宝宝越吃越聪明的11种食品
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妞妞快两岁了，她可是个出名的淘气宝，从早到晚上窜下跳，一刻也停不下来。她只对玩兴趣十足，凡是需要静下来做的事情如看书、听故事、画画啊，妞妞一概没兴趣。她怎么这么好玩好动呢？只玩耍、不学习，我的宝宝能聪明吗？
我总记得我们家阿姨说过的一段话：“孩子吗，就是要活蹦乱跳、东摸摸西碰碰，一刻也闲不下来。要是他安安静静地不动弹了，那一定是生病了；要是他总是老老实实地不动换，那就是傻子了。”
虽然是大白话，却道出儿童发展的真理：儿童的思维和行动是一体的，越是活泼好动的孩子，越聪明；而越聪明的孩子也越发好玩好动。
我们总希望孩子能够安静下来，做一些在我们看来是“学习”的事情，这其实是我们误解了“学习”是怎么回事。我们误以为看书、画画、写字、听故事才是学习，我们误以为玩儿不是学习。
事实上，孩子自从出世以来，他的每一动，都是学习的过程。儿童生命初始的几年，学习的发生，都不是仅仅通过眼睛（阅读），或者耳朵（听故事），不是的，儿童的学习肯定不会通过这些单一枯燥的途径，而是通过他全身的感觉器官，去吸收四周的一切。
想想看，刚出生的宝宝，连自己的四肢都不能控制，他根本不知道手的感觉是什么，他还需要几个月的时间才能坐起来，需要一年左右的时间才会站立和行走，他所接触到的一切都是陌生的、新鲜的、充满未知的。因此他也需要反复的接触和练习，才能稍稍掌握他自己的身体。而他听到的和看到的，更是需要长时间的消化，才能升华到一定的理解。
儿童接触到的一切，无论通过哪种方式，都会在他的大脑中留下印刻，为他将来进行抽象的思维和学习，打下最初的地基。
在这个过程中，玩耍帮助宝宝成长、成熟。宝宝通过各种形式的玩耍，慢慢控制自己的身体，认知周围的世界。玩耍对于宝宝来说是一门学问，不同的玩法，带给宝宝不同的收获。当宝宝能够独自站立的时候，他喜欢扶着支撑物站起来、蹲下去，再站起来、再蹲下去，反反复复好多遍。这是玩耍，也是宝宝学习更好站立的过程。父母不要忽视宝宝的小小举动，要仔细观察宝宝的需求，帮助和鼓励他更好地练习。 12
2.鸡蛋：鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。
3.大豆：大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分；大豆还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
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4.鱼类：鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时，注意别让鱼刺卡住了他的喉咙。
5.虾皮：虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
6.牛奶：每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。
7.葱蒜：葱蒜中都含有前列腺素A、蒜中还含有“蒜胺”，这种物质对大脑Tulaoshi.Com的益处比维生素B1还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。
8.肝肾：动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆；铁质供应充足，红血球运输氧气，使思路更敏捷。
9.核桃：桃桃仁含40%-50%的不饱和脂肪酸，构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。
10.大枣：大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。
11.黄花菜：黄花菜被人们称为“健脑菜”，它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以，儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。
影响大脑发育的因素非常多，怎么样才能在宝宝的日常饮食中，添加更多的“聪明要素”呢，可以优先考虑以下食物。
1. 小米
小米营养丰富，含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等都比大米多；人体必需的8 种氨基酸含量丰富；维生素含量也丰富，而且难得的是，小米的粗纤维的含量相对比较低，特别适合宝宝食用。
小米中的维生素B1、B2 特别丰富，一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100 克含量达0.12 毫克，维生素B1 的含量位居所有粮食之首。
TIPS ： 小米蛋白质中赖氨酸过低而亮氨酸又过高，氨基酸组成不如大米理想，所以小米不能取代大米成为宝宝的主食。
12345...鱼肉营养丰富，这是众所周知的，孩子多吃鱼能变得聪明这也是被广www.Tulaoshi.com泛证明了的事实。但鱼的种类繁多，孩子的肠胃又很脆弱，给他们吃哪种鱼才最适合呢?
鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼补充。但具体到淡水鱼好，还是海水鱼好，应该说各有利弊。海水鱼中的DHA(俗称"脑黄金")含量高，对提高记忆力和思考能力非常重要，但其油脂含量也较高，个别孩子消化功能发育不全，容易引起腹泻等消化不良症状。淡水鱼油脂含量较少，精致蛋白含量却较高，易于消化吸收。只不过，淡水鱼通常刺较细、小，难以剔除干净，容易卡着孩子，一般情况下，1岁以上才适合吃。
营养师推荐，带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子，鲈鱼、鳗鱼等也不错。
带鱼：DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。
黄花鱼：黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。
三文鱼：三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。
鱼肉对孩子虽好，但还是需要讲究烹调方式。专家建议，家长最好采用蒸、煮、炖等方式，不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外还可以将鱼做成鱼丸，这种吃法比较安全、清淡，而且味道鲜美，无论是哪种鱼都可以做。具体方法：将鱼肉剁细，加蛋清、盐、味精调成茸。锅内添水烧开，将鱼茸挤成丸子，逐个下锅内煮熟，再加入少许精盐、葱花即可。
给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜，既增加口感又均衡营养。炖鱼时，不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意，口味不应过咸，更不要添加辛辣刺激性调料，鸡精和味精也要少放。
专家说，临床中发现，很多家长只给孩子喝鱼汤不吃肉。其实鱼汤的营养都在鱼肉中，正确的吃法是既吃肉又喝汤。
在充气球上练习降落伞反射
将宝宝面朝下放在一个大充气球上。往前滚动气球，降落伞反射会使她的双臂向地面方向张开。
确保宝宝的头是往下贴住球面的，这样球向前滚时宝宝会跟着翻一个跟斗。
很快宝宝就会自己翻筋斗了，在此之前，要教会宝宝正确的方法。头要尽量内含，确保向前翻滚的时候不是用头颈支撑身体。翻跟斗要在软垫上进行。
投掷练习
令宝宝站好，伸直手臂，高高举起一个球，然后把球向前抛出，投给家长。
投掷需要宝宝具备时间感，因为宝宝得知道何时松手释放手中的球。这个阶段的宝宝往往会过早放手。让宝宝常练习双手摆荡，如使用吊环，既有助于强化宝宝手肘的肌肉张力，
又有助于增强宝宝的颈部力量，肩部、肘部、手部的肌肉张力不足会导致未来书写困难。
滑板和旋转训练
让宝宝面朝下趴在滑板上，腿向后伸直，头微微抬起，确保小手抓住滑板前缘不要被轮子压到。慢慢的推移及旋转滑板。
旋转练习也可以在转椅上进行，但最好还是买一个滑板。虽然结构简单，但店里买的一定比爸爸手工做的更安全好用。儿童滑板不同于普通滑板。孩子决不可站在滑板上玩耍，或在没有家长监督下使用。
像铅笔一样滚动
家长坐在几个垫子上，腿伸直，将宝宝横跨在腿上趴好，把宝宝的双手举过头顶，两腿放直，让宝宝从家长的腿上滚下，或者在两个大人之间的地面滚动。也可以找一个斜坡做这个动作。做完了，别忘了，再给宝宝来个按摩。
如果宝宝的手脚伸不直，不用担心，这是正常的。宝宝对某些身体部位的认识还不够。
舞蹈
引导宝宝跟着音乐的节拍走步，走上一段时间就停下来，接着：
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）让宝宝曲膝颠动。
让宝宝踩着家长的脚，一起左右晃动，不着力的脚应抬离地面。
加大晃动幅度和每只脚单独站立的时间。
抓住宝宝的腋下，摇晃宝宝。本书为不同发育阶段设计了很多类似的活动。
曲膝颠动对发展膝盖肌肉张力很有帮助，而张力的增强令宝宝可以独立行走、攀爬、抬高膝盖跨过障碍、上楼梯以及爬上家具等物体。跳舞的时候注意节奏，跳一会，停一会儿，再跳，再停，这样的变化可以促进韵律感的形成。如果宝宝还不会独立行走，家长可以举起宝宝。强迫宝宝尽快学步并不会对宝宝有任何好处，让宝宝按照自己的步调长大吧！
降落伞游戏
用柔软的材料制作一个降落伞，将降落伞抛起时和宝宝玩藏猫猫的游戏，还可以把一些气球放在降落伞上，然后抖动降落伞，使气球上下颠动。也可以把气球换成玩具熊等。
学步期的儿童对于他生活空间内的任何东西都很关注，看到的任何东西都想得到。
她们如同运动机器甚至喜欢旋转到跌倒。
内耳神经到所传送的信息能影响眼部肌肉，对于视觉的发展也很重要。
学龄儿童普遍出现的视觉困难是由远及近的视觉调节。
吊环运动
家长手持两个吊环，让宝宝双手抓牢，注意手的握姿要正确。轻轻提起吊环，让宝宝双脚短暂离地。如果宝宝的手力不够，您的双手可握在宝宝双手上。
攀爬练习
宝宝是见什么都想爬上去的，家具就非常有趣。特别需要注意的是，攀爬过程中双手的抓握姿势要正确。一定要保证四指在上，大拇指在下。攀爬过程中，可以引导，如没有必要，请不要帮忙。
手推车练习
如图示，先在平地上进行双手行走练习，接着就可以搭建一个独木桥，像推手推车一样让宝宝过桥。
逐渐增加桥的高度。
旋转练习
家长坐在转椅上，宝宝坐在家长膝盖上。缓慢地旋转转椅，向左转5次，再向右转5次，每次约三十秒。每次旋转前，停止片刻，触摸宝宝身体的5个部位，并告诉宝宝身体部位所在位置。您可注意到宝宝的眼睛总是睁着，因这个年龄的宝宝几乎不能自主控制这一动作。
跳圈圈
22个月的时候，有些宝宝已经很会双脚跳了，这时就可以训练他跳进地上平放的呼啦圈，或是跳越障碍，如一根绳索。这些动作需要很好的平衡感。
鳄鱼爬练习
帮助宝宝体会用单侧手脚往前爬行的感觉，宝宝最初做这个训练时，您要协助宝宝变换姿势。在移动中学会协调头与四肢，即在同一时间完成这些动作：右臂与右腿下滑，头转向左侧，左臂与左腿向上滑动并弯曲，左手拇指指向鼻子，并用双眼注视该拇指。来回变换姿势五次。
为了达到最佳效果，使大脑获得尽可能多的感觉信息，让宝宝尽可能慢地做这个动作，最好能控制在每分钟爬两步的速度。还可以随着宝宝的爬行哼唱儿歌，或者数数。
在安全的前提下，让宝宝赤足以通过脚底接受到更多的触觉感受。宝宝靠脚和眼相互配合保持平衡。鳄鱼爬练习有助于确保婴儿期的原始反射不再影响宝宝的协调能力。这一特定的动作可以起到发展身体意识、运动计划、肌肉张力、视觉及听觉通路的作用。
12来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151212/1042904.html
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