产妇吃公鸡更利于乳汁分泌

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新妈咪增强免疫力九大基石

大自然常会给人们带来无法避免的天灾人祸，如洪涝、旱灾以及疾病等一系列公共卫生事件。它们犹如恶魔，损害人们的健康，甚至夺去宝贵的生命。因此，怎样与大自然进行抗争和防卫，是人类生存的一个永恒主题。

如果人们平时在生活中注意增强抗病力，那么就好似在体内打造了一座“生命长城”，一旦天灾人祸突然而至，它会帮助人们奋起抗争，勇敢自卫，阻挡恶魔的侵扰。

这一点，对于妈咪和宝贝有着更为重要的意义。因为，妈咪要经历月经、怀孕、分娩、产褥、流产、避孕等特殊生理时期，宝贝的身体又尚未发育成熟，正处于快速生长中，他们往往是恶魔最先“瞄准”的“猎物”。如果能以科学的态度和知识对待生活，那么就可为“生命长城”打造基石——

1.让身体远离贫血

妈咪在月经、怀孕、分娩、产褥及做人流术后等时期，身体会失血或对铁质的需求增加，很容易发生贫血症。贫血会削弱血液中红细胞的携氧能力，导致各个组织器官缺氧，免疫功能变得低下，从而抗病能力下降，经常并反复感染各种疾病。

因此，饮食上要注意摄取足量的鱼和肉类、动物肝、豆腐、新鲜蔬菜和水果，特别是孕妇和哺乳的妈咪；患上以阴道流血为主要症状的妇科疾病时，一定要及早并积极进行治疗，避免发生贫血症。

2.认真吃好早餐

在早上，很多妈咪都非常忙，又要照料宝贝，又急着去上班。常常是时间一紧迫，就只好牺牲掉吃早餐的时间。近来国外的研究却表明，不认真吃早餐会降低人的免疫能力，容易患上感冒、流感及其他呼吸道感染。

因此，无论早上多么忙，一定要让自己和全家人吃好早餐，而且还要吃好。比如，早餐中既要有谷类食物，还一定要安排牛奶和适量的水果或蔬菜。

3.不可节食减肥

有些妈咪生过宝宝后，身材大不如前，往往采取少吃主食来减肥，以为只有这样才能使体重尽快恢复。很多妈咪早餐吃得既少，又根本不吃主食；中餐也仅吃一点点主食；晚餐则完全不吃主食，只吃菜和水果类食物。医学营养专家指出，这是一种非常错误的做法，会给妈咪带来很多病，使身体的免疫力受到影响，抗病力下降。

因此，专家提出忠告，决不可用节(www.tulaoshi.com)食的方法减肥，只能从调整饮食结构和健身运动入手。饮食中要注意保证谷类食物摄入的比例，少吃“糖”或不要以水果代餐，定期吃适量的坚果，如核桃、花生等，多吃瘦肉。

4.避免发生营养缺乏症

宝宝正处于迅猛生长发育时期，对营养素的需要量相对较多。可他们的消化功能还未完善，能吃的食物也往往较单调，所以容易发生各种营养缺乏症，较为多见的是轻度维生素A、维生素C及铁、钙、锌等。母乳喂养的宝宝，一般来讲身体抵抗力较强，营养不良的发生几率要比人工喂养儿小。缺乏营养的宝宝，特别是缺乏维生素A，身体的抵抗力明显下降，是反复引起呼吸道感染的最常见原因。

因此，在宝宝1岁之内，妈咪除了尽量采取母乳喂养外，一定要按月龄添加辅食；1岁之后，饮食中多安排瘦肉、动物肝、蛋类、乳类、海产品、牡蛎、绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、红心白薯、玉米和橘子等食物；养成宝宝不挑食、不偏食的好习惯；在保健医生的指导下，有效地给宝宝补充鱼肝油和钙剂，钙剂应补充到2岁时。

5.必要时服用营养补充剂

有些时候，妈咪和宝宝因一些原因不能保证必要营养素的摄取，如妈咪工作和家务过忙，没有多少时间和精力顾及饭菜的营养，或是宝宝患病。这时，可在保健医生的指导下，服用一些营养补充剂，最好是含有维生素A、B、C、D、E及铁、钙、锌等必需营养素的。另外，一些多元维生素制剂，确实也能有效地增加身体的抵抗力。

6.保持充足良好的睡眠

俗话说，吃人参不如睡五更。科学研究也已证明，良好的睡眠能消除全身疲劳，使脑神经、内分泌、体内代谢、心血管活动、消化功能、呼吸功能等得到休整，促使身体组织器官进行修复，从而增强免疫功能，提高抵抗力。可见，充足的睡眠具有非常良好的保健作用。

但若是经常睡眠不足或睡眠质量不好，无论是妈咪，还是宝贝，都会使身体的正常代谢功能受到很大影响，如胃肠的消化吸收功能不良而导致营养不足，进而影响体力恢复、激素分泌的调节，抵抗外界刺激的能力明显降低，很容易被病菌感染。因此，每天一定要按时入眠，并保持足够的时间。如果有睡眠问题或障碍，及时去看医生，争取尽早纠正。

7.运动是增强体质的法宝

户外运动促进全身的血液循环，呼吸新鲜的空气，能大大提高血液中的红细胞携氧及白细胞吞噬病菌的能力；还可促进体内钙吸收，增强食欲而摄入充足的营养素，使身体更为强壮。指出一点，锻炼要从小开始，满月后的宝宝，夏天就可抱在户外躺一会儿；冬天可开窗在室内呼吸新鲜空气，衣服不要穿得太多，锻炼宝宝适应较冷的环境，不容易得感冒。全家人可经常去绿色的树林里接受“沐浴”，即到那里散步、运动、做游戏等。茂密的树林中含有“植物杀菌素”，不仅沁发出芬芳的气味，而且主要成分能够杀灭病菌；林间多有瀑布、溪流，能产生大量的空气负离子，就好似“空气维生素”，刺激骨髓造血，促进基础代谢，从而增强身体免疫的功能。

8.进行预防性免疫

预防性免疫，可使人体抵抗某些传染病。虽然疫苗的种类有限，不可能预防一切传染病，但可对有些传染病产生有效地预防效果，这一点对宝宝来讲更为重要。冬春季节，一些致病菌会活跃起来，加之气温不稳或骤然下降，宝宝很容易患上各种感染病，如秋季腹泻、流感、流脑、肺炎、水痘等。

为了提高抗病力，除了按国家规定接种计划免疫内的一些疫苗，在9-10月时，还可据具体情况带宝宝去正规医院的儿童保健科，接种计划免疫外的疫苗。“威可檬水痘疫苗”可预防水痘，具有卓越的安全性，保护率可达98.5%以上；“安尔宝”可预防感染，对象主要是5岁以下婴幼儿易发的脑膜炎和肺炎(b型嗜血杆菌引起)；“流感疫苗”可预防现尚无特效治疗方法的流行性感冒，6个月以上的宝宝都可接种；对于婴幼儿最常见的秋季腹泻，可口服轮状病毒疫苗。

9.掌握一定的预防传染病知识

大多呼吸道和消化道的传染病，都是经过近距离空气飞沫或手-口途径传播，在流行时期，一定避开这两种传播途径。应特别留意室内的通风，若是有空调要注意保持设备清洁；对室内的空气和物体表面要进行消毒；少到人多的地方活动；私家车内不要安放过多的装饰物，少用带毛的东西；接触患者必须戴12层以上的口罩，3-4小时换一个；认真洗手，用对病菌有杀灭性消毒剂和流动水洗手，有效的做法是采用六步法，即手掌对搓-双手指交叉搓洗-双手背交叉搓洗-洗指尖-洗大拇指-洗手腕；不和别人共用毛巾、卧具及餐具；从外面回来，马上换上清洁的居家服；不随意滥服预防药。

指导专家/夏容(医学保健专家)

马国英(医学保健专家)

文/李威克

-(编辑：赵京文）

产后吃鸡肉须警惕四件事

鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一，大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑，但在日常生活中，以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正：

真相1——其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康？

研究表明，鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉，而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉，如牛羊肉。 另外，鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味，因此受到许多家庭的喜爱。

真相2——为了减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪鸡肉前要去皮？

其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美。

真相3——黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪？

实际上，鸡身上不同颜色的羽毛是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的。而鸡的羽毛颜色并不影响鸡的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。

真相4——鸡骨周围发黑说明熟鸡肉已经变质？

烹饪鸡肉时，黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出，这是因为其中含铁，可以安全食用。

冬季“暖月子”温补是关键

新妈妈在产后这个特殊生理时期，由于体虚，更容易引起手足冰冷。如果不及时加以预防，会导致精神不佳、身体畏寒等反应，严重的还可引起下肢的静脉曲张。所以冬季坐月子，温暖是大计。让新妈妈身体暖暖，心里暖暖，才能完成新妈妈一生中重要的强身固体大业。

补气补血为主

冬季以补气补血为主，来保暖身体收缩子宫。通过食用温补的食物可促进血液循环，达到气血双补的目的，而且筋骨较不易扭伤，腰背也较不会酸痛。不过应避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮。

多补充维生素

多吃含烟酸和维生素的食物。维生素B2是平衡人体耗氧量的重要物质。维生素A，可起到促进人体代谢循环、补中益气、增强耐寒能力的作用。维生素E还有扩张血管的作用，可以加强肢体末梢的血液循环。花生、芝麻富含维生素E和多种营养，可以帮助维生素B的吸收，加强神经对抗寒冷的能力。

多吃坚果、胡萝卜等温热性食物

胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。核桃和核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。板栗，有养胃健脾、强筋活血等功效，也可适当多吃。

多吃健脾暖胃的食物

可以把它们做成各(图老师整理)种各样的美味菜，也可以熬成粥或者煲汤。鲢鱼适用于胃寒疼痛的人。胖头鱼暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。羊肉具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分。虾米非常适合冬季肾虚所致的畏寒，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。

多吃富含铁的食物

新妈妈产后容易缺铁，如果体内缺铁，各种营养成分不能充分氧化而产生热量，是冬季畏寒的一个重要原因。为此，要特别注意补充含铁丰富的食物，如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。多加注意饮食的科学调剂，多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以促进机体对铁的吸收。

所谓产前一盆火，产后一块冰，新妈妈分娩后身体阳气不足，产热量少，所以加大保暖是重中之重，只有这样才能平安度过完美冬月子。

产妇催乳调养营养餐(图)

产妇催乳调养营养餐

催乳调养营养餐

通草鲫鱼催乳汤

原料：活鲫鱼一条，通草6克。

做法：先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏，然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。食用时吃鱼喝汤，每天喝2次，连喝3-5天，注意汤宜淡一些。

催乳秘诀：鲫鱼具有利水、通乳的功效，通草可通气下乳，搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果，还有利于产妇身体复原。

鲤鱼催乳粥

原料：活鲤鱼500克，粳米、小米各50克。

做法：鲜活鲤鱼除去内脏后切成小块，与粳米或小米一起煮成鲤鱼粥。但粥里最好不要放盐，淡食催乳效果较佳。

催乳秘诀：鲤鱼富含蛋白质，有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。因此，鲤鱼催乳粥既能补养妈妈的身体，又能够催乳。用鲤鱼1条(500-750克)煮汤，其中只放少许佐餐酱油，不放盐，吃肉喝汤，催乳效果也不错。

虾仁馄饨汤

原料：新鲜虾仁50克，猪肉50克，胡萝卜15克，葱20克，姜10克，馄饨皮8-10个。

做法：将新鲜虾仁、猪肉、胡萝卜、葱、姜放在一起剁碎，加入调料拌匀；把做成的馅料分成8-10份，包入馄饨皮中，再放在沸水中烫熟；锅里加高汤煮开，放入已烫熟的馄饨，再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。

催乳秘诀：虾仁性温味咸，富含蛋白质、脂肪及各种维生素，对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。

产妇吃公鸡更利于乳汁分泌

产妇吃公鸡更利于乳汁分泌

产妇吃公鸡更利于乳汁分泌

我国民间有个习惯，妇女生完孩子后，都要给炖“老母鸡”汤吃，实际上这是不科学的。

这要从乳汁分泌的机制说起，乳汁分泌需要有高浓度的催乳素，但产妇在妊娠期就有高浓度的催乳素，却要在生完小孩后才开始分泌乳汁，这是因为怀孕期孕妇体内有高水平的雌、孕激素，抑制了催乳素的作用，乳汁不能分泌，只有到分娩后产妇体内的雌、孕激素水平大幅度降低，减除了对催乳素泌乳作用的抑制，从而促进和维持乳汁的分泌。此时如果让产妇过早过多地吃炖母鸡，由于母鸡的体内中含有大量雌性激素，必然会增加产妇体内的雌激素。体内雌激素的升高，将抑制脑垂体对催乳素的分泌，不但不能催乳，反而使催乳素的功能减弱，影响乳汁的分泌，造成乳汁不足甚至乳汁稀少。

如果产后吃公鸡，其作用就恰恰相反。因为公鸡的体内含有较多的雄性激素，雄性激素有对抗雌性激素的作用，能帮助减少雌性激素的含量，同时雄激素有合成作用，从而有利于发挥催乳素的泌乳作用，促进产妇乳汁的增加，达到催乳的目的。此外，由于公鸡肉中的脂肪含量少，产妇吃后可以防止发胖，还可减少母乳中的脂肪含量，防止婴儿吸乳后发生脂性腹泻。

因此建议，产妇在产后吃清炖的大公鸡，这样就能使乳汁分泌增加得又快又多。

产后吃蘑菇汤很好好处(1)

怀孕生子是女人的人生历程上不可避免的两个阶段，很多女人在怀孕开始的时候就开始不注意自己的形象，等到生完孩子之后就完全成了黄脸婆。其实这样的态度要不得，特别在生育之后，更要小心呵护你的美丽容颜，给宝宝一个漂亮妈妈是很重要的哦。

相夫教子是中国传统妇女的标准，很多女性结婚Tulaoshi.Com生子后往往无暇顾及自己，加上年龄、生育等原因，身材、肤色不可避免受到一些影响。有专家表示：谁说生完孩子就迈入了黄脸婆的行列?作为一位营养学家，同时也是一位美丽的母亲，王宜把自己的一些饮食心得告诉各位妈妈，只要通过合理的饮食，就能在保证健康的情况下，留住青春。

产后喝点蘑菇汤 妈妈们在坐月子期间应注意顺序缓补。许多女性产后为了催奶、补充体力，会喝许多大补的汤水。其实不然，刚生完孩子催奶一定要慎重，不应马上进补如猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。

因为此时初生婴儿吃得较少，如果再服催奶之品，反而会导致乳汁分泌不畅。因此，只需在正常饮食基础上适量增加汤汁即可，三天后，再加喝滋补汤。在熬炖时，应撇去汤中浮油，既能避免引起婴儿肠胃不适，也有助于产妇保持身材。

产后煲汤时尽量少用补剂。一般情况下，炖汤讲究药食同源，但药的数量和种类不能过多，也不主张多用参芪、当归之类的补剂。相对而言，桂圆、栗子、蘑菇等煲汤更合适。由于产后失血多、体力消耗大，可多吃一些补血活血、补气健脾的食品，如红糖、阿胶枣、枸杞、山药等。

分娩前产妇该吃的水果

导读：水果不但营养丰富，而且味道鲜美，男女老幼，人人爱吃。有些人认为，水果是生冷的食物，产妇怕着凉，吃生冷的水果对身体有没有好处呢？实践证明，产妇适当吃些水果，不仅能增加营养，帮助消化，补充维生素和矿物质，而且水果还有一些特殊的医疗作用，对产妇的身体健康，很有帮助作用。

那么，产妇应吃哪些水果呢？

1、香蕉

香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息，胃肠蠕动较差，常常发生便秘。再加上产后失血较多，需要补血，而铁质是造血的主要原料之一，所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了，乳汗中铁质也多，对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。

2、橘子

橘子中含维生素C和钙质较多，维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面，出血较多。如果吃些橘子，便可防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分，产妇适当吃些橘子，能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴儿，这样不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长，而且能防止婴儿发生佝偻病。另外，橘核、橘络(橘子瓣上的白丝)有通乳作用，产妇乳腺管不通畅时，除可引起乳汁减少外，还可发生急性乳腺炎，影响对婴儿的喂养。吃橘子能够避免以上现象的发生。

3、山楂

山楂中含有丰富的维生素和矿物质，对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有大量的山楂酸、柠檬酸，能够生津止渴、散瘀活血。产妇生孩子后过度劳累，往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少，如果适当吃些山楂，能够增进食欲、帮助消化、加大饭量，有利于身体康复和哺喂婴儿。另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宫内的瘀血，减轻腹痛。

4、红枣

红枣中含维生素C最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为，红枣是水果中最好的补药，具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜，吃法多种多样，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸饭熟吃。

5、桂圆

桂圆又叫龙眼，是营养极其丰富的一种水果。中医认为，桂圆味甘、性平、无毒，入脾经心经，为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。

产妇吃多鸡蛋小心蛋白质中毒

吃荷包蛋催乳，每天吃十个，竟还坚持了一个多月。

32岁的冯女士家住江岸区丹水池，8月份喜获千金。因奶水不充足，家中老人教她一个土法子催乳：鸡蛋配米酒。产后半个月，她就开始实施“鸡蛋催乳计划”，上午干掉五个鸡蛋，下午再来五个。她告诉记者，那段时间好像每时每刻都在吃鸡蛋、喝米酒，有时实在喝不下米酒，但老人要求一定要吃掉鸡蛋。尽管很受罪，但冯女士感觉奶水似乎真的变多了。

日前，冯女士时常腹胀、腹泻，昨日到市医院消化内科就诊，诊断为消化不良。

科室主任贾业贵听闻她每天吃十个鸡蛋，大吃一惊，告诫她鸡蛋吃多了不但会消化不良，还可能导致蛋白质中毒、引发高血脂、胰腺炎等疾病。

产后的饮食要注意什么?

...阴道分娩后的产妇要多喝水，分娩当日可进食清淡、易消化的食物，第二日起，就可以吃普通的饮食了，食物应富有营养，保证足够的热量及水分。

...剖宫产的产妇，手术当日不进食，多用静脉输液以保证当日的入量，次日，在肠道排气之前，可进食流质或半流质如：藕粉汤、稀粥、萝卜汤、煮得较烂的面条等(www.tulaoshi.com)，不能吃甜食及牛奶等，以免引起肠涨气。一般术后第三日多数产妇已肠道排气，并已开始下地活动，此时可进食普通饮食，但要清淡，易消化，富有营养。

有的产妇知道产后营养的重要，但进食过多，营养过剩，引起产后体重过度增加、肥胖等情况发生。产后既要注意营养，饮食多样化，保证各种营养物质、维生素及矿物质及热量的供给，同时又要防止营养过度的情况发生。