粽子高热量 儿童切忌贪吃

【 tulaoshi.com - 端午节 】

粽子高热量 儿童切忌贪吃

　 吃粽子莫过于端午节中最重要的一项，在这里提醒大家，粽子热量高，大家可不要贪吃呀。

粽子用糯米做成，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。肉粽和含猪油的豆沙粽中所含脂肪多。一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。因此，专家建议，吃粽子的同时，搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动，可以避免引起肠、胃道消化不良。此外，睡前两小时最好别吃粽子，也别同时吃西瓜等寒性瓜果，以免造成腹泻或腹痛。

　　另外，患有高血压、高血脂、冠心病的人最好别吃肉粽和豆沙粽；老人和儿童应尽量少吃，以免出现消化不良、腹胀等问题；胃肠道疾病患者或糖尿病患者可改吃无糖的杂粮粽。

宝宝应怎样吃粽子？

　　为什么不能多吃粽子?

　　端午节前后，不少人都喜欢拿粽子当早餐吃，还有个别顿顿吃粽子的。粽子多是用糯米做的，黏度高，不容易消化、缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。吃太多粽子不仅会影响正常的消化，还会伤害胃部。一般来说，食物消化从胃到肠至少需要停留六个小时，粽子是糯米做的，本来就不容易消化，一大早就吃粽子，停留在胃里的时间则更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外，临睡前绝对不能把粽子当夜宵，容易消化不良，从而影响睡眠。

　　肉粽和含猪油的豆沙粽中所含脂肪多。一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。因此，专家建议，吃粽子的同时，搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动，可以避免引起肠、胃道消化不良。

　　端午节宝宝怎样吃粽子才健康?

　　端午节，让宝宝怎样吃粽子才健康呢?吃粽子时可以多喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子。最好多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠。虽然粽子可以冷食，但会比较硬，建议从冰箱拿出来后应充分加热，煮热变软后才吃。

　　吃粽子还要注意什么?

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　　除了儿童要注意，有胃病的人吃粽子时也要注意，最好选白米粽，不要蘸糖，不要吃得太甜。对于有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，就不要吃肉粽，还有蛋黄粽以及过分油腻，含脂肪过高的粽子。

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端午节宝宝如何吃粽子才健康

为什么不能多吃粽子？

端午节前后，不少人都喜欢拿粽子当早餐吃，还有个别顿顿吃粽子的。粽子多是用糯米做的，黏度高，不容易消化、缺乏纤维质。吃太多粽子不仅会影响正常的消化，还会伤害胃部。一般来说，食物消化从胃到肠至少需要停留六个小时，粽子是糯米做的，本来就不容易消化，一大早就吃粽子，停留在胃里的时间则更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外，临睡前绝对不能把粽子当夜宵，容易消化不良，从而影响睡眠。

端午节儿童如何吃粽子才健康

端午节，让儿童怎样吃粽子才健康呢？吃粽子时可以多喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子。最好多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠。虽然粽子可以冷食，但会比较硬，建议从冰箱拿出来后应充分加热，煮热变软后才吃。

吃粽子还要注意什么？

除了儿童要注意，有胃病的人吃粽子时也要注意，最好选白米粽，不要蘸糖，不要吃得太甜。对于有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，就不要吃肉粽，还有蛋黄粽以及过分油腻，含脂肪过高的粽子。

摇篮节日温馨tips：

　在包粽子上，还要采用正确的方法，即将粽子的用料做一下调整，用部分杂粮米代替，如此可增加纤维质及维生素、矿物质；另外如果担心胆固醇摄取过多，蛋黄宜减量使用，更不要用油炒。高纤、低油、低胆固醇的粽子较健康。

　　吃粽子最好选择清淡一点的口味，早晨吃粽子可以配合稀粥，利于消化分解粽子的黏液。粽子本身就含过多的脂肪、盐、糖，热量很高，吃粽子时不要吃油腻、脂肪高的食物，做菜也不能过于油腻。可以配合清淡一点的、纤维多点的水果、蔬菜帮助肠胃蠕动，避免吃粽子引起的肠胃道消化不良。吃粽子的时候可以搭配清爽理气利湿的白萝卜、胡萝卜等。

　　一般人们吃粽子习惯蘸糖，糖对黏液有稀释消化作用，可以保护胃黏膜、保护脾胃，在中医讲，有补益和中作用。所以蘸糖吃是可以的。

冬季别把宝宝裹成“小粽子”

儿童冬季www.tulaoshi.com护理百科详解

　　宝宝冬季穿衣越多越好？

　　冬天，怕孩子“冷着”是所有家长的首要任务，于是，毛衣、棉衣、羽绒……一件件往小孩身上套，家长生怕孩子冷着，却不怕孩子热着。

　　余女士的宝宝已经两岁，由于夫妻都是上班族，宝宝一直由公公婆婆带着。今年寒假到了，做老师的余女士好不容易盼到休息可以带宝宝，没想到却遇到了一堆“麻烦事”，让余女士和婆婆之间产生芥蒂。忽降温的这几天，婆婆担心小孙子受凉，一直“里三层外三层”地将宝宝裹得严实，而且还不让在家里打开窗户，生怕外面的冷空气把宝宝冻着。余女士却很担心婆婆的行为会把小孩给闷坏了。两人就为“宝宝穿多少衣服”闹了几次矛盾。没想到忽冷忽热的广州天气，宝宝居然还是生病了，鼻涕、咳嗽不断。这让余女士的婆婆更来劲了：看，幸好没少穿衣服，身体弱成这样岂不自找苦吃？不听老人言，吃亏在眼前！

　　婆婆的话让余女士很难受：明明宝宝身体在出汗，怎么会着凉呢？到底怎样穿衣服才合适？衣服是不是要越多越好呢？

　　衣服够不够摸摸就知道

　　“其实，冬天穿衣并非越多越好。”广州中医药大学附属第一医院儿科副主任医师许双虹表示，孩子天性好动，身体容易出汗，穿衣太多，不但增加出汗量，而且令皮肤透气度降低，从而影响到人体对体温的自我调节能力，闷出病来。

　　许双虹提醒，在冬季，孩子的穿衣不应按照成人的标准，应灵活变化。如小孩进行剧烈的运动时，衣服就要相应地减少；运动后因为有出汗，要及时地更替衣物；从室外进入室内要注意减少衣物，不要一套衣服穿到底。“要检查孩子是否穿够衣服，不应单纯地测量双手的温度，要摸摸孩子的颈部和后背，只要温热、无汗则是衣服穿够。”有些小孩在户外活动久了，双手暴露在空气外往往会显得冰冷，但身体却是出汗的。这时如果家长单纯地摸摸孩子的手就要给孩子添衣的话，更容易感冒。最重要的一点是，几岁大的小孩应该会冷暖自知，家长可先征询孩子的感觉再增减衣服也不迟。

　　冬天如何给孩子穿衣，她给妈妈们提出几点建议：

　　1.儿童不需要太多的衣服，比大人身上穿的多一件即可，切忌过厚。

　　2.少给宝宝穿化纤衣服，化纤衣服易产生静电，它会加重皮肤的干燥和不适感。

　　3.少给宝宝穿高领毛衣或绒衣，虽然它可抵抗风寒，但容易引起颈部瘙痒及荨麻疹。

　　4.少给皮肤过敏的宝宝穿羽绒服，它可能会诱发全身皮肤出现皮疹及支气管痉挛。

　　5.体质过敏的人，不要穿皮毛的衣物，否则容易诱发过敏性咳嗽、哮喘等，并且远离花粉、粉尘等过敏原。

　　适当运动可以御寒

　　“冬天把孩子困在家里并非避寒的硬道理。”许双虹表示，大部分家长主观地认为在家才是最安全、舒适的，爱孩子就必须将其捧在手心，这做法并非科学育儿之道。她表示，儿童的免疫系统有其自我修复和完善功能，必须在环境中锻炼，“这就是为何温室花朵永远都不会比山上的野花强壮的道理”。

　　这个冬季，寒潮不断，在不停地升温降温中，人体比较容易感染风寒，但是，只要避开温度变化较大的时段，在人体适应了目前的气温后，不管是严寒还是酷热，都可以正常地进行户外活动。

　　她表示，南方天气出现雪天的情况不多见，孩子只要在户外玩耍中注意安全，勿近马路、水塘，不玩火、煤气。打球、捉迷藏、跳绳、玩滑梯等任何活动都可以进行。值得提醒的是，冬季穿衣较多，容易摔伤、骨折，活动不宜太剧烈，同时为了防止“玩丧心”，晚上兴奋难眠，活动时间也不宜太长。

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　　冬季宝宝穿衣要“两少一多”

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怎样给宝宝喂吃米饭

宝宝出生后4-6个月内，母乳还能满足宝宝的全部需要，但过了这个时期，乳汁就已不能满足宝宝的需要了，应该增加辅食。

给宝宝吃的食物应是软的，增添的辅食中，粥是其中一种。给宝宝喂粥时，开始时喂少量，看他是否对粥有兴趣，并且能大口大口地吞下，如能，可换成大米饭。怎样给宝宝喂米饭呢？

先作示范，将米饭放入自己的口中，表现出对米饭的兴趣，然后再喂宝宝。喂时用语言表达，如：宝宝今天真乖，能吃大米饭了，吃了大米饭，宝宝能长得又白又胖。在以后喂米饭时，可加些肉汤、鱼汤、菜汤等，以供给宝宝足够的能量以及蛋白质、脂肪、维生素等，促进宝宝的生长发育。

可参照下列标准掌握好宝宝一天米饭的用量：

　　当宝宝6-7个月时，即可盛半碗软米饭（150毫升左右），分两次加入3匙肉汤或菜汤，1/2个蛋黄。
　　8-10个月时，软米饭1/2碗，4匙汤，鱼、肉、菜等适量，1个蛋黄。
　　11-12个月时，软米饭1碗，5匙汤，鱼、肉、菜等适量。
　　1-1.5岁时，软米饭1碗（250毫升小碗），6-8匙汤，鱼、肉、菜等适量，1个熟蛋。

K.O寒冬 宝宝可以这样吃

　　寒冷的冬季，宝宝们的耐寒力与身体抵抗能力远不及成人，那么作为妈妈，该怎样安排冬季饮食，让他们安然度过寒冷的冬天呢？

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　　一、高蛋白、高脂肪食物 并非能够抵御寒冷

　　许多妈妈认为：冬天只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御寒冷的天气。然而事实上，现代科学研究证实，在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大，无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。

　　二、提高宝宝抗寒能力 维生素、无机盐不可或缺

　　1.维生素也能抵御严寒　　宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。妈妈除了可以给宝宝增加钙吸收的饮食外，在晴好的天气下，也需要多带宝宝外出。另外，维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天里，宝宝要多吃富含维生素的食物。　　2.宝宝怕冷 无机盐来帮忙　　医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等，这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。

　　三、寒冷冬季 妈妈如何科学安排宝宝饮食

　　1.冬天绿叶蔬菜较少，更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等，避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。　　2.冬季气候干燥，还应该经常给宝宝吃些水果，以提高维生素C的摄入量，对防止上呼吸道感染有好处。　　3.在冬季除了要给宝宝摄入一定量的黄绿色蔬菜，为增强孩子的御寒能力，一些高蛋白、高热量的食物也不能少，如肉、蛋类、奶、豆制品，还可多增加些汤菜和烩饭，既暖和又易消化。　　4.冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂，因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物，可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。

　　四、5大类暖胃餐 让宝宝温暖过冬

　　1.暖胃饭　　妈妈每天煮饭的时候，先将米洗好，姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了，煮出来的饭就有暖胃作用。　　2.暖胃粥　　将肉加入米粥中不仅能趋寒，也能补充营养，还可以刺激肠胃的蠕动，羊肉粥和鸭肉粥就是很好的选择。　　用素食做粥，比如山药粥、胡萝卜粥、南瓜粥、小米粥也能达到健胃效果。　　3.暖胃汤　　可以炖一锅又营养又健胃的鸡汤。首先将新鲜鸡去掉内脏，切成块状，再准备红枣几个，浸泡去核，老姜几片，然后将全部材料一起放入锅中加水烧开，再转小火煲三个小时，一款鲜tuLaoShi.com美的汤就做成了。　　4.暖胃菜　　卷心菜和甘蓝有很大的健胃养脾的作用，卷心菜、甘蓝可与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可以治疗胃胀，与萝卜丝一起炖可以治食欲不振。卷心菜、甘蓝也可单独做菜，对宝宝的胃十分好。　　5.暖胃饼　　准备红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克，干姜粉60克；将干姜粉和枣一起捣成泥，制成小饼，放入烤箱内烘干即可食用。

秋季宝宝补钙吃什么？

　　随着秋天的到来，炎炎夏日渐渐离我们远去，天气日渐凉爽。对于在生长发育迅速、新陈代谢旺盛时期的宝宝们来说，也是一个适宜骨骼生长的好时节。因此家长们在这个季节更不能忽视宝宝的补钙问题。那么秋季宝宝怎么补钙，吃什么才能补钙？其实对宝宝来说，最好的补钙是天然食物。今天就给大家介绍几款不错的补钙食谱，可以让宝宝持续不断地摄取含钙食物，并均衡钙吸收。

　　补钙食谱之一：蛋花豆腐羹

　　鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也软嫩，特别适合还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝。

　　原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

　　作法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开。下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。

　　补钙食谱之二：虾皮菜粥

　　虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，有利于钙在肠道吸收。此款菜谱较适合8个月以上的宝贝。

　　原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。

　　作法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调合。等白米粥好了后，放入虾皮、碎菜、鸡蛋，略煮2分钟即可。

　　补钙食谱之三：虾皮包

　　这款菜谱与虾皮菜粥一样，好处自不必说，10个月以上的宝贝定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

　　材料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

　　做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料；自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。

　　补钙食谱之四：骨汤面

　　骨汤富含钙，同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素，可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁。

　　材料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴

　　做法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮；煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟；将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟；加盐推匀即成。

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　　最后，需要提醒妈妈们注意：虽然秋季各种含钙丰富的海产品、蔬菜、水果纷纷上市，是宝宝食物补钙的好时机，但由于宝宝的肠胃发育不健全，如果进食量过大，往往肠胃难以接受。因此在合理膳食的同时，可在医生的指导下适量补充钙剂，以获得更好的补钙效果，为宝宝加股劲。选择钙剂时，应选择同时含有维生素D的产品，会让钙质更容易吸收，此外，如果同时富含铁、锌、铜等其他微量元素则更佳。品牌方面，拥有多年临床经验的国际化大品牌产品更加值得信赖，比如钙尔奇小添佳。