民间有“每天吃豆二钱,何须服药连年”的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。我们不妨来了解一下各种豆子的特点,以便根据各自的身
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新妈妈在分娩时,由于精力和体力消耗非常大,加之失血,产后还要哺乳,因此需要补充大量铁质。红糖水非常适合产后第一餐食用,不仅能活血化瘀,还能补血,并促进产后tulaoshi.com恶露排出。但红糖水也不能喝得太多,时间长了,对身体非但无益反而有害。
产后恶露不行、经血阻滞,食用红糖可起到活血化瘀的功效。但目前多为初产妇,子宫收缩一般都较好,恶露的颜色和量一般都比较正常,如果食用红糖时间过长,反而会使恶露增多,导致慢性失血性贫血,而且会影响子宫恢复以及产妇的身体健康。一般来讲,产后喝红糖水的时间以7~10天为宜,以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。
哺乳期的新妈妈每天总热量大约比孕前多出1/3,这1/3可以是100克肉、1杯牛奶加半个馒头,也可以是1碗浓浓的鸡汤、1个鸡蛋再加1份蔬菜炒饭。
此外,产后如果肠胃消化功能较好,从产后第二餐便可开始进食鸡蛋,如煮鸡蛋、蒸蛋羹、荷包蛋,可以换着花样吃。因为,鸡蛋富含的营养有助于新妈妈恢复体力,维护神经系统的健康,减少抑郁情绪。每天吃2~3个鸡蛋即已足够,最好分为两餐吃。
小米中富含维生素B1和维生素B2,膳食纤维含量也很高,产后也应多吃些,它能帮助新妈妈恢复体力,并刺激肠蠕动,增加食欲。但小米粥不宜煮得太稀,也不应完全以小米为“月子”里的主食。
据调查显示:多数(准)妈妈还对该如何坐月子相当困惑,一方面是自己的长辈、家人苦口婆心的经验之谈,一方面又自己从网上、书上接触了新的产褥期护理知识,到底何去何从,很难选择。
了解产后身体恢复过程
产后6周内除乳房与体重外,身体其它系统均可恢复到产前状态;例如,①子宫从1000克(平脐)缩到50克,宫腔容积从5000毫升缩到5毫升;产后10~14天,腹部触不到宫底;②胎盘创面出血及分泌物(恶露),被新生子宫内膜覆盖而血止,故应保持外阴清洁以防创面感染;③血液由产前母子两个循环(血容量比孕末期增加约40~50%)又变成一个循环,血液中大量水份排出,故褥汗多、尿多,因此应保持身体清洁,需要勤洗及换衣服;④胎盘内分泌所产生的大量雌、孕激素突然下降,垂体分泌生乳素等供乳汁分泌,开始哺乳。
产后保健注意事项
要科学坐月子——从以上情况可以看出产褥期母体变化大,必须根据母体变化及新生儿需要来进行保健。过去由于产褥期容易受寒或发烧(可能是中暑),因此不让产妇起床、洗澡、刷牙;甚至不许吃有丰富营养的食物,只是喝些米汤等,认为产妇消化不了,因而造成产妇骨质软化症,小儿也营养不良。缺少科学知识,得出的这种不科学的坐月子观念。
不论冬、夏天室内温度保持在22~24℃左右,在冬天取暖也要适应通风;产妇应下床活动,条件合适可在户外稍活动,晒晒太阳,多休息,不做重劳动。
正常产后应接受初级保健网或社区的系统产后访视(3~4次),产褥期后应去分娩单位(带小儿)复查。
民间有每天吃豆二钱,何须服药连年的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。我们不妨来了解一下各种豆子的特点,以便根据各自的身体状况药食两用。
豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究五谷宜为养,失豆则不良,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。
豆子的种类非常多,每种所含的营养成分和食疗作用都不相同。除了红豆、绿豆、黄豆等常见的豆子外,现在超市里卖的还有豌豆、芸豆等。平时多吃几种豆,了解每种豆子的营养价值,选择适合自己的豆子,更加有利于健康。
红豆
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,李时珍称红豆为心之谷。
将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等有食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮,可治疗腹泻;红豆配连翘和当归煮汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煮汤,可治疗肠痈等。
绿豆
绿豆含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,有降血压的作用,同时对疲劳、肿胀、小便不畅有很好的功效。绿豆粉可以治疗疮肿烫伤,绿Tulaoshi.com豆皮可以明目,绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤,不仅能增加营养,还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。
黄豆
黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪,还有卵磷脂及多种维生素。与其他食品比较,仅蛋白质一项黄豆比瘦肉多一倍,比鸡蛋多两倍,比牛乳多一倍。
新妈妈分娩之后,以中医的角度来说,必须以温补的食材为重点,产后药膳。对促进产后康复有着积极的作用。
1、四神猪肝粥
原料:猪肝(猪心)30g,莲子3颗,薏苡仁20g,芡实15g,淮山药30g,月乃汤200ml。
做法:先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡两个小时。将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁。将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。
营养小秘密
这款粥可温肾暖脾、促进新陈代谢、排泄顺畅、帮助入睡、减少疲劳感。剖腹产或小产前3天食用,还能防止伤口发炎。
2、麻油猪肝
原料:猪肝150g,带皮老姜4片,黑麻油30ml,月乃汤200ml。
做法:先将猪肝洗净切成1公分厚度。带皮老姜刷净切薄片:黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑,再转为大火,放入切好的猪肝炒至变色。最后放入月乃汤煮开。马上关火,趁热食用。
营养小秘密
具有化淤、促进恶露代谢之功效,而由慢火烘焙的黑麻油温和不燥,更适合体虚的新妈妈。
材料:
排骨(8两)、南瓜1只(1斤多)
腌料:
鸡粉(1/2汤匙)、蒜蓉豆豉酱(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、胡椒粉(1/6汤匙)、白糖(1/3汤匙)、油(2汤匙)、生粉(1汤匙)
第一步
1 排骨洗净拭干水,剁成块状,加入1/2汤匙鸡粉、2汤匙豆豉酱、1/2汤匙料酒、1/6汤匙胡椒粉、1/3汤匙白糖、2汤匙油和1汤匙生粉拌匀,腌制20分钟待用。
第二步
2 洗净南瓜,将顶部切下作盖子,用刀子将南瓜内的籽和瓤都掏出来,做成南瓜盅。
第三步
3 将腌好的排骨倒入碟中,烧开锅内的水,放入排骨,加盖大火隔水蒸25分钟。
第四步
4 端出蒸好的排骨,填入南瓜盅里,加盖中火隔水蒸35分钟。
第五步
5 揭开锅盖,取出蒸好的南瓜盅即可。
贴士:
1、腌好的排骨要事先蒸熟,再放入南瓜盅内清蒸,可防止南瓜熟透了,而排骨没有熟。
2、南瓜为补血之妙品,有助于促进人体新陈代谢和肠胃蠕动,有效清除宿便和有害物质,使肌肤丰美,减轻痘痘的发作,尤其对女性有美容作用。
3、南瓜味甘性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症,可驱蛔虫、治烫伤,还可防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。
4、南瓜还含有丰富的胡萝卜素,有助于提高人体免疫力,预防感冒,防止近视。如果吃了太多的南瓜,摄取过量的胡萝卜素,人的皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,好像得了黄疸病,这种症状被称为“胡萝卜素黄皮症”,只要隔一段时间不吃,皮肤的黄气就会消失
准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
特色:
粉丝好吃过扇贝,它借了扇贝的鲜,借了蒜茸的香,借了豉油的咸,丝丝缕缕缠绕不清的,都是美味。
用料:
大扇贝4个
粉丝 30g
花椒 5g
姜片 适量
蒜粒2汤匙(30g)
红椒碎粒1茶匙(5g)
黄酒1汤匙(15ml)
生抽1汤匙(15ml)
豉油 1汤匙(15ml)
高汤3汤匙(45ml)
油 适量
做法:
1. 洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。粉tuLaoShi.com丝用水泡软。
2. 中小火先加热油,爆香姜片,改小火后,调入黄酒、生抽、豉油搅拌煮匀。关火取出姜片不要,锅中汤汁为调味汁。
3. 将粉丝逐个酿入扇贝肉底下,上碟摆好,并淋上做好的调味汁,以中小火放入锅中隔水蒸5分钟至熟。
4. 用油炒出香味的花椒、蒜碎粒、红椒碎粒,把油用调羹均匀铺放在每只扇贝上即可。
小贴士:
红椒主要是为了扇贝更美观,用量不要多,否则会影响海鲜本身的原味。蒜不妨多放一些,非常好吃。
警惕!女人当心吃出乳癌
乳癌原来和饮食有关系,常吃3类食物容易导致乳癌。不过同时,有4类可以防治乳癌的食物。
肥胖会诱发乳癌
肥胖已被公认是引起许多疾病的重要因素之一。对于女性而言,肥胖不仅影响形体,而且还容易与乳癌结缘。这是因为乳癌的发生、发展都与雌激素有着千丝万缕的联系,除了卵巢分泌一部分雌激素之外,脂肪组织也可生成相当数量的雌激素,体内雌激素水平越高,患乳癌的风险就越大。
高脂肪饮食是乳腺癌的促发“刺激”剂。它可以改变内分泌的环境,增加癌变机会。专家建议女性从青春期开始就应该适当地节制脂肪类和高热量的食物,平衡膳食,并且要加强体育锻炼,以减少过量脂肪的积聚。
满口“封锁”乳腺癌
1、避免酗酒 酗酒对于女性来说,其危害要比男性大得多。酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌,而催乳素又与乳腺癌的发生有关。
2、适量咖啡 咖啡、可可、巧克力,这类食物中含有大量的咖啡因,咖啡因中黄嘌呤可促使乳腺增生,而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。如果过多地摄取这类食物,随着咖啡因的大量摄入,乳腺癌发生的危险性就会大大地增加。
3、远离红肉 红肉中含有大量的动物脂肪,会使体内的激素水平增高,这会增加乳腺癌的危险,最好的办法是放弃红肉,但如果你确实喜欢它们,每周放纵一次就可以了。
4类食物阻击乳癌
1、多吃蔬菜和水果 蔬菜和水果对于减肥的功效是众所周知的,而且其中含有丰富的维生素和纤维素,都是对健康十分有利的,当然对于乳癌也不例外。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/weishengsu/)2、多食豆制品 各种豆类以及豆制品中都含有丰富的植物性雌激素,这种雌激素和我们身体中雌激素有着很大的差别,但它们会对后者起到一种良好的平衡作用。当体内雌激素水平偏低时,人体所摄入的豆类等会增加人体雌激素水平;当雌激素偏高时,摄入的植物性雌激素又会帮助降低人体雌激素水平。所以,日常饮食中含有植物雌激素的食物是非常重要的,特别是对于乳癌的防治有好处。
3、多吃高纤维食物 由于纤维素可以影响胃的排空、使小肠的吸收减少,脂肪合成受到抑制,所以多吃高纤维的食物意味着减轻体重,减少脂肪的摄入和在体内的堆积,从而起到降低乳腺癌危险的作用。你可以每天通过食用全麦谷物早餐,如全麦面包等,来摄取足够的粗纤维。
4、适量进食鱼类 各种鱼类,特别是冷水鱼,如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、沙丁鱼,它们富含丰富的不饱和脂肪酸,具有降血脂和胆固醇的功效,且不会像普通的红肉一样增加肥胖的危险,所以,适量进食鱼类对于预防乳癌有很好的功效。
健康提示:
既然植物性雌激素对人体这么重要,那么我们是不是应该通过服用一些营养补充剂,来增加一些植物雌激素呢?营养补充剂是永远也不能和真正的食物相比拟的。因为食物中含有各种各样不同的成分,而这些在营养品中是找不到的。
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肥胖除了和乳癌有关外,它还被认为是子宫内膜癌的高危因素,由于子宫内膜癌的发病也与雌激素的作用有关,而体重超标的女性由于脂肪的原因,会有内分泌紊乱的情况存在,所以除了乳癌,肥胖的女性还要预防子宫内膜癌。
当了妈妈之后,忙里忙外,晚上宝宝一哭,妈妈甚至不能睡个好觉。少跑了美容院,镜子中自己的面部怎么也渐渐失去光泽,变得灰暗起来?这时女性朋友们要注意了,当觉得自己不容易上妆、肤色不明亮、易脱妆时,肌肤老化正在悄悄接近你。
皮肤泛黄或发黑,失去光泽和透明感,主要与黑色素的沉淀、角质层的紊乱及角质肥厚、血液循环不畅等因素有关。紫外线、干燥、精神压力、生活习惯、季节的变化,以及每天不当的肌肤护理都会导致肤色暗淡。
宝宝肯定也喜欢一张亲切动人的脸,愿意在上面留下一个甜甜的吻,妈妈们也肯定因为有一张光彩动人的脸,颇觉有信心。那现在就赶紧行动,扫除脸上的“灰”色。
下面先请你回顾一下自己最近的生活状态,找出造成肌肤灰暗的原因,对症下药。
角质型肤色晦暗
最近有没有经常性地晚上不卸妆就睡觉?点数一下自己的肌肤护理品,是不是以化妆水为主,自己几乎不涂润肤霜?有没有在早晨洗完脸后,觉得皮肤紧绷干燥,并且为了让护肤品吸收得更充分,总是使劲揉搓皮肤?化妆时总要磨蹭半天时间,以至迟到,因为皮肤不那么容易上妆了?最近有没有经常在外面吃饭?
如果你的生活中出现了这样的状况,你的肤色属于角质型肤色晦暗。
皮肤表层的角质层失去了光彩,肌肤才会显得暗淡无光。解决这一类型的皮肤暗淡,要引入“加法”和“减法”的护肤理念。在去除老化的角质层的同时,要给皮肤补水。
方案1祛除堆积老化角质层
告别角质型肤色暗淡,对,你的第一步首先是清除堆积在皮肤上表面的废弃物——那些老化的角质层,比如每周做1-2次磨砂护理。这里要特别提到对嘴唇的护理,因为唇膏中一般都有色素,如果卸装时不清洁干净,长年累月会导致色素沉着,唇色淤紫,易起皮,脸色自然不好看。
方案2全天候补水
随着年龄的增长,女性的皮肤容易走向干燥型皮肤,而对策莫过于大量的给皮肤喝水。千万不能只是早晚用用化妆水就够了,要朝着皮肤是湿漉漉的补水标准努力,感到深层也吸收到了足够的水分。建议您最好每天使用保湿能力卓越的化妆水,有细小的皱纹的部位还应涂上专用的精华美容液,每隔2-3天做一次保湿面膜。直到皮肤润泽透明才算做到家了。
方案3收紧松弛的肌肤
30岁之后的女性,伴随着皮肤失去弹力,容易松弛,长皱纹,皮肤表面由光滑变为凹凸不平,在光线下的阴影部分就成了晦暗的肤色。为了消除阴影,需要加强肌肤的弹力。具体说,就是使用具有除皱,收缩面部轮廓的护肤品。
血流不畅型肤色晦暗
回顾一下自己最近的生活:
是不是经常呆在有空调的房间里?手脚是不是有发冷的现象出现,夏天不太爱出汗?饮食起居是不是不规律,而且总是睡眠不足?洗澡时是不是经常选择淋浴而不是盆浴?是不是身体经常浮肿?
如果你的生活中出现了这样的状况,你的肤色属于血流不畅型晦暗。
随着年龄的增加,不仅是皮肤,全身的新陈代谢都在退化,血流也就逐渐不畅。这些毛细血管决定了皮肤的光泽与神采,因而,用按摩等护理来弥补尤其重要。
方案1试试蒸汽毛巾
由于血液循环,新陈代谢不畅而引起的肤色晦暗,很难一朝一夕改善,所以要时常保持肌肤活力,蒸汽毛巾就很有效。毛巾浸入水后拧干,放进微波炉里加热,卸妆后敷在脸上,可以温暖脸部,促进血液循环。泡在浴缸里敷蒸汽毛巾,还能促进全身血液循环,提高新陈代谢。
方案2做做按摩
使滞留的血液恢复通畅,最有效的方法莫过于按摩。尤其是步入30岁的妈妈们,血管自身变细,皮肤机能低下,这时候就更加需要外部按摩。按摩最大的功效就是促进血液循环,从根本上来解决肤色晦暗的问题。
不要嫌按摩麻烦,其实不需要什么特别的技巧,每天涂上乳液后,在脸上轻轻打圈1分半钟即可。
方案3别忘了香薰
用香薰敷眼很有效的。
眼睛周围的毛细血管很细,血液容易滞留形成黑眼圈,眼睛周围的肌肤一旦出现问题,就会整张脸显得暗淡而失色。你可以试试冷敷,具体的作法是:将1滴柑橘香薰油滴在100毫升蒸馏水中,放在冰箱中冷藏,使用时将棉花浸透敷在眼睛四周周,可以用来收紧眼部皮肤和去除黑眼圈。
黑色素型肤色晦暗
想想自己是否经常到户外散步,工作时需要经常暴晒在太阳下,而且自己几乎没有采取过什么防晒措施?回忆一下自己过去有没有曾经被太阳晒得很黑,很久才恢复过来?在平时自己日晒后痕迹是不是很难消退?最近脸上有没有开始长斑,肤色不匀?
如果你的生活中出现了这样的状况,你的肤色属于黑色素型肤色晦暗。
方案1防晒最重要
紫外线一直是肌肤的大敌,皮肤因为黑色素而显得黯然失色。这时,您最需要的是防晒。根据自己的肤质和自己在阳光下的暴晒时间长短,选一款适合自己的防晒品。而且要保证每天涂防晒霜出门,也不要因为冬季阳光没那么强烈就放松警惕,紫外线一样在损伤你的肌肤。
方案2选几款见效快的
美白护理品
这是最简便易行补救方法,也是最见效的,不过最好多了解市面上的品牌,也要多多听取美容专家的意见。有些化妆品虽然美白功能比较强,却可能是化妆品中的高含的铅在起作用,长期使用会造成脸部色素沉淀,形成色斑。
方案3多多补充维生素C
多摄取黄绿色蔬菜,维生素,尤其是维生素C,因为它能促进胶原蛋白合成,抑制黑色素形成。有些水果,柑橙、柠檬等等,都富含维生素C。还记得那句话:美肤在于以内养外。营养均衡,显现在肌肤上就是光彩照人。如果您的皮肤晦暗是上述三种情况都有,造成肤色暗淡的原因交织在一起,就要一个个地解决。但无论是哪一种,女性朋友都要从最最基础的开始,也就是即使肤色没有暗淡现象发生,也要认真清洁面部,给肌肤水分和油分均衡的滋润。护理肌肤,从每一天做起,防微杜渐,是对皮肤最好的护理!
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/weishengsu/)文/王欣
十月怀胎一朝分娩,好不容易生下了宝宝,不少新妈妈开始胃口大开,家人当然也是千方百计送上好吃的。那么在饮食上该怎样补呢?下面,为您介绍简单易懂的15个月子饮食秘诀。
1.猪肝适合在早上、中午食用。
2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。
3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。
4.干贝有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。
5.红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴。
6.猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。这里,图老师小编为您推荐一款以猪腰为材料产后补肾药膳。
杜仲腰花:
材料:杜仲9g,猪腰一副、麻油爆姜15g、黑麻油15ml、月乃汤400ml。
做法:猪腰洗净后,在水中浸泡两小时,切开成两半,将里面的白色尿腺剔除干净。杜仲洗净后放入月乃汤中加盖煮开,转文火炖半小时,取汁备用。将清理干净的猪腰在表面斜切数条裂纹后,切成3公分宽的小片。黑麻油加热,然后放入麻油爆姜。转大火,放入腰花炒至变色。放入备用的汤汁煮开,马上关火,趁热吃。
营养小秘密
猪腰有补肾利尿的作用。杜仲可促进人体骨骼和肌肉中蛋白质胶原的合成和分解,有促进代谢、预防骨质疏松的作用,对于产后体虚腰痛,骨质疏松有很好的预防作用。
7.芝麻含钙高,多吃可预防产钙质之流失及便秘。
8.猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。
9.花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用。
10.西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘。
11.糯米性味甘平www.Tulaoshi.com,补中益气,而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。
12.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。
13.海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。
14.猪心有强化心脏的功能。
15.吻鱼含钙丰富,适合产妇食用。
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