鸡肉是很多宝宝最喜爱的肉类之一，但在日常生活中，以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正，妈妈要注意！
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鸡肉是很多宝宝最喜爱的肉类之一，但在日常生活中，以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正，妈妈要注意！
真相1——其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康?
研究表明，鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉，而去皮的鸡腿肉所含脂www.tulaoshi.com肪量也低于其他肉，如牛羊肉。另外，鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味，因此受到许多家庭的喜爱。
真相2——为了减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪鸡肉前要去皮?
其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美。
真相3——黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪?
实际上，鸡身上不同颜色的羽毛是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的。而鸡的羽毛颜色并不影响鸡的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。
真相4——鸡骨周围发黑说明熟鸡肉已经变质?
烹饪鸡肉时，黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出，这是因为其中含铁，可以安全食用。
很多人都知道吃鸡肉能补充营养，提高身体免疫力，却仍然会掉进鸡肉饮食的一些小误区，比如有的人是不能吃鸡肉的，而有些食物也是不能和鸡肉搭配的，这些误区都可以让我们在吃鸡肉的时候，本来是想进补，结果反而吃错，损害了健康。
不宜吃鸡肉的人
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉；鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。
哪些食物不能与鸡肉同吃
1、鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。
2、鸡肉与李子相克，食则拉痢。解救：吃鸡尿白。
3、鸡肉与菊花相克，食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。
4、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
5、鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
6、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
7、野鸡与鲫鱼：鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮，因其生化反应较为复杂。
与猪牛羊肉相比，鸡肉脂肪含量低，是给宝宝食物的好选择，加上含有丰富维生素的番茄，这道宝宝食谱一定会让宝宝胃口大增的。
原料：鸡肉、50克Tulaoshi.Com，洋葱2片、胡萝卜一小段、番茄汤一碗、黄油1小匙、盐若干
制作方法：
1、将胡萝卜和洋葱切成碎丁，放入鸡肉加水同煮；
2、煮好后将鸡肉捞出，同进倒入番茄汤；
3、捞出的鸡肉撕成细丝重新放入番茄汤中煮一会；
4、最后加盐、黄油调味。
适合人群：10个月以上的宝宝
宝宝的安全可是家中的头等大事，本文为您盘点家中日常生活的25件小事，让您从细节做起，让宝宝在一个更安全的环境中成长。
1、 装饰新房间时，从装饰材料和家具的选用,到化学用品放置的位置和插座位置等,要时刻把幼儿的安全放在第一位。 2、 家庭中如果有楼梯，楼梯栏杆间的距离要不能让孩子钻出，楼口最好有一扇安全门。
3、 要像管理自己的金银首饰一样管理家里的药品，放置在上锁的抽屉或箱子中。
4、 孩子不能接触的化学品(酒精、汽油、清洁剂、农药以及酒)等要格外保存。清洁剂、清洗剂不要放在地上，避免孩子误食。
5、 永远不要用饮料瓶子装化学用品，如酒精、汽油、清洁剂、农药等。
6、 经常清除家中的危险因素，如卷起的地毯，暴露的电线，栏杆间距离宽大的阳台和楼道等。
7、 家里地面要保持干燥、不滑，在洗手间，洗手盆前和楼梯上要放上防滑垫。
8、 窗台边要保证没有可攀爬的凳子和桌子等。窗边不放置摇篮和其他家居。
9、 儿童房的窗户外一定要安装护栏(或窗户是儿童不易开启的)。
10、 屋内的窗帘和布置不要使用绳索，防止绞杀孩子。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）11、 浴盆不用时不要积存大量的水。
12、 所有的电源线不应随便放置，尤其是不能垂放。
14、 使用冰箱后，及时关紧冰箱门，必要时可以用绳子拴紧。
15、 家中的点火用具要放在上锁的抽屉中(如，打火机，火柴、烟火)。
16、 注意家里的电源插座，要用加盖的电插座，或者给插座装上保险盒。
17、 烫发器、烘干机等电器用完后应立即切断电源。剃须刀、化妆品要收藏好，最好放在柜橱里。
18、 父母用的带尖头的用具和小件物品如剪刀、刀具、针，珍珠项链，笔帽等放在上锁的抽屉中(或放到儿童不易取到之处)。
19、 家中的暖瓶或饮水器要放在孩子触及不到的地方。
20、 要确保家里的低的桌子、沙发等四边为圆角，特别是玻璃的桌子。或者把棱角分明的地方包裹起来。
21、 家中最好安装烟雾报警器和一氧化碳测量器。
22、 把急救电话(119/120)以及急用电话号码放在电话机旁。
23、 必须把电熨斗放在儿童无法触及的地方。熨完衣物后应该马上拔下电熨斗的插头，并将之放在儿童摸不到的高处。还应该把电源线卷起收好，因为许多事故都是由于儿童伸手去拉电源线而造成的。以免烫伤或砸伤孩子。
24、 电饭锅要放在孩子触及不到的地方。
25、 晚上睡觉时，要关掉煤气总开关。
宝宝出生后4-6个月内，母乳还能满足宝宝的全部需要，但过了这个时期，乳汁就已不能满足宝宝的需要了，应该增加辅食。
给宝宝吃的食物应是软的，增添的辅食中，粥是其中一种。给宝宝喂粥时，开始时喂少量，看他是否对粥有兴趣，并且能大口大口地吞下，如能，可换成大米饭。怎样给宝宝喂米饭呢？
先作示范，将米饭放入自己的口中，表现出对米饭的兴趣，然后再喂宝宝。喂时用语言表达，如：宝宝今天真乖，能吃大米饭了，吃了大米饭，宝宝能长得又白又胖。在以后喂米饭时，可加些肉汤、鱼汤、菜汤等，以供给宝宝足够的能量以及蛋白质、脂Tulaoshi.com肪、维生素等，促进宝宝的生长发育。
可参照下列标准掌握好宝宝一天米饭的用量：
当宝宝6-7个月时，即可盛半碗软米饭（150毫升左右），分两次加入3匙肉汤或菜汤，1/2个蛋黄。
8-10个月时，软米饭1/2碗，4匙汤，鱼、肉、菜等适量，1个蛋黄。
11-12个月时，软米饭1碗，5匙汤，鱼、肉、菜等适量。
1-1.5岁时，软米饭1碗（250毫升小碗），6-8匙汤，鱼、肉、菜等适量，1个熟蛋。
：音乐是人类的朋友，它可以使人心情愉悦，可是当我们在尽情的享受这美妙的音乐的同时，音响却有可能会伤害到我们的宝宝！
耳朵可以分为外耳、中耳、内耳三个部分，其实从胚胎第三周起，宝宝的耳部器官就开始在发育了，不过有些结构直到两岁以后才能初具雏形，至成人期才能真正发育完善呢!
音响的“阳光面”
音乐是人类的朋友，播放音乐的音响或“随身听”则是愉悦心情、营造优雅生活氛围的“专业高手”，不仅如此，其实从胎儿时期开始，许多准妈妈就会用它来“教化”腹中的宝宝了。
音响的“阴暗面”
对于小宝宝而言，50至90分贝的响声就能引起呼吸的变化，而“鼓噪的”音响会形成较为强烈的刺激，诱发机体感到疲劳，并减弱宝宝对真实人声的反馈和交流，甚至还会影响到他们大脑的发育和成熟，造成多梦、易惊等现象，一旦损伤到听力，还会对宝宝的语言功能产生不良影响，正所谓“十聋九哑”哟。
小编提示：育儿防护经
●目前认为耳聋分为4种，有传音性耳聋、感音性耳聋、混合性耳聋和功能性耳聋。父母要切记让音响远离宝宝娇嫩的耳朵，如果宝宝很喜欢听音乐，那就要特别注意控制音响的音量和响度，以免造成宝宝的听力损伤、甚至导致耳聋的发生。而“随身听”之类的东西切记不要给宝宝使用。
●妈妈千万不要让美妙的音响替代自己的温柔细语，要知道宝宝还在咿呀学语，此时父母用语言和宝宝的沟通特别重要，一定不要因为自己工作繁忙、缺乏耐心而使得宝宝错过了学习语言的关键时期，更不能让音响干扰了亲子语言沟通。
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