寒冷对人体的影响是多方面的。首先是影响机体激素调节,促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快,尤其是脂肪代谢分解加快;其次是影响机体的消化系统,使人提高食欲并消化吸收也较好;第三是影响机体
【 tulaoshi.com - 冬季饮食 】
冬季气温寒冷干燥,是感冒、上呼吸道感染等疾病高发的季节。尤其是处在生长发育期、抵抗力较成人弱的儿童来说,因此不少家长也通过添加厚重的衣物帮孩子御寒。但除此之外,家长也可以通过调整孩子的饮食来帮助孩子御寒。那么吃哪几类食物可以帮助孩子提升抵抗力,加强御寒能力呢?
肉类
说起御寒食物,相信家长们第一个想到的就是牛羊肉类。的确,牛羊肉是阳性的,能够温热补益,促进体内阳气升发。牛羊肉中蛋白质、氨基酸的含量和组成比例相对于猪肉等其他肉食更接近人体的需要,因此能帮助提高孩子的抵抗能力。多吃牛羊肉对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、体虚怕冷等一系列症状都有补益的作用,比较适合在寒冷的天气食用。
水果及蔬菜
当然在冬季吃肉御寒的同时,也不能忘记水果与蔬菜。蔬菜、水果中矿物质和维生素的含量也比较高,而孩子怕冷往往也与体内缺少某些矿物质有关。因此,多吃水果蔬菜也能起到御寒的作用。因为冬季是蔬菜水果的淡季,家长也可以通过给孩子补充多维素片的方法,来保证机体内维生素和矿物质的充足。越全面的维生素和矿物质支持,才能够给孩子提供完善的防御免疫力。如众多专家推荐的善存小佳维复合维生素就是不错的选择,它专为儿童设计,含有儿童成长所需的18种维生素和矿物质,帮助全面呵护孩子的健康。 宫外孕 湿疹 怀孕的表现 手足口病症状 宝宝感冒流鼻涕怎么办 孕中期注意事项 怀孕吃什么好 盆腔炎有什么症状 怀孕三个月胎儿图
粥汤类
除了肉类和水果蔬菜,粥类和汤类对于孩子御寒也能起到不小的作用。极寒天气下,孩子也需要大量的流质。而一碗热气腾腾的粥或汤,不仅可以给孩子补充水份,让孩子肠胃暖暖,还可合理调整膳食,补充必要营养,提高身体的耐寒能力和免疫力。同时寒冷的天气干燥,流质能帮助孩子的身体保湿抗干。特别提醒家长的是,如果孩子患了感冒或流感,家长可以做些鸡汤,因为研究表明,鸡汤比其它热汤更能加快体内粘液的流动。
坚果类
最后,提醒家长还可以在天冷时适当的给孩子吃些坚果。坚果中不仅含有大量蛋白质、矿物质、纤维素等营养,而且性味偏温热,因此可以起到御寒、增强体质和预防疾病作用。
冬季气候寒冷,也是各种传染病的多发期。家长如果能了解孩子冬季饮食的基本原则,就可以从饮食入手,增强孩子的身体抗寒和抗病力,让孩子过一个快乐的“暖冬”。
进入冬季,气温急剧下降,人体抵抗疾病能力也下降。为严防各种冬季疾病,不少家长只好将孩子严严实实地“裹”在家里、添衣加暖,丝毫不敢松懈。然而,让天生就好动的孩子们,漫漫长冬足不出户,才是避寒唯一法则么?对此,儿科专家的看法却不一:“寒冬里更要加强锻炼,并适时添减衣物才是孩子强身健体之道!”专家更作出指引,冬季户外运动必须在气温稳定的环境中进行,“要避开寒潮初tuLaoShi.com期,运动时也不宜穿多过衣物。”
避寒法则一:严禁户外活动?
“只要避开温度变化较大的时段,在人体适应了目前的气温后,不管是严寒还是酷热,都可以正常地进行户外活动。”
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/dongjiyinshi/)余妈妈的儿子小宝今年七岁了,读小学一年级。好不容易盼到寒假,小宝约好了小伙伴们每周六都到小区的草地踢足球。然而,由于入冬以来气温就一直较低,余妈妈担心儿子在外受凉,一直反对儿子外出,令小宝终日郁郁寡欢,茶饭不思,这几天居然生病了,整天一把鼻涕、咳嗽不断。这让余妈妈更来劲了:看,幸好没让出去,身体弱成这样再出去岂不自找苦吃?
“冬天把孩子困在家里并非避寒的硬道理。”广州中医药大学附属第一医院儿科副主任医师、副教授许双虹却不赞同余妈妈的观点。她直指,大部分家长主观地认为在家才是最“安全、舒适”,爱孩子就必须将其捧在手心、小心呵护,这做法并非科学育儿之道。她表示,儿童的免疫系统有其自我修复和完善功能,必须在环境中锻炼,“这就是为何温室花朵永远都不会比山上的野花强壮的道理”。
这个冬季,寒潮不断,在不停的升温降温中,人体比较容易感染风寒,但是,只要避开温度变化较大的时段,在人体适应了目前的气温后,不管是严寒还是酷热,都可以正常地进行户外活动。
她表示,南方天气出现雪天的情况不多见,孩子只要在户外玩耍中注意安全,勿近马路、水塘,不玩火、煤气。打球、捉迷藏、跳绳、玩滑梯等任何活动都可以进行,“值得提醒的是,冬季穿衣较多,容易摔伤、骨折,活动不宜太剧烈,同时为了防止"玩丧心",晚上兴奋难眠,活动时间也不宜太长。”
12 寒冷对人体的影响是多方面的。首先是影响机体激素调节,促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快,尤其是脂肪代谢分解加快;其次是影响机体的消化系统,使人提高食欲并消化吸收也较好;第三是影响机体的泌尿系统,排尿相应增多使钙、钾、钠等矿物质流失也增多。因此,这些变化都需要相应的营养素进行合理调节,以防机体在冬天环境中出现上述一些生理变化,冬季饮食需注意以下几点:
1.增加御寒食物的摄入
在寒冷的冬季,往往使人觉得因寒冷而不适,而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此,在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养,以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病的发生。祖国医学认为,在冬季应吃性温热御寒并补益的食物,如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米tulaoshi.com等。
2.增加产热食物的摄入
由于冬季气候寒冷,机体每天为适应外界寒冷环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等,因而要多吃富含这三大营养素的食物,尤其是要相对增加脂肪的摄入量,如在吃荤菜时注重肥肉的摄入量,在炒菜时多放些烹调油等。
3.补充必要的蛋氨酸
冬天宝宝的饮食要注意少而精,多吃一些温热补益的食物,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。
1.补充充足的钙和铁能TuLaoShi.com够提高宝宝的御寒能力。
钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,铁可以增加血液的携氧量来加快体内能量的燃烧提供热量。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜等;含铁的食物则主要为蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/dongjiyinshi/)2.蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。
冬季要给宝宝适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鹌鹑中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。
3. 含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。
甲状腺素能通过一系列反应使人体抗冷御寒,抗寒能力差的宝宝可以多吃些海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米这些富含碘的食物。
4.增加摄入维生素A和维生素C。
维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
5.不可缺少无机盐。
要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让宝宝摄取有根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕、青菜、大白菜。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151212/1044894.html
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