哪些食物能帮助宝宝变聪明

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让宝宝聪明的食物有哪些

看看宝宝哪些食物能聪明？饮食能影响宝宝的智力吗？母婴专家说，事实证明孩子的智力不光受基因遗传的因素影响。饮食与外部环境也有影响，下面让我们做具体的了解。

宝宝大脑发育多吃2种食物

核桃：因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

鱼：鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，Tulaoshi.com延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

看一看哪些食物能帮助宝宝变聪明

望子成龙，望女成凤是每个家长所期盼的，因此当宝宝出生后，家长们担心宝宝的健康，如何让宝宝变聪明?是否有一个好的未来?母婴专家指出，宝宝的聪明一部分是靠基因，另一部分是靠后天因素，比如摄取食物能为大脑发育提供各种营养。那么，如何让宝宝变聪明?哪些食物帮助宝宝变聪明?母婴专家从喂养指南的角度建议适量补充以下能让宝宝变聪明的食物，可以促进宝宝的智力。

1.蛋白质

食物中的蛋白质之所以会影响大脑动作，是因为蛋白质提供的氨基酸影响神经传导物质的制造。适当补充蛋白质会使脑神经细胞的代谢更活泼。(例如：鱼、肉、豆、蛋、奶类)

2.维生素B群

维生素B群有助脑部对醣类的利用，并帮助热量代谢顺畅及维持髓鞘的完整性。若维生素B群摄取不足或不均衡，会影响思维能力与学习效率。(例如：牛奶、鸡蛋、深绿色蔬菜、肝脏、蛋黄、黄豆制品等食物)

3.维生素C

维生素C是促进神经传导物质的合成，及在小肠中协助铁的吸收不可或缺的角色，它可帮助脑神经正常运转，使脑细胞组织更坚固。(例如：蔬菜、水果提供较多的维生素C，柑橘类及其果汁、芭乐、草莓、瓜类、硬化甘蓝、花椰菜、青椒、蕃茄、马铃薯等)

4.维生素E

维生素E具有抗老化功能，可预防血中氧化脂质的形成，使脑部血管常保血流畅通，可让脑筋灵活、清醒。(例如：维生素E的主要来源为植物油、小麦胚芽油，其他坚果类、豆类、全谷类也有)

5.铁

铁质帮助神经传导，若缺乏铁质会让妨碍儿童课业表现，严重时也可能智能不足。(例如：肉类、蛋类、豆腐、深绿色蔬菜、葡萄干、红豆等)

6.钙

钙不只对骨骼有用，对大脑也是有用，因为钙在神经无间扮演联系的角色，所以钙质对孩子的学习和行为也很重要。(例如：小鱼干、大骨汤、奶类及奶品等)

综上所述，可以看出，宝宝的智力虽是天生，但后天的因素也是影响智力的一方面，要想让宝宝的智力得到启发，就要给孩子充足的营养，让宝宝有一个高智商。看完本文母婴专家在喂养指南的角度介绍后，相信你对如何让宝宝变聪明、哪些食物帮助宝宝变聪明有一定的了解，希望本文能帮到您。

让宝宝越吃越聪明的食物

很多妈妈们总是习惯在众人面前夸耀自己宝宝的种种成就，炫耀自家宝宝有多么的聪明;也有一些父母对那些天才型宝宝很羡慕。其实，小编在此偷偷告诉大家，要想宝宝们变得聪明，也可以通过后天的饮食，来促进宝宝们的头脑和身体发育。下面，就来看看可以让宝宝们变聪明的食物吧!

1、鸡蛋

鸡蛋是人人皆知的营养食品，据科学分析，蛋黄中含有丰富的可以增强记忆的卵磷脂。卵磷脂被消化后可以释放出胆碱，胆碱进入血液，很快就会到达脑内。因此，有计划地吃一些蛋黄可以增强婴幼儿的记忆力。不过鸡蛋也有自己的小缺点。它的维生素C含量不足，铁的吸收率也比较低。另外，蛋黄中含胆固醇较高，每天吃蛋黄不要超过2个。

2、鲑鱼

鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。

3、杏

杏子含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆(图老师整理)。

4、莓类

红莓，黑莓，蔓越莓(又称蔓越橘、小红莓)等富含丰富的维生素C。研究发现，蔓越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

5、豆类

豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

6、燕麦

燕麦在早餐的食谱当中，是很多爸爸妈妈会为孩子选择的食品。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。

7.牛奶

牛奶富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

8、蔬菜

西红柿，红薯，南瓜，胡萝卜，菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，能够保持大脑的健康活力。另外，卷心菜富含维生素B，可以预防大脑疲劳。

上述就是对让孩子越吃越聪明的食物的介绍，现在应该是有了解了吧，家长对孩子的智力发育是一定要重视的，饮食方面家长也是要多重视的，希望每个孩子都能健康。

相信通过小编以上的介绍，父母们已经充分了解了食物对宝宝大脑和身体发育的重要性了吧，鸡蛋、豆类和牛奶中含有丰富的蛋白质，可以补充宝宝身体发育必需的营养，让宝宝们健康地成长;而蔬菜当中的各类维生素和矿物质等，对缓解宝宝的大脑疲劳有很大用处，父母们可以用于日常饮食育儿教育哦!

七种食物让你的宝宝更聪明

你希望你的孩子成为一名聪明的宝宝么?相信所有的父母都会做出肯定的回答。既然如此，那么你就要多在宝宝的饮食上下一些功夫了。幼儿时期的宝宝已经能够食用绝大多数的食物了，这个时候的饮食安排就显得非常重要了，在我们的身边有很多的食物都能够起到保护大脑和促进大脑发育的功效，在保证营养均衡的前提下多吃一些这类食物，你的宝宝就能够变得更加聪明了。育儿要讲究科学，安排幼儿的饮食更要讲究科学。现在我就将这七种食物告诉你。

1、胡萝卜：β胡萝卜素和其他天然营养物有助于保护大脑。

2、西蓝花：丰富的抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。

3、甜菜、毛豆：富含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞活力。

4、瘦牛排、菠菜：富含矿物质铁，有助于提高警觉度和注意力。

5、鸡肉：富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。

6、柑橘属水果：含大量维生素C，有助于保持记忆力，防止脑细胞受损。

7、蓝莓：花色苷可促进大脑对葡萄糖的利用。

补脑食物 生聪明宝宝要吃对

准妈妈想要生个聪明的宝宝，  孕期的饮食是很重要的，孕产营养专家介绍说，下面的几个饮食重点就是孕期准妈妈补脑的食物，可以帮助准妈妈生个聪明的宝宝哦!下面就先跟着小编来看看这些食物都有哪些吧。

POINT 1

【补脑】胎儿脑部和神经管更加需要叶酸。

【该吃什么】深绿色蔬菜，肝脏，猪肉，黄豆制品。专(图老师整理)家表示，第一个阶段，也就是怀孕的前三个月，是大脑神经传导的黄金期，胎儿脑部和神经管都已经开始发育了，更加需要叶酸，食物中像是深绿色蔬菜，肝脏，猪肉，黄豆制品等含有叶酸。

POINT 2

【补脑】DHA和AA是脑神经细胞髓鞘化的重要营养。

【该吃什么】深海鱼油、秋刀鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼等。DHA和AA，是脑神经细胞髓鞘化的重要营养，深海鱼油、秋刀鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼等等都含有。考虑到这个时期尚属孕期刚刚开始，不必急着供给母体过多养分，否则可能仅会造成母体过多的蛋白质和热量，因此最好一天能吃上一大块即可，如果有不敢吃鱼或因孕吐而害怕鱼味的妈妈也不用担心，不妨补充DHA的胶囊也是好方法。

POINT 3

【补脑】稳定大脑传递的物质需要补充牛磺酸。

【该吃什么】海鲜中的蚌壳类，鱼类。专家指出，此阶段为稳定大脑传递的物质，帮助神经元延伸与扩展，需要补充牛磺酸，海鲜中的蚌壳类，鱼类即含有。而胆碱则对神经传导物质有所帮助，这在一般肉类中皆含有。

POINT 4

【补脑】必须脂肪酸(亚麻油酸、次亚麻油酸)吸收后可化成DHA的营养素。

【该吃什么】坚果、核果、黑芝麻等。像是必须脂肪酸(亚麻油酸、次亚麻油酸)这种身体无法自行制造，但若吸收后可化成DHA的营养素，在植物油中都有，另外如坚果、核果、黑芝麻等都含有。

上面的这些补脑的食物，孕期准妈妈可以适当的多吃，有助胎儿大脑的发育，如叶酸不仅有助预防胎儿畸形，而且还有助胎儿脑部和神经管的发育;而DHA和AA是脑神经细胞髓鞘化的重要营养;牛磺酸是稳定大脑传递的物质等。

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