怀孕11周吃什么好?接下来图老师育儿百科小编为大家分享怀孕11周菜谱大全,喜欢的朋友还请点赞和分享,您的支持就是小编更新的最大动力。
【 tulaoshi.com - 怀孕11周菜谱 】
南瓜蒸肉
原料:南瓜1000克,猪五花肉400克,绍酒1茶匙,酱油1汤匙,甜面酱10克,炒米粉70克,鸡粉、白糖、葱姜末各适量。
做法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)1、将南瓜洗净削去外皮,用小刀在瓜蒂处开一个小盖子,挖出瓜瓤。
2、五花肉洗净,切成大厚片,放在碗内,加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀,再放入炒米粉拌匀,装入南瓜中,盖上盖子,上旺火蒸2小时取出,盛入汤盆内即可。
健康提示:南瓜是营养价值非常高的一种蔬菜,诸如瓜氨酸、麦门冬素、维生素A、B、C等,对预防糖尿病、降低血糖、促进消化都有着良好的效果。
鱼香肝片
原料:猪肝150g、精盐、姜末、酱油、蒜末、白糖各5g,香醋、料酒各2g,猪油50g,奶肉汤15g,干团粉3g
做法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)1. 干团粉中加入6g的水调匀。
2. 猪肝切成薄片。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)3. 料酒、精盐及水团粉(先用2/3)混合,将猪肝片放入浸泡,待入味后放入已烧热的油锅内,随即将姜末、蒜末及10g葱加入,急炒几下,待肝变色后将调好的白糖、酱油、香醋、肉汤及剩下的水团粉溶液倒入勾芡,待熟即可装盘食用。
健康提示:这道菜有补血补肝、清心明目的作用。是孕妇不可缺少的菜品。可以补充体内缺乏的维生素A。如果运气有营养不良、夜盲、皮肤病等的,可以来吃吃,而且对于防止婴儿缺乏维生素A也是有好处的。
小窝头
原料:细玉米面,黄豆面,白糖,糖桂花
做法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)1 .将细玉米面、黄豆面、白糖、糖桂花一起与温水揉合至面团柔韧有劲,搓成圆条,摘剂;
2 .取面剂放左手心里,用右手指将风干的表皮揉软,再搓成圆球形状,蘸点凉水,在圆球中间钻一小洞,由小 渐大,由浅渐深,并将窝头上端捏成尖形,直到面团厚度只有一分多,内壁外表均光滑时即制成小窝头;
3 .将小窝头上笼用旺火蒸10分钟即成。
健康提示:玉米中有着大量的镁元素、淀粉、矿物质、胡萝卜素等,对孕妇健康是很有好处的。可以说玉米各部分都是宝,是有名的黄金实物。镁对扩张血管、化解便秘、存进体内新陈代谢等都是有着很好的作用。而且其中丰富的氨基酸也是人体必需的。
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