1岁宝宝食谱的做法有哪些

【 tulaoshi.com - 宝宝食谱 】

婴儿出生14周：山药猪肉粥

食谱原料

山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

制作方法

1、将米煮成粥。

2、将山药、猪肉末一起煮至熟为止。

【要点】

将米煮熟之后再放入其他原料。

健康提示

气虚的宝宝一般偏胖、虚胖，有薄薄的舌苔、舌不红，这类宝宝因为体质虚弱，也容易感冒tulaoShi.com， 山药猪肉粥可对这样的宝宝进行调理。

婴儿出生15周：莲子粥

食谱原料

取莲子30克，粳米50克。

制作方法

将莲子去皮及心，粳米及水煮粥食用。

适用人群

4-6个月婴儿

健康提示

中满痞胀及大便燥结者，忌服。

莲子补脾止泻，益肾涩精，养心安神，适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱小儿。

婴儿出生14周：节瓜鸡肉粥仔

食谱原料

米2汤匙，熟鸡胸肉1小块，节瓜2片。

制作方法

1.节瓜去皮洗净。

2.鸡胸肉剁至极烂。

3.米洗净，Tulaoshi.com加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。

4.把3/4杯或适量的水，放入小煲内煲滚。放入米及浸米的水，节瓜也放入煲内煲滚，慢火煲成稀糊。取起节瓜压成蓉放回粥内，鸡肉也放入，煲成稀糊，加入极少的盐调味。

健康提示

节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

婴儿出生12周：蓝莓山药泥

材料：山药1节，牛奶适量，蓝莓果酱适量。

做法：

1、山药洗净去皮，妈妈注意处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中，将山药插穿。

2、取出山药趁热用勺子把山药压成泥。

3、再加入一点牛奶，这时山药泥更顺滑与更香甜。

4、取蓝莓酱一勺，加一点水稀释。把山药泥团成山药球，或者其它形态，再上面淋上蓝莓酱即可。

小编提示：

宝宝六个月的时候可以尝试将山药泥作为辅食给他们尝试，但是量不能太多。妈妈要注意观察宝宝食用完山药后的情况，例如会不会便秘等。如果没有异样，则可以吃。

对于小宝宝，小编建议妈妈只给宝宝吃山药泥，不加果酱，怕影响宝宝消化或者过甜影响宝宝味觉。

营养小贴士：

山药含有一种多糖蛋白质的混合物黏蛋白，对人体具有特殊的保健作用，有助于补脾养胃、补肺益肾。同时，山药中含有大量纤维，可以促进宝宝肠道的蠕动，防止便秘。

婴儿出生14周：牛奶木瓜泥

食谱原料：

木瓜1个、牛奶20克。

制作方法：

1、 木瓜洗净，去皮去籽，上锅蒸7-8分钟，蒸至筷子可轻松插入即可。

2、 用勺背将蒸好的木瓜压成泥，拌入牛奶即可。

健康提示：

木瓜含有丰富的维生素A、维生素C以及钾等营养物质，而且含有很高的消化酶，可帮助宝宝消化。拌入富含钙、铁的牛奶，更使这例果泥营养丰富、均衡。

婴儿出生14周：西红柿荷包蛋

食谱原料

西红柿、菠菜若干克。

制作方法

1、将西红柿洗净，去皮曲子，切成小片。

2、菠菜择洗干净，切成2cm的段。

3、锅至火上，加适量的水烧开，磕入一个鸡蛋，煮熟即成荷包蛋。

4、将煮熟的荷包蛋积水一起倒入，放入少许精盐、白糖、菠菜段，开锅后，用水淀粉沟堑，装入大碗内即可。

适用人群

4-6个月婴儿

健康提示

1.菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润。

2. 番茄健胃消食，生津止渴，润肠通便  所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。