宝宝挑食吃什么好

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挑食宝宝的营养餐

　　在长大一些的时候，宝贝吃东西会变得挑挑拣拣，总是不愿吃这不愿意吃那。其实，妈妈们如能经常变些花样，也会调动起宝宝胃口，让他们喜欢吃这些饭菜。

　　一、鱼味蛋饼

　　1 原料

　　鸡蛋200克、猪肉50克，植物油少许，葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量，盐、糖、米醋、味精及水淀www.tulaoshi.com粉适量。

　　2 制作

　　将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精，鸡蛋打散后，待用;猪肉切成绿豆大小的粒状，待用;将干净炒锅放置炉火，烧热后放少许油，倒入鸡蛋液摊成厚薄均匀的饼状，两面略金黄，完全成熟，盛入一盆中;炒锅中放少许油，再放入葱花、蒜末，煸出香味后，放入适量番茄酱，及少许汤汁煸出红油后，放入肉粒煸炒，加盐、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少许米醋，水淀粉勾芡后，盛入装蛋饼盆中即可。

　　3 营养小秘密

　　把鸡蛋做成蛋饼，既香嫩又色泽红亮，尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣，很适合1岁半以上的宝贝。

　　二、蔬菜小杂炒

　　1 原料

　　土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各15克，植物油、精盐、味素及芝麻油各少许，水淀粉适量。

　　2 制作

　　先将所有的原料切成片，待用;把洗干净的炒锅放在炉火上，放入少许油，等烧热后放入胡萝卜片、土豆片和山药片，煸炒片刻，再放入适量的汤汁;烧开后，加入蘑菇片、黑木耳和少许盐，烧至原料酥烂，加一点点味素，然后用水淀粉勾芡，再淋上少许芝麻油即成。

　　3 营养小秘密

　　如果1岁半左右的宝贝不爱吃蔬菜，可利用他们在这个时期好奇心很强的特点，把平日不爱吃的各种蔬菜合在一起，做出色泽鲜艳的饭菜吸引他们。这些蔬菜中含有生长发育十分需要的多种营养，口味也很适宜宝贝。

　　三、香香炒米饭

　　1 原料

　　米饭50克、土豆10克、黄瓜10克、黑木耳5克及鸡肉10克，植物油、葱花、黄酒、盐、味素各少许。

　　2 制作

　　将土豆、黄瓜切成丁，黑木耳用水发后略用刀切几下，待用;

冬季宝宝丰富营养餐推荐

 很多妈妈都有这种问题，宝宝都不会认真地去吃饭。很多小宝宝对各种酱的口味感兴趣，让宝宝多吃饭，不如在色和味上下点功夫。新生妈妈们不妨适量地用这些新鲜的酱料做几顿酱心独具的宝宝餐，说不定小宝宝会感兴趣。喂养指南下面就为大家推荐4款宝宝餐。

推荐宝宝餐一：果酱面包

营养点评：宝宝挑食不吃水果，怎么办?果酱就是一种很好的保持水果功效的食品，既它细软、味道酸甜、颜色丰富又有食欲，还含有各种水果的丰富营养素，宝宝吃果酱可补充钙、磷，预防佝偻病，还能增加血色素，对缺钙性贫血有辅助疗效，所含丰富的钾能消除疲劳，锌能增强记忆力。像草莓、蓝莓，葡萄，柳橙，苹果，桃，山楂，木瓜，樱桃等都可制成果酱，可以让宝宝任意选择。例如：桑葚果酱，还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素、乌发素等成分，还有能使头发变的黑而亮泽，明目并缓解眼睛疲劳的功效，多吃这些可以让宝宝拥有乌溜溜的黑眼珠;猕猴桃果酱,富含果胶和VC，清火去火、排除铅毒，可以缓解宝宝的上火和粪便干燥。

当然，果酱最好是妈妈亲自制作的，既可以选择水果种类，又可以按宝宝口味儿制作，最重要的是不含添加剂，宝宝食用安全营养又放心。果酱涂抹于面包或吐司上食用，宝宝既吃到主食增加能量，又吃到水果补充维生素、微量元素，一举两得。

推荐宝宝餐二：虾仁番茄

营养点评：番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压;番茄中含有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌的能力;番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症;番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效。

现在正是吃番茄的最佳季节，宝宝不喜欢吃西红柿，生吃、炒着吃、炖着吃都不喜欢怎么办?做法简单又实用的番茄酱就是最好的选择。虾仁番茄加上豌豆，红黄绿色让人食欲大增，虾仁的蛋白质加上番茄的维生素，绝对营养美味，让宝宝爱吃不够。

当然，还可做成番茄酱鸡腿、番茄蛋糕卷、番茄酱蔬菜沙拉等很多带番茄酱的美味食物。

推荐宝宝餐三：麻酱花卷、麻酱拌菜

营养点评：妈妈们或许想不到，平时当成调味品的芝麻酱，对小孩子来说却是上好的食品。专家认为，芝麻酱营养丰富，所含的脂肪、维生素E、矿物质等都是儿童成长必须的，其所含蛋白比瘦肉还高;含钙量更是仅次于虾皮。所以，经常给孩子吃点芝麻酱，对预防佝偻病以及促进骨骼、牙齿的发育大有益处。芝麻酱含铁丰富，孩子6个月后，容易出现贫血，常吃点芝麻酱就可起到预防母婴缺铁性贫血的作用。

此外，芝麻酱含有芝麻酚，其香气可起到提升食欲的作用。众所周知，芝麻酱是芝麻制成的泥糊状食品，因此当宝宝六七个月大的时候，添加辅食后就可以吃了。如将其加水稀释，调成糊状后拌入米粉、面条或粥中。1岁以后，可用芝麻酱代替果酱，涂抹在面包或馒头上，还可以制成麻酱花卷、麻酱拌菜等。

推荐宝宝餐四：咖喱肉丸汤

营养点评：辣味对孩子的消化吸收有推波助澜的作用。比如：生姜、丁香、胡椒、芥末都显示出了燃烧脂肪的特性，从而加快了新陈代谢。适量给孩子食用一点点带辣味的东西有预防儿童期肥胖的作用。而且辣椒有健胃、助消化的功能，它含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善。在宝宝吃饭不香，饭量减少时，可以在菜里放上微量辣椒，就能改善食欲，增加饭量。

关于母婴宝宝的饮食一定要非常的注意。宝宝有很多还暂时不能接受的胃口。例如孩子吃辣也是有讲究的，带辣味的调味品最好在孩子10个月之后再添加，比如咖喱、辣椒等，添加的量因人而异，通常只要能尝出有一点辣味就可以。因此，妈妈们一定多多学习喂养宝宝方面的常识。这样才能养出健康强壮的小宝宝。

从心理看宝宝为什么挑食

宝宝挑食会让父母头疼不已，父母不明白之前还好好的，为什么就会突然挑食呢?宝宝为什么挑食，这是很多父母心里最想知道的。要知道宝宝挑食会影响到他的智力发育与身体发育，所以绝对不可大意。其实宝宝挑食的原因有很多，下面就来具体的分析一下，宝宝为什么挑食，父母知道后可以及时改正，健康育儿。

宝宝为什么挑食

1.在宝宝的补钙阶段，有些补钙产品为了让婴幼儿喜欢服用，把口味变成酸酸甜甜的。很多妈妈以为自己宝宝很爱吃，殊不知，这样的刺激反而会影响宝宝的味蕾发育。过重的口味刺激让宝宝娇嫩的味蕾受到侵害，每当吃饭的时候，只要不给到带有明显口味的食物，尤其是甜食，宝宝就会非常回避。所以，妈妈在选用补钙产品时，应该选择不带口味刺激的，和母乳接近的淡奶口味的钙产品才是妈妈的首选。

2.当宝宝不爱吃某种东西时，如果家人因为担心宝宝缺乏营养而软硬兼施，给宝宝施加压力，硬往宝宝肚子里塞，这种喂食方式就会让宝宝对这种食物产生不好的联想，最终形成条件反射：一见这种食物就恶心。妈妈这种过于急切的做法不仅无法纠正宝宝挑食偏食的饮食习惯，反而会使他的这种习惯更趋恶化。

3.有的宝宝碰到喜欢吃的食物，比如零食、冷饮等，便没完没了吃个不停。碰到这种情况，有的妈妈就很容易丧失原则，任由宝宝贪食。因为宝宝的消化器官还很娇嫩，一味地贪食某种食物很容易伤了他们的脾胃，结果就会导致宝宝伤食，出现厌食现象。

只有知道了原因，才能对症下药，小编希望父母多付出一点时间和耐心，正确育儿，让宝宝不再挑食， 健康成长。

宝宝挑食的原因有哪些

 在我们育儿的过程中，总会遇到各种各样的问题，比如会发现宝宝存在挑食的情况，很多孩子在吃饭的时候，对于妈妈做出的美味佳肴总是小嘴儿一撇，不愿意吃，然后妈妈总是想尽各种办法让孩子吃，结果是，弄得每次进餐就像一场大战。母婴专家指出，如果挑食不及时调整，会导影响宝宝的生长发育。那么宝宝挑食的原因有哪些?下面我们来看看 喂养指南 ：

1、补钙产品的误选

在宝宝补钙初期阶段，妈妈们容易受一些广告影响，认为酸酸甜甜口味的钙剂跟符合宝宝口味。殊不知，宝宝味蕾正处在快速发育期，越接近母乳口味的食品越有助于宝宝味蕾的发育，过重的味觉刺激会导致宝宝味蕾反应迟钝，会导致挑食偏食。 因此，给婴幼儿准备食物，首选无味或淡奶味。补钙选择淡奶味，自然孩子爱吃，事半功倍。

2、受爸爸妈妈的影响

父母是宝宝的榜样，宝宝是父母的镜子，从宝宝的一日三餐中可以看到父母的饮食习惯，宝宝的膳食结构是否丰富、营养是否均衡搭配，那就首先需要父母做个好榜样。

宝宝的饮食习惯受家人影响非常大，父母看似无意地评价哪种菜好吃，哪种菜不好吃，喜欢吃什么，不喜欢吃什么，都会被小小人儿听到耳朵里。当某一天幼儿园阿姨告诉你宝宝挑食，当保健医生测量宝宝身高达不到正常值时，你的宝宝就输在了吃的起跑线上。

要培养宝宝良好的饮食习惯，父母首先要以身作则，改变、调整自己的饮食习惯，最起码在宝宝面前不要显露出特别的饮食偏好，努力让他吃到各种各样的食物，以保证身体发育所需的营养。

3、心理因素

宝宝对食物的挑三拣四有时是源于自我保护，对待新事物人们都会有一种陌生感，有的宝宝会因为陌生而产生好奇，进而希望能够破解并得到答案，但对于敏感、生性小心翼翼的宝宝，陌生会让他们产生恐惧，结果当然就是排斥。的确，对于大多数宝宝来说，不愿意尝试新食物，是因为他们不知道这个新食物是否安全，宝宝只会喜欢熟悉的食物，只有这个食物反复出现在餐桌上，宝宝才会试着去尝试。