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坐月子吃什么最好

2015-12-18 02:15 5 1 收藏

坐月子吃什么最好?坐月子的时候饮食肯定是最重要的,吃什么最好最营养呢,怎么吃让妈妈恢复快,图老师小编来告诉你坐月子吃什么最好

【 tulaoshi.com - 坐月子 】

坐月子吃什么最好

冬季坐月子食谱一:人参鸡肉煲

原料:老母鸡、人参10g、淮山15g、大枣15g、料酒、姜葱、味精、盐。

做法:

1、将鸡切块,姜切片,葱切段。

2、锅内放入清水,鸡块、人参、淮山、大枣、姜葱、料酒、盐用旺火煮沸后改文火至鸡肉煮透,加入味精,盐调味即可。

补身御寒小贴士:

人参:人参能补益元气,填精补髓,活血调经。具有增乳、补气的功效。适用于产后气血虚弱所致乳汁不足的新妈妈。

鸡肉:人参与鸡肉共制成汤菜,具有补气、补血、增乳的功效。

冬季坐月子食谱二:阿胶猪肉煲

原料:瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料。

做法:

1、猪肉洗净,切成小块。

2、锅内水煮沸,放入肉块焯一下备用。

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3、猪肉放煲内文火炖熟,放入阿胶炖化,调味即可。

补身御寒小贴士:

阿胶:阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质吸收,对产妇补血补钙有较好效果。

猪肉:瘦肉能提供丰富的优质蛋白质,这些食物所含的蛋白质,不仅便于人体消化吸收,而且富含必需氨基酸,营养价值较高,可增加人体的耐寒和抗病能力。

冬季坐月子食谱三:核桃莲藕煲

原料:桃仁10g,莲藕250g。

做法:

1、莲藕洗净切片,桃仁去皮,打碎。

2、将碎桃tuLaoShi.com仁,莲藕放入锅中,加水煮沸。

3、酌加适量红糖或食盐调味即可。

补身御寒小贴士:

核桃:它含有40%-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲的功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。

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莲藕:莲藕含丰富的铁质,对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。

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