在孕期由于孕吐和对气味敏感的各种原因所以都会导致准妈妈的胃口不好,吃饭没有食欲。但是肚子里宝宝的营养是不能断的,图老师小编马上教你准妈妈没食欲怎么办。
【 tulaoshi.com - 苦瓜 】
准妈妈在怀孕初期会食欲大减,这里有两大妙计帮助准妈妈提升食欲。
秘技1:苦瓜
营养价值:含有多种蛋白质、脂肪、淀粉、钙、铁、磷、胡萝卜素、核黄素等多种营养成分,其中维生素C比一般瓜菜高20倍以上!苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处,此外,苦瓜还能有效提高人体免疫力。有报道称苦瓜中含有奎宁,可能会导致流产,所以很多孕妇不敢吃,其实,苦瓜中仅仅含有微量的奎宁,它的作用微小到可以忽略不计。
怎样吃好?苦瓜煎、炒、焖、酿均可,也是做汤佳品。素炒或加肉丝炒清爽可口,用开水冲烫后拌上各种调料作为凉菜食用风味别具。
推荐食谱:猪肝炒苦瓜
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)苦瓜200克,猪肝75克。配料:大蒜粒、黄酒、酱油、精盐、味精、花生油各适量。
制法:将苦瓜洗净去瓤,放入精盐腌渍5分钟以去苦味,冲净切块。将猪肝洗净切成薄片,加黄酒、精盐腌渍10分钟,再用开水焯一下,捞出沥干。待炒锅油热后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒几下,放入酱油、黄酒略烹,倒入猪肝翻炒,加入味精调味即可。
此菜清肝明目,预防贫血,而且对长期应用电脑的人还可起到减轻辐射的作用。
贴心提示:
①很多人吃不惯苦味,可将苦瓜切好后放入少量食盐渍一下,将汁滤去,可大大减轻苦味。
②苦瓜性凉,脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)秘技2:孕期食用马铃薯的好处是什么?可以提高食欲、促进消化。
营养价值:马铃薯所含的蛋白质与维生素B1相当于苹果的10倍!微量元素的含量比香蕉、桔子等水果高得多。马铃薯有和胃调中、健脾益气、强身益肾等作用,马铃薯中含有丰富的维生素B6,具有止吐作用,如果多吃一些马铃薯,就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状,同时马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。
怎样吃好?煮、烤、炒、炖均可,还可做成土豆泥等。
推荐食谱:醋熘土豆丝
主料:土豆500克。调料:植物油、醋、精盐、花椒、葱、姜丝、蒜片。
制法:土豆去皮洗净,切成细丝,洗去淀粉,控水。炒锅用旺火烧至六成热,先用花椒炸一下捞出,再放葱、姜丝、蒜片炸一下,随将土豆丝下勺翻炒,加醋、盐炒熟出锅。
助孕妈咪补充脂肪,做起来也比较简单。
孕妇在夏天可谓是食欲大减,但是为了她们的营养能够跟的上,并且还能够开胃增加食欲。这里有两大妙计帮助孕妇提高食欲。
秘技1:苦瓜
营养价值:含有多种蛋白质、脂肪、淀粉、钙、铁、磷、胡萝卜素、核黄素等多种营养成分,其中维生素C比一般瓜菜高20倍以上!苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处,此外,苦瓜还能有效提高人体免疫力。有报道称苦瓜中含有奎宁,可能会导致流产,所以很多孕妇不敢吃,其实,苦瓜中仅仅含有微量的奎宁,它的作用微小到可以忽略不计。
怎样吃好?苦瓜煎、炒、焖、酿均可,也是做汤佳品。素炒或加肉丝炒清爽可口,用开水冲烫后拌上各种调料作为凉菜食用风味别具。
推荐食谱:猪肝炒苦瓜
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)苦瓜200克,猪肝75克。配料:大蒜粒、黄酒、酱油、精盐、味精、花生油各适量。
制法:将苦瓜洗净去瓤,放入精盐腌渍5分钟以去苦味,冲净切块。将猪肝洗净切成薄片,加黄酒、精盐腌渍10分钟,再用开水焯一下,捞出沥干。待炒锅油热后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒几下,放入酱油、黄酒略烹,倒入猪肝翻炒,加入味精调味即可。
此菜清肝明目,预防贫血,而且对长期应用电脑的人还可起到减轻辐射的作用。
贴心提示:
很多人吃不惯苦味,可将苦瓜切好后放入少量食盐渍一下,将汁滤去,可大大减轻苦味。
苦瓜性凉,脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。
雪菜2两,黄花鱼1条,生姜2片,葱粒适量,盐适量,粟粉适量,胡椒粉适量,油适量,绍酒 适量,水适量。
番茄300克,红萝卜75克,免洗牛肉150克,牛尾汤半罐。鲜酱油之茶匙,糖1/3茶匙,生粉1茶匙,油2汤匙。水2/3杯、糖半茶匙、盐1/3茶匙或适量。生粉1茶匙,水2汤匙勾芡。
制作方法
1 雪菜用清水略浸,洗净切长度备用 。
2 生姜刮皮洗净,切2片,备用 。
3 黄花鱼切洗干净,用少许食盐、粟粉 、胡椒粉略腌 。
4 起油先爆香姜片再捞起姜片弃掉,再放入黄花鱼 。
5 将黄花鱼煎香,落水煮滚 。
6 再放入雪菜滚10分钟,洒些胡椒粉,即可饮用
要点
注意用料的添加顺序,趁热饮用。
适用人群
婴幼儿食用
健康提示
黄鱼性平味甘,含脂肪﹐蛋白质、钙、磷、铁等物质,具益气补肾,开胃功能。雪菜功能开胃消滞,益气补身。刺激食欲,消滞开胃,有益健康。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151218/1091304.html