高蛋白食物有哪些

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　　补锌的食物有哪些

　　富锌食物:植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等;动物性食物中，以牡蛎含锌最为丰富，此外，牛肉、鸡肝、蛋类、羊排、猪肉等含锌也较多。

　　动物内脏:这类食品中含有较多量的胆固醇，其中，约10%左右是肾上腺皮质激素和性激素，适当食用这类食物，对增强性功能有一定作用。

　　富含各种微量元素的食品介绍如下：

　　铁：黑木耳、肝、海藻、黄花菜、血豆腐、油菜、蘑菇、芝麻、腐竹、酵母、蚬子。

　　锌：花生、芝麻、可可、鱼、瘦肉、核桃、大豆及大豆制品、猪肉、牛肉、羊肉、肝、蛋、奶。

　　铜：菠菜、大豆、肝、芝麻、柿子、猪肉、糙米、河螺、虾。

　　镁：海带、紫菜、芝麻、玉米、胡萝卜。

　　碘：海带、紫菜、海虾、海鱼。

　　钙：海藻、海带、虾米、虾皮、蟹、菠菜、大豆及大豆制品、花生、鱼、骨头汤。

　　磷：大豆、花生、蛋黄、虾、南瓜子、葵花子、酵母。

　　钴：茶、可可、肝、牡蛎、虾、裙带菜。

　　锰：大豆、大麦、糙米、牛肝、豆腐、芝麻、纹蛤。

　　钼：咖啡、芝麻、小麦、牡蛎、菠菜。

　　硒：大豆、小麦、鸡肉、鸡蛋、猪肉、牛肉。

　　铬：豆类、小麦、蛋、鸡肉、猪肉、黄油。

　　锂：小麦、胚芽、糙米、谷类、蛋类。

　　钒：新鲜蔬菜、大豆、芝麻、纹蛤、奶、蛋、鱼。

　　【小编点评】

　　当然植物性食物中的含锌量比较少,不过植物性食物中含锌量比较高的食物有:豆类、花生、小米、萝卜等食物。 所以,缺锌的人平时可以从膳食中合理搭配,在食物中摄取。

　　蛋白质是人体必需的营养物质，因此很多人都在日常生活中注重蛋白质食物的摄入。营养早餐中的牛奶和鸡蛋就是非常好的蛋白质食物。

　　众多消费者都知道，食补永远是补充营养最好的办法。那么都有哪些食物里面含有丰富的，符合人体需要的蛋白质呢?

　　蛋白质是构成人体结构的主要成分，其含量仅次于水，约占人体重的五分之一。肌肉、神经组织中蛋白质成分最多，其他脏器及腺体组织中次之，但含量亦相当丰富。食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

　　在植物性食物中，米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸，豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸，故食混合性食物可互相取长补短，大大提高混合蛋白质的利用率，若再适量补充动物性蛋白质，可大大提高膳食中蛋白质的营养价值。

　 每天的饮食中蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、豆类及鱼类中。

　　富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。

　　【高蛋白质减肥法】

　　高蛋白质减肥法是近日最流行的瘦身法，比一些蔬果减肥法效果更显著。下面就一起去揭开高蛋白质减肥法的神奇之处吧!人体摄入的营养元素中，属醣类和脂肪最容易导致发胖。糖类是最容易被人体吸收产生能量的来源，但是人体吸收糖分是有条件的，每吸收1克的醣类，就会储存3克的水分。稍稍调整下饮食结构，每天多吃一些高蛋白质含量的食物就能很好的加速脂肪代谢。

　　高蛋白质减肥原理

　　一、高蛋白质有利于体内盐分和水分的排除，有效避免水肿。

　　二、蛋白质能有效抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌，这样肉也不会长了。

　 1、大豆及豆制品，这是大家非常熟悉的高蛋白低脂肪食品，而且其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，对健康有利;

　　蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。蛋白质占人体的20 %是,占身体比例最大的。胆汁，尿液除外，都是蛋白质合成的。只有蛋白质充足，才能代谢正常。下面为大家盘点高蛋白质的食物排行榜。

　　NO1：高粱米

　　高粱米含有丰富的矿物质、纤维素，能够帮助降低血糖指数。

　　NO2：甜菜头

　　甜菜头热量很低，含有丰富的抗氧化剂。甜菜头中的甜菜红苷，含有消炎成分并能够提高肝脏工作效率。

　　在工作中，我们难免要天天对着电脑工作，可是电脑却存在很大的辐射，这种辐射有可能对我们身体造成一定程度的伤害，那么抗辐射美白食物有哪些?

　　9种抗辐射美白食物

　　夏季美白食物新鲜的蔬果具有抗辐射作用，还有它们可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉的效果，因此小编为各位美眉们推荐9种抗辐射美白食物：

　　NO1、绿豆：

　　绿豆，根据学者证明，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，能有效抵抗各种污染的功效。

　　NO2、黑芝麻：

　　黑芝麻，根据学者证明，黑芝麻含有的黑色入肾，肾主骨升髓通于脑，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损，因此黑芝麻具有增加细胞免疫，抵抗辐射的功效。

　　NO3、西红柿：

　　西红柿，根据学者证明，长期经常食用番茄及番茄制品的人，会受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低，因此西红柿具有减少皮肤辐射损伤，并可以祛斑美白的功效。

　　NO4、紫菜：

　　紫菜，根据学者证明，紫菜含有硒，硒是重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康，因此紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化以及能增强机体免疫功能与保护人体健康。

　　NO5、海带：

　　海带，根据学者证明，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用，因此海带具有抗辐射的功效。

防辐射的7个小技巧

大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射，虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响，但是还是需要我们注意。尤其是孕妇，特别应该注意防辐射，因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。

1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里，以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。

2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。

3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境，如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质，可在电脑的周边多放几瓶水。不过，必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行，绝对不能用金属杯盛水。

4.减少待机。当电器暂停使用时，最好不让它们长时间处于待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。

5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电，其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等，因此在使用后应及时洗脸洗手。

6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水，茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。

7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话，释放的电磁辐射最大，因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。

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