牛肉干热量

【 tulaoshi.com - 牛肉干热量 】

　　香蕉的热量和减肥功效别名：蕉子、蕉果、甘蕉

　　热量：91 大卡(100克可食部分)

　　分类：蔬果和菌藻

　　评价：高碳水化合物、高钾含量的一种水果，在水果中热量偏高，减肥时不适合大量食用。

　　度量单位热量(可食部分热量)

　　1根(小)香蕉(150.0克，可食部分89.0克)81大卡

　　1根(大)香蕉(210.0克，可食部分124.0克)113大卡

　　1根香蕉(110.0克，可食部分65.0克)59大卡

　　标准(100克)91大卡

　　介绍

　　香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部，我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培，以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收，经处理脱涩后，洗净鲜用。我国栽培的有甘蕉，粉蕉两个品种。甘蕉果形短而稍圆，粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜，除供生食外，还可制作多种加工品。

　　香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为快乐水果，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为智慧之果，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低，含有称为智慧之盐的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。

　　营养价值

　　1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量;

　　2. 香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症;

　　3. 香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜;

　　4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高;

　　5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;

　　6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

　　【牛肉干热量】

　　在日常的生活中，人们吃的食物都是不一样的，而令人比较喜欢的食物，牛肉干也是一个不错的选择，正因为这样，牛肉干得到很多人的青睐，但是牛肉干的热量也是不可以忽视的，因为它含有很高的脂肪和较高的胆固醇，所以大家还是适量就好，因为什么东西都不要吃得过多。

　　而牛肉干的品种也是各种各样的，但是这种的牛肉干的热量确实是挺高的，一般的人们吃的多可能没什么，但是老年人和小孩子们还是适量比较好，下面就是有关一些关于牛肉干的资料。

　　牛肉干是由牛肉加工而成的一种风味食品，市面上随处可见各种各样的牛肉干，有水果味的、香辣味的、原味的，绝对能满足我善变的口味。牛肉干的选择除了看价格之外，还要看牛肉的肉质是否多含的是筋而不是肉。

　　牛肉干受欢迎还是因为牛肉的营养成分，它含有蛋白质，维生素和矿物质，我们每天所需要的铁的来源牛肉中也可以找到。另外，牛肉的热量也不是很高，除去肥肉之后，它的脂肪含量不超过6%。而且，牛肉的胆固醇也低于鸡肉、猪肉和蛋，不必担心胆固醇过高。牛肉内含帮助人体吸收维生素的脂肪酸，还有单不饱和脂肪，这是能减低胆固醇的成分。牛肉干的卡路里远没有奶类和花生来的多，不必担心致肥问题。

　　挑选牛肉干的时候最好选择精瘦牛肉制作而成的牛肉干，因其脂肪含量比其他的牛肉更低，符合健康要求。营养学家建议每个礼拜吃一次牛肉，可以补充人体所需的而其他食物却鲜有的微量元素。

　　【小编点评】

　　通过上面的认识和介绍，想必大家对牛肉干的热量和牛肉干所含有的人体所需要的一些微量元素。这也是为了加深对牛牛肉干的了解，同时也希望大家能尽量不要把它作为主食来吃，因为这样对身体有不好的影响，所以大家要适量。

　　【桔子的热量】

　　桔子的热量有多少?相信很多人都是爱吃桔子的，桔子不仅美味可口，而且桔子具有丰富的营养价值。每天吃一个桔子可以补充维生素C。桔子虽然是我们生活中常见的水果，可是你知道桔子的营养价值，现在小编就来和您分享一下桔子的营养价值。

　　桔子的热量有多少?

　　桔子的热量(以100克可食部分计)是51大卡(213千焦)。每100克桔子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

　　桔子的营养价值：

　　1、 桔子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;

　　2.、桔子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;

　　3、 桔皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑桔可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

　　4、 在鲜柑桔汁中，有一种抗癌活性很强的物质诺米灵，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

　　扩展阅读：吃桔子的好处

　　从中医角度来讲桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。桔子可谓全身都是宝：不仅果肉的药用价值较高，其皮、核、络、叶都是药材。橘皮入药称为‘陈皮’，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫橘核，有散结、止痛的功效，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素p，所以能有效防治高血压，多食，有益健康。橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层，单留表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。

　　【小编点评】

　　桔子含有丰富的糖类，如：葡萄糖、果糖、蔗糖，还含有维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等，有益健康。

　　米饭的热量和减肥功效热量：116 大卡(100克)

　　分类：谷薯芋、杂豆、主食

　　评价：一种碳水化合物和水分含量都较高的主食，它是身体所需热量的主要来源之一，可占全天热量的55%左右，适宜减肥期间食用。

　　度量单位热量(可食部分热量)

　　1碗(小乐扣)米饭(100.0克)116大卡

　　1碗(小碗)米饭(150.0克)174大卡

　　1盒(快餐饭盒)米饭(280.0克)325大卡

　　1两 食堂的米饭(125.0克)145大卡

　　1勺米饭(40.0克)46大卡

　　1碗米饭(200.0克)232大卡

　　标准(100克)116大卡

　　介绍

　　米是五谷之首，米饭更是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。

　　营养价值

　　米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。

　　【牛肉面的热量】

　　一碗美味的牛肉面的热量是多少呢?减肥人士在减肥期间一定要注意自己摄取了多少热量，还要知道那些食物的热量是多少，这样才能方便管理自己的减肥。

　　100克的牛肉面里含有119大卡。而一碗牛肉面大概是900大卡。

　　100克牛肉面所含热量需要散步82.1分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物16.95克;脂肪3.13克;蛋白质6.09克。

　　【牛肉面的介绍】

　　牛肉面，分为台北牛肉面，内江牛肉面，兰州牛肉面，襄阳牛肉面，美国加州牛肉面。牛肉拉面是兰州的传统名食，它具有一清、二白、三绿、四红、五黄的特征，且色香味美，誉满全国。然而，在全国各地都会有兰州正宗牛肉拉面的招牌，但其实都并不正宗，都还填加了些其他蔬菜(如菠菜)。因此，国内大部分地区消费者很难吃到真正的兰州牛肉面。而兰州牛肉面只有在兰州才能达到原滋原味。

　　坊间传说，兰州牛肉面起源于唐代，但已无法考证。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，系东乡族马六七从河南省怀庆府清化人陈维精处学成带入兰州的，后经后人陈和声、马宝子等人以一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)统一了兰州牛肉面的标准。在兰州牛肉面的改良和统一标准(一清，二白，三红，四绿，五黄)当中陈位林、陈谐声与陈和声兄弟俩把起到了关键作用，把这一街边小吃变为大众消费的美食，以及后来的马保子从挑担经营改成店面经营，为兰州牛肉面走向全国奠定了基础。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

　　回族老人马保子首创挑担经营，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉金城，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地。兰州牛肉拉面最为著名。

　　【小编点评】

　　根据自己的减肥计划，对比牛肉面是否超过了你的减肥计划的摄取热量，满足每一天的热量摄取即可，注意最好不要超过计划，不然减肥瘦身就很难成功了。

　　酱牛肉做法最正宗做法

　　制作方法

　　1.选料：复顺斋使用的牛肉，要选用内蒙古六岁草牛的前腿、腹肋、胸口、腱子等部位的精肉。这些部位的特点是瘦嫩相宜，两面见油，制成酱牛肉后，肉质松软，油而不腻，营养丰富。

　　2.辅料：煮肉时用的辅料，是在同仁堂药店选购，或从产地采购的丁香、砂仁、豆蔻、白芷、肉桂等优质调味料。这些辅料买进后，按一定比例进行配方，然后再加入黄酱、食盐、大葱及老汤煮制。

　　3.调酱配料：复顺斋的工艺过程要求严格。先将鲜牛肉洗净，切成1 千克左右重的长方块，然后将黄酱兑水搅成稀粥状，放入食盐，并用细罗过一遍，排除酱渣。将中药佐料配齐研成粉末，装入缝好的布袋内备用。

　　4.紧肉：制作时先"紧肉"后酱制。紧肉就是把水烧开后，将切好的牛肉和酱汁一起放入锅内，煮2 小时左右，将肉捞出，清除渣沫，叫做"紧肉"。

　　5.酱制：然后用牛骨垫底再把肉堆码在锅内，放入辅料袋，用竹板和水盆压锅。先用旺火煮1 小时，再用文火煮，边煮边兑老汤，这样持续12 小时方可 出锅。在文火煨时，要随时察看火侯情况，翻2 次锅。酱制好的牛肉要刷上一层汤汁，经过冷却即为成品。

　　制作方法：准备6个洋葱、几个西红柿、一棵洋白菜、2个辣椒、几棵芹菜。把蔬菜切成块，加水、盐、辣椒。先用大火煮10分钟，再用小火继续煮，直到把蔬菜煮烂了为止。煮好的汤可以随时喝，但汤里不能放其他东西。第一天，只能喝汤和吃水果。除了香蕉外，其他水果都可以吃，不过甜瓜和西瓜要少吃，因其所含热量要比其它瓜果高。如果喝茶、咖啡和果汁，请不要加牛奶和糖。第二天，除了喝汤外，可以吃所有的蔬菜，不限量，而且最好选择新鲜的蔬菜，不要吃豆类和玉米。不能吃任何水果，要多喝水。第三天，不能吃高淀粉食物，汤、水果和蔬菜可以随便吃，平时要多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定，即可减重2～3公斤。第四天，除了随便喝汤及进食水果和蔬菜外，还可以进食牛奶和香蕉，但是食用的量不能超过汤的量。第五天，除喝汤外，可以吃些西红柿、牛肉，牛肉少量，西红柿最好是生吃，不限量。这一天要求喝6-8杯水，只喝一次汤就可以了。第六天，牛肉和蔬菜随便吃。除喝一次汤外，一定要多喝水。第七天，可以吃点米饭和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。如果七天之后还想继续减下去，只要重复这一方法即可。如果中间停了一天打乱了饮食安排，则必须重新开始。
　　注意事项：
　　*饮用办法：七日瘦身汤含大量纤维素、维生素，能有效降低胆固醉，分解脂肪，畅通胃肠，解除人体内毒素。此汤需一日饮用十次以上，每次1碗以上，连续七日即可达到减肥4-5公斤，再饮用时需用隔水热温，不能用火炖开，也可以不加热饮用，一般一天炖一次，再喝时如上述加热方式。饿的时候一定要喝汤，饿的时候喝效果较好。一、喝瘦身汤期间，最好大量喝汤，只吃少量食物。此种方法效果最好，但某些人可隔一定时间吃水果和蔬菜，请根据自身情况而决定。如发现吃水果影响减肥速度，则须减少水果蔬菜量（如先天性、药物性肥胖者，这两种情况，前三天应控制）。随意吃喝会影响减肥速度，请根据自身情况自我调节和控制。二、炖的时候，水要浸满菜。一次能炖出12碗以上。每一小时喝一碗以上。（饿时喝更好）三、如果吃东西，请在喝汤后的第四天开始可加吃牛奶、水果，第五天开始吃少量牛肉，第七天开始可加吃少量糙米。但喝汤与吃食物一定隔开1-3小时。四、喝汤期间，饿了就要喝，不感到饿时也需要喝，请千万记住：饿了就必须喝，不感觉饿时，隔一小时喝一碗。每日喝10次以上，越多越好，以饿时喝效果好，不可一次喝几碗。五、该汤最好在微温时喝，可盛在容器中，在热水中温一下，但放入过冰箱的汤则一定要隔水加温后喝，或者在热水中加温，请注意加温温度不能高。绝不能用明火直接加热，加热温度不能超过30度。明火加热的汤会失效，凉汤也可喝。六、在第四天后需吃食物时，如果发现减肥速度很慢，则只能吃极少量食物，某些人吃东西不影响减肥。七、延长时间减肥者，则需在第十天后必须吃少量食物（蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水）八、喝汤期间尽量不喝很烫的茶水（不能喝茶叶和开水），可以喝冷开水或温开水，但也要与喝汤相隔0.5-1小时。九、由于是纤维素减肥但纤维素的保存时间只有15小时，故请一定早上煲，当日喝掉效果好，绝对不能晚上煲第二天喝。十、局部减肥，如脸、背、腰、腹、大腿等，一般只要2-4天即可。十一、七日瘦身汤一般只需烧开后煲3小时左右即可，中途不可再加冷水，请在开始时加足。十二、煲七日瘦身汤须加少许盐。普通锅均可，用高压锅者始终不能盖紧，只当普通锅用，不能用电饭锅等。烧开后的汤在小火烧时，汤始终需处于微沸腾状态。十三、不能用保温瓶保温，不能用微波炉加热，该汤不能始终保温。十四、对肥胖者而言：洋葱用2-2.5斤，西红柿用2.5-3斤，其他菜为0.6-1斤。辣椒一定要比较辣，以辣到全身发热，出汗为准。十五、请不要在前一天晚上把菜切好，应在早上切菜。喝汤时才加盐较好。十六、根据经验，每1000人当中，有一人需吃汤渣。如发现有前二天减肥速度慢者，需在第三天，每喝一碗汤，同时进食一碗汤渣（菜）。十七、普通减肥者，在瘦下后，需再喝3-5天，每日需喝6-10碗，保持纤维素的摄入和形成纤维素结构抗脂肪。此后需每星期喝汤一顿，喝3-5碗，持续1-3个月（胖人用3个月），期间不影响饮食。按此饮用不反弹，凡喝汤超过十五天者，无需用这一条。十八、纤维素可长期存在于人体内，它起着抗脂肪作用。从今七日内，减重者得遵行下列的食谱进食，觉得饥饿时就喝此"瘦身汤"，它不会增加卡路里，又会加快减重者消耗脂肪的速度，喝的越多就的越多。

生活常识——醋的妙用

1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。

2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。

3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。

4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。

5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆压的疗效。

7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。

8、饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。

9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

醋的妙用

1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。

2: 在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。

3: 煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。

4: 擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久.

5: 铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽.

6: 宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋， 拨毛就变得轻而易举了。

7: 玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉.

8: 丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新.

9: 毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。

10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间，能杀菌防流感.

11: 每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多.

12: 用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。

　　更多生活小常识推荐：

　　生活小常识 西瓜果盘的3种切法  

　　生活小常识 怎样把虾洗干净

　　生活小常识 懒人快速叠衣方法