大人拉肚子吃啥食物好

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　　【拉肚子吃什么食物好】

　　1、给予高蛋白高热量饮食：慢性腹泻病程长，常反复发作，影响食物消化吸收，并造成体内热能过度消耗。为改善营养状况，应给予高蛋白高热量饮食，可采用逐渐加量的方法。如增加过快，食物中的营养素不能完全吸收，反而加重了胃肠的负担。每天可供给蛋白质100克左右，热量2500～3999千卡。

　　2、宜供给低渣饮食：使用低渣饮食的目的是尽量减少食物在消化后给肠胃消化道留下的残渣量，从而减少粪便量，并排除机械性的刺激，以及任何刺激物质，以减少肠胃道的蠕动，使其获得休息，使病人早日康复。

　　【不同时期的营养饮食调理】

　　1、发病初期，饮食应以能保证营养而又不加重胃肠道病变部位的损伤为原则，一般宜选择清淡流质饮食，如浓米汤、淡果汁和面汤等。

　　2、急性水泻期需要暂时禁食，脱水过多者需要输液治疗。

　　3、缓解期排便次数减少后可进食少油的肉汤、牛奶、豆浆、蛋花汤、蔬菜汁等流质饮食。以后逐渐进食清淡、少油、少渣的半流质饮食。

　　4、恢复期腹泻完全停止时，食物应以细、软、烂、少渣、易消化为宜。如食欲旺盛，就少食多餐。少吃甜食，因糖类易发酵和胀气。肠道发酵作用很强时，可吃些淀粉类食物。每天都应吃些维生素C含量丰富的食物，还可饮用强化维生素C的果汁，以保证足够的维生素C供应。

　　【小编点评】

　　许多人腹泻时，认为吃油腻食物会加重消化系统的负担而加重病情，于是就想方设法多吃一些新鲜蔬菜，以为这样对病情有利。其实不然，此举不仅对疾病不利，而且还有害。

　　拉肚子在生活中极为常见。急性肠炎就是在拉肚子中最常见的疾病。一旦人们饮食不当，经常发生的就是急性肠炎。

　　1、吃水果

　　拉肚子可以吃些水果辅助治疗，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把苹果连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。

　　2、喝粥

　　拉肚子可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。肉粥也会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。

　　3、吃面食

　　拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是，对于拉肚子的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。

　　腹泻初期，最好吃一些流食，比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等；情况好转后再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维，但能在肠道中增加残渣，让病情加重。另外，还要注意少食多餐；食物温度也不宜过冷，否则会引起肠蠕动。

　　如果是慢性腹泻，持续的时间较长，会造成身体中一定的营养损失。因此，最好选择既能补充营养，对肠道刺激又小的食物。常见的有谷类：粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等；蛋类：除煎蛋外，其他做法均可；肉类：嫩瘦肉、鸡、鱼、虾，最好做得软、烂一些；豆类：豆浆、豆腐；蔬菜类：含纤维低的蔬菜，如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等，但记住，一定要做熟了再吃；甜点心：饼干、藕粉、蛋糕等。

　　腹泻的时候，有些食物最好别吃。比如各种粗粮、老玉米、坚果；生的蔬菜水果。有人认为，越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜，这种想法是错误的，一些多纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等，吃了反而会加重病情。葱头、生萝卜等容易胀气，也要少吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。

　　此外，拉肚子时最好别吃油炸食品，在烹调上，应多采用蒸、煮、焖等方法。

　　1，暂时清淡饮食，要温食。2，腹部进行热敷。3，服用奥美拉唑抑酸保护粘膜，服用左氧氟沙星片抗菌消炎。4，服用解痉药解痉止痛止泻，如654-2片、复方苯乙哌啶片等。5，避免辛辣冷硬进食。避免油炸食品。6、可以吃黄连素、氟哌酸、泻立停等药物

　　【药品名称】

　　通用名称：双黄消炎片

　　商品名称：双黄消炎片

　　拼音全码：shuanghuangxiaoyanpian

　　【主要成份】三颗针，黄芩。

　　【性状】本品为黄褐色的片，气微，味苦。

　　【适应症/功能主治】消炎。用于咽喉冬、腹泄、痢疾、慢性痢疾。

　　【规格型号】0.4g*40s

　　【用法用量】口服，一次3片，一日3次。

　　【不良反应】尚不明确。

　　【禁忌】尚不明确。

　　【注意事项】孕妇慎用。

　　【药物相互作用】如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。

　　【贮藏】密封。

　　【包装】每瓶40片。

　　【有效期】24月

　　【执行标准】卫生部药品标准中药成方制剂第二册

　　【批准文号】国药准字Z11020444

　　【生产企业】北京同仁堂科技发展股份有限公司制药厂

　　痢疾是由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病。其症状是腹痛、 腹泻、里急后重、排脓血便。中医认为此病由于饮食不节，感受  外邪致病，疾病多发于夏秋季节。药膳以清热化湿，凉血解毒调 理，现介绍几种，供读者制作食用。

　　柿蒂瘦肉粥

　　【配方】柿蒂5克，猪瘦肉50克，粳米150克，盐、味精各2克。

　　【制作】

　　1.将柿蒂洗净;猪瘦肉洗净，切薄片;粳米洗净。

　　2.将粳米、猪瘦肉、柿蒂放入锅内，加水适量，置武火上烧 沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。

　　【食法】每日1次，早餐食用。

　　【功效】JIl页气止呃。用于呃逆患者。

　　【宜忌】四季均可用于止呃。

　　马齿苋蜜粥

　　【配方】马齿苋100克，粳米150克，蜂蜜25毫升。

　　【制作】

　　1.将马齿苋洗净，切成4厘米长的段;粳米淘洗干净。

　　2.将粳米、马齿苋同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再 用文火煮35分钟，加入蜂蜜即成。

　　【食法】每日2次，早、晚各1次。

　　【功效】清热止痢。用于溃疡性结肠炎患者。

　　【宜忌】凡脾胃虚寒者忌服。

　　薤自糯米粥

　　【配方】薤白8克，糯米150克，白糖20克。

　　【制作】

　　1.将薤白洗净;糯米淘洗干净。

　　2.将糯米、薤白同放锅内，加入水适量，置武火上烧沸，再 用文火煮35分钟，加入白糖即成。

　　【食法】每日1次，早餐食用。

　　【功效】温中散结，消炎止痢。用于腹泻、赤白痢患者。

　　【宜忌】便秘者不宜食用。

　　宝宝拉肚子多是因为胃肠道功能不好，跟肠道菌群失衡有关。因此，宝宝拉肚子时应食用易消化的流质食物，促进营养吸收，还可以适当吃一些营养丰富的食物进补。

　　1、煮苹果：苹果属于生冷食物，拉肚子的宝宝不该吃生苹果。但煮透的苹果有收敛的作用，每天给宝宝吃一个，有助于缓解宝宝拉肚子的情况。煮苹果时要隔水煮，或者加些冰糖，这样宝宝比较喜欢吃。

　　2、蛋黄膳：蛋黄富含蛋白质和胆固醇，能治疗宝宝拉肚子，还有补脾益胃止泻作用。将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白，用蛋黄放在锅内小火熬炼取油，1岁内婴儿每天一个蛋黄油，分2-3次服，3天为一个疗程。

　　3、焦米汤：先把米粉或奶糕研成粉，炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热，给宝宝喂食。这种焦米汤的炭化结构有较好的吸附止泻作用。

　　4、胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促使大便成形，吸附肠粘膜上的细菌和毒素，是一种良好的止泻食物。胡萝卜也富含胡萝卜素和维生素A，能增强人体抵抗力。

　　5、栗糊膳：栗子是良好的健脾温性食物。用3-5个栗子，去壳捣烂，加水煮成糊状，加糖调味后食用，每天2-3次，有温中止泻作用。另外还有桔枣茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻作用。

　　6、稀饭。当宝宝拉肚子时，要给宝宝吃易消化的流失。可以多给宝宝喝稀饭，既容易消化，又有营养。宝宝拉肚子时不要吃过硬的食物。在熬稀饭时要熬的烂一些比较好。

　　1、苹果：苹果是最好的水果了，对于便秘或者腹泻都有好处。苹果不仅酸甜可口，苹果的营养非常的丰富，含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力，用于中气不足，腹泻，便秘等。

　　2、荔枝：味甘微酸，有补脾益肝，养血安神之效。用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多，而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效，对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。

　　3、石榴：味甘、微酸、涩，能生津止渴，收涩止泻。腹泻腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久泻久痢，便血，脱肛、腹痛等。

　　4、桃子：喜湿润，恶干燥。桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘和腹泻的效果。

　　5、杨桃：杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

　　6、橙子：具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

　　7、梨：其含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆

　　8、樱桃：味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。它属于平和的水果，所以对于拉肚子的人来说，是完全可以食用的。固醇结合而排除。可治便秘。

　　9、香蕉：也是比较好的食疗方法，生吃可以治疗便秘，熟吃可以治疗拉肚，熟吃可以把香蕉整条放或切成小段放在锅上蒸，蒸熟后在吃。

延伸阅读：

生活小常识之水果的清洗方法  

葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？

清洗方法：把葡萄放在水里面   然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。  

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

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