肝脏不好别吃6大食物

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　　有一些我们在日常生活中经常做的菜式，其实是一种错误的搭配，常吃的话会对我们的身体健康造成一定的损害，甚至还能让你中毒--出现各种身体不适的现象。我们就来看一看，经常容易搭错的菜式有哪些。

　　1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻) 芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。

　　2、麻辣四季豆(大蒜+大葱) 大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

　　3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱) 小葱含有草酸,豆腐有钙,两种混在一起会形成草酸钙对人体有害.这个大家应该都知道了吧!

　　3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶) 酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益!

　　4、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱) 红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。

　　5、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋) 浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。

　　6、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆) 黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

　　7、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物) 因为蔬果中的维生素C有很强的还原性，很容易被牛肝中的铜离子氧化，而失去生理活性。

　　8、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜) 胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。

　　肝脏的健康和饮食有着密不可分的关系，所以肝脏不好的朋友们要多注重哪些食物对肝脏好以及哪些食物会影响到肝脏健康。今天，小编就来一一为大家盘点肝脏不好的饮食忌的6大食物，一起来看看吧。

　　甜食。巧克力、糖及各种甜食，一日之内不宜多吃，吃的过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并容易转为脂肪，加速肝脏对脂肪的储存，促进脂肪肝的发生。

　　葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏，影响肝细胞的功能。

　　松花蛋。尤其是铅制松花蛋含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会铅中毒。

　　过量味精。味精是调味佳品，肝病患者用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛，心慌甚至恶心等症状。

　　方便面。方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素于防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

　　腌制食品。各种腌腊食品盐分太高，正常人都应该少吃，肝脏有毛病的人更应远离，吃多了会影响水钠代谢，尤其对于失代偿期的肝硬化患者则应绝对禁止摄入。

　　肝脏不好的人要谨记以上食物哦。

　　下面12种食物千万不要空腹吃，否则会对身体不好。

　　牛奶、豆浆

　　这两种食物中富含许多的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将被逼转化为热能耗费掉，起不到养分补养效果。准确的饮用办法是与点心、面饼等含面粉的食物同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。

　　酸奶

　　空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健效果削弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有补养保健、推进消化效果，又有排气通便效果。

　　白酒

　　空腹喝酒会影响胃黏膜，久之易致使胃炎、胃溃疡等疾病。别的，人空腹时，自身血糖就低，此刻喝酒，人体很快呈现低血糖，脑安排会因短少葡萄糖的供给而发作功用性阻挠，呈现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严峻者会发作低血糖昏倒。

　　茶

　　空腹喝茶能稀释胃液，下降消化功用，还会致使茶醉，体现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

　　糖

　　糖是一种很简略消化吸收的食物，空腹许多吃糖，人体短时刻内不能排泄满意的胰岛历来坚持血糖的正常值，使血液中的血糖俄然升高简略致使眼疾。并且糖属酸性食物，空腹吃糖还会损坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康晦气。

　　柿子、西红柿

　　富含较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发作化学反响生成难以溶解的凝胶块，易构成胃结石。

　　香蕉

　　香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁俄然升高而损坏人体血液中的镁钙平衡，对汗水管发作按捺造用，晦气于身体健康。

　　山楂、桔子

　　富含许多的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸陡增，对胃黏膜构成不良影响，使胃胀满、嗳气、吐酸水。

　　大蒜

　　大蒜富含剧烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，会对胃黏膜、肠壁构成剧烈的影响，致使胃肠痉挛、痛苦。

　　白薯

　　白薯中富含单宁和胶质，会影响胃壁排泄更多胃酸，致使烧心等不适感。

　　冷饮

　　空腹情况下暴饮各种冷冻食物，会影响胃肠发作挛缩，久之将致使各种酶促化学反响失调，诱发肠胃疾病。在女人例假时期还会使例假发作失调。

　　细数女人肝不好的3大罪状

　　1、女性月经会出现紊乱，肝血不足造成月经量减小，严重者出现闭经，子宫卵巢萎缩症状。

　　2、脸上反映。看脸先看额头上，额头上面会出现痘痘，毛孔粗大等；其次，看皮肤和眼睛，肝不好时会出现皮肤发白，发黑，亮眼睛出现干涩、看不清楚，说明肝区供血不足，眼睛营养失衡，眼睛也会出现发黄症状（特别是巩膜）。

　　3、女人一生以血为重，肝有"造血"、"储藏"、"调节血量"和向各脏器"输送血液"的功能，还有分解营养、调节激素等功能，肝还是人体最强的解毒排毒系统和营养输送系统，滋养着女人全身的脏器。若肝不能完成这些工作，则会导致分泌失调，气血不和，女性月经会出现紊乱，肝血不足造成月经量减小，严重者出现闭经，子宫卵巢萎缩症状。

　　一般症状：

　　症状1：全身倦怠感日趋严重。

　　症状2：食欲不振，有恶心感觉。

　　症状3：持续性微热，或发恶寒。

　　症状4：注意力不容易集中。

　　症状5：肝掌、蜘蛛痣。

　　症状6：头昏耳鸣。

　　症状7：皮肤呈黄疸色、或感觉瘙痒。

　　症状8：尿液变为啤酒色。

　　症状11：全身发黄，特别是巩膜发黄。

　　进食人体正常的获取营养的方式，不同的食物在一起搭配会产生不同的效果，有些食物在一起搭配，会让其更有营养价值，但是有些食物放在一起，就可能引起食物中毒，那都有什么食物是不可以在一起食用的呢?下面这六种食物就不可在一起食用。

　　海鲜与啤酒搭配食用容易诱发痛风。

　　海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，就会促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排泄的尿路结石。如果自身新陈代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血液中尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

　　火腿与乳酸饮料搭配食用容易致癌。

　　常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等含有机酸，与乳酸饮料一起食用容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等，一些食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐配上有机酸时，会转变成一种致癌物质亚硝胺。

　　萝卜与橘子混食容易诱发甲状腺肿大。

　　如果进食萝卜的同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后，就会转化成抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

　　鸡蛋与豆浆一起食用会降低蛋白质吸收。

　　生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体的消化和吸收，鸡蛋里的蛋清含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质分解受阻，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

　　牛奶与巧克力搭配食用易腹泻。

　　牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中有草酸，二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合，形成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不会吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，从而影响生长发育。

　　边吃水果边吃海鲜不易消化。

　　吃海鲜时若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹泻等症状。因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水产品中的蛋白质会沉淀凝固，形成不易消化的物质。吃海鲜后通常应间隔4小时以上再吃这些水果。

　　看到这些生活上的小常识，你一定要记住，否则相克食物吃了，引起身体不适，严重的就会导致食物中毒了。

　　你知道你的身体是如何排出毒素的吗?是通过肝脏不停的筛选身体中的毒素，通过呼吸系统和皮肤排出。但是当肝脏处于过度劳累或者毒素过多时，你的身体就会感到不适，健康受到损害。其实平常多吃以下食物，就能清除肝脏内毒素哦!

　　一、大蒜

　　大蒜中含有大量的含硫化合物，激活肝脏中的肝酶，清除掉体内的毒素。蒜类中还含有大蒜素和硒，能够帮助保护肝脏不受毒素侵害。

　　二、葡萄柚

　　葡萄柚含有丰富的天然维生素C和抗氧化剂，是肝脏清洁中的两大利器，其中富含的化合物，能够加快肝脏解毒酶的产生，葡萄柚中还富含黄酮类化合物，能够肝脏燃烧脂肪。

　　三、绿茶

　　绿茶的儿茶素，作为一种植物抗氧化剂，能够消除肝脏内脂肪的堆积，恢复肝脏的正常功能，同时还可以保护肝脏免遭毒素的侵扰。

　　四、苦瓜

　　苦瓜、芝麻菜、蒲公英、菠菜、芥菜、菊苣等绿叶蔬菜也含有大量的具有清洁效果的化合物，能够清除体内的重金属物质。绿叶菜同时还能消除体内的，促进胆汁的流动。

　　五、鳄梨

　　鳄梨中丰富的谷胱甘肽化合物，能够保护肝脏受到过多毒素侵袭。研究表明，每天1个到2个鳄梨，坚持一个月，就能够修复受损的肝脏。

　　六、核桃

　　核桃含有高浓度的L-精氨酸、氨基酸、谷胱甘肽、ω-3脂肪酸，有助于排出引起肝脏疾病的氨。核桃还能帮助增加血液中的氧元素，能够加快身体循环。

　　七、姜黄

　　姜黄是保持健康的肝脏功能最强大的食品之一，目前已被证明能够防止毒素损害肝脏，甚至能够修复再生受损的肝脏细胞，姜黄能够促进胆汁的自然产生，缩小肿胀肝管。

　　导语：吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统，危害大脑健康。大众养生网最新载文，刊出经研究证实的"6种最伤大脑的食物"。

　　1.咖啡因

　　美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦·纳波利塔诺博士表示，有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。

　　2.味精

　　特拉华州医学专家查德·劳伦斯博士表示，研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。

　　3.含防腐剂的加工食品

　　运动营养学家布兰登·曼托尔博士表示，加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。

　　4.高盐

　　《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。

　　5.糖

　　曼托尔博士表示，长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现，果糖降低大脑和记忆功能。

生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？

清洗方法：把葡萄放在水里面   然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。  

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

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