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春季养生,我们来看看卷心菜的功效,卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,对女性朋友来说,是养生的不可缺少之物。 1、富含维生素 卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。 2、富含叶酸 卷心菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。 3、刺激生成有益酶 卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。 www.tulaoshi.com 4、杀菌、消炎 新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。 5、杀死白细胞 卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。 6、治疗溃疡 卷心菜富含维生素U,这是一种溃疡愈合因子。维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。 7、抗癌作用 卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,吲哚具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。春季电脑族多吃枸杞有什么作用
现在的人们的生活水平越来越高,电脑使用的越来越普及,很多的白领工作者每天都是对着电脑上班,这样会我们的眼睛伤害是非常大的,因此一定要适时的做一些护眼措施。 电脑族春季护眼药膳秘方 春季阳气生发、肝火旺盛,需要养肝护肝。特别是女性白领上班族和电脑族等人群,由于长时间面对着电脑,容易久视伤肝,下面介绍几种养肝明目的食物搭配。 1、枸杞桑葚粥 : 做法:枸杞5克、桑葚5克、山药5克、红枣5个、粳米100克。粳米煮烂后,加入其他原料,小火熬煮半小时。 功效:养肝明目,益肾健脾。 2、枸杞猪肝汤: 做法:用枸杞子50克、猪肝200克一起煲汤,喝汤吃肝。 功效:适用于两眼干涩、经常熬夜伴有黑眼圈者。 3、枸杞桂圆糖水: 做法:枸杞子15克、桂圆肉10克、鸡蛋2个、冰糖30克。先将枸杞 子、桂圆一起加水煮,鸡蛋煮熟后去壳和冰糖一起加入,煮至冰糖溶化即可食用。 功效:此汤具有补肝肾、益气血的功效,适用于身体虚弱和病后进补者。春季:油麦菜怎么做法
春天到来了,到处都是油麦菜,油麦菜作何做才能好吃呢? 麻酱油麦菜 材料:油麦菜3棵,芝麻酱30克,清水25克,盐1.2克,醋5ml,酱油5ml 做法: 1、油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,冲净干净,切长段备用; 2、芝麻酱加入清水稀释,用筷子沿一个方向搅拌,使芝麻酱和清水融合,继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁; 3、加入醋搅拌均匀,加入酱油搅拌均匀,加盐调味即可。 蒜蓉油麦菜 主料:油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)。 做法: 1、将蒜碾成蒜蓉,葱切葱花; 2、油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅,出味后下油麦菜,快速翻炒,然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太tulaoshi多),翻炒,待油麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。 白灼油麦菜 材料:新鲜油麦菜1斤,花生油,海鲜酱油 做法: 1.把新鲜蔬菜清洗干净,沥干。 2.把锅中的水烧开。 3.将蔬菜放入,加入一勺花生油,搅拌均匀。 4.把蔬菜捞起装盘,淋上海鲜酱油。防辐射的7个小技巧
大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射,虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响,但是还是需要我们注意。尤其是孕妇,特别应该注意防辐射,因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。
1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用,特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里,以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。
2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方,因为电脑辐射最强的是背面,其次为左右两侧,屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。
3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境,如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质,可在电脑的周边多放几瓶水。不过,必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行,绝对不能用金属杯盛水。
4.减少待机。当电器暂停使用时,最好不让它们长时间处于待机状态,因为此时可产生较微弱的电磁场,长时间也会产生辐射积累。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/chunjiyangsheng/)5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电,其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处,时间久了,易发生斑疹、色素沉着,严重者甚至会引起皮肤病变等,因此在使用后应及时洗脸洗手。
6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物,以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水,茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。
7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话,释放的电磁辐射最大,因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。
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