各位图钉们,大家好,今天图老师的小编为大家精心整理收集了夏日该如何调养身心,费老大劲了,希望大家能够喜欢。
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莲子汤是夏天最佳的清凉食品,尤其是因大肠机能退化而常拉肚子的人应常吃炖莲子,中医认为,莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。《滇南本草》中记载:“(莲子能)清心解热。”《食医心镜》中记载其能“止渴,去热。”《本草拾遗》中说它“令发黑,不老。”莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子心味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲心还有很好的去心火的功效,可以治疗TuLaoShi.com口舌生疮,并有助于睡眠。莲子有健肠的作用,常吃莲子也可改善对药物的敏感,另外下腹突出体型的人常吃莲子也可改善体型调整至正常。
附莲子药膳二则:
一、莲子百合猪肉汤
莲子、百合各50克,瘦猪肉250克,葱、姜、盐、酒、味精适量。先将莲子水发(去心),百合、瘦猪肉(切块)洗净后共煮,再加入姜、酒、盐,用旺火烧沸,文火炖一小时即成。吃时,再加葱、味精佐餐。
此汤益脾胃、养心神、润肺肾、祛痰止咳。适用于神经衰弱、心悸失眠、肺结核低热干咳、慢性支气管炎等患者,也可以作为病后体弱的滋养补品。
二、莲子红枣桂花汤
莲子50克,红枣10枚,桂花3克,冰糖适量。将莲子(去心)、红枣(去核)放入锅内,文火炖90分钟左右,至烂熟,加入桂花和冰糖,稍炖片刻即成。
此汤健脾益胃,补中气不足,对胃及十二指肠溃疡病有一定疗效。
多吃瓜果梨桃可以缓解夏季打盹
春困秋乏夏打盹,夏天不但易犯困,而且容易厌食。
专家指出,这都是天热导致的脾胃虚弱,多吃瓜果梨桃可以缓解这种情况。 北京中医医院中医特色科主任李建主任医师指出,夏天人的阳气充盈于肌表,内脏气血减少,胃肠功能减弱,人容易犯困、食欲不振,患肠胃疾病的人也比较多。
要缓解上述问题,则要调理脾胃,保证气血充足。 要健脾胃,除了多喝水补充出汗多造成的津液不足外,还要多吃瓜、梨、桃、草莓、杏子、荔枝、李子等水果,以及青菜、大葱、芹菜、毛豆、冬瓜、苦瓜等食物。鱼虾是肉类里不错的选择。喝粥、喝汤也可健脾胃,可在粥或汤里加绿豆、扁豆、荷叶、山药、大枣、薏米、山楂、乌梅等。 为避免脾胃虚弱,夏季饮食不宜过于寒凉,也不宜暴饮暴食。
(实习编辑:吴日途)
夏日该如何调养身心
夏季来临,许多人都会感到疲劳无力,食欲减退,身体衰弱,甚至发生头晕、胸闷、恶心等症状。这些症状从中医学的角度上讲是得了“暑伤气”,俗语叫“苦夏”。老中医针对这种病症提出了自我调理的三条意见:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/xiajiyangsheng/)首先,自我心理保健。人常说“心静自然凉”,图老师因而要经常保持恬静的心理状态。古代炎夏养生学中有这样一段话,叫“调息净心,常如兆雪在心”。此时静心毋躁,止声息,毋违天和,毋幸遇,节嗜欲,空心气。可居高明,可远眺望,可入山林,可坐台榭空敞之处。
其次,饮食调理。饭菜注意色、香、味、形。盛夏之季,要常食绿豆粥,该粥有解热毒、止烦渴的作用。
最后,睡眠要充足。夏季昼长夜短,又因燥热,睡得晚,午睡补充睡眠不妨一试。睡眠质量好对解除苦夏十分重要。
以上三点对有“苦夏”的人不妨来试一试。
(实习编辑:刘秀琳)
生活常识——醋的妙用
1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。
2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。
3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。
5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆压的疗效。
7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。
8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。
9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
醋的妙用
1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/xiajiyangsheng/)2: 在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。
3: 煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。
4: 擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久.
5: 铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽.
6: 宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。
7: 玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉.
8: 丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新.
9: 毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。
10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感.
11: 每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多.
12: 用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。
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