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【 tulaoshi.com - 茶道知识 】
竹叶青茶是一种绿茶,产自四川峨嵋,碧绿显毫、形似竹叶,茶香四溢,成品更是秀外慧中,色香味俱全。
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。先来说说竹叶青茶的功效:
抗心脑血管疾病
老年人都容易的动脉粥样硬化,这主要是因为人体血液中的物质在氧化过程中会产生一种斑状物质,这种斑状物质会形成另外一种纤维蛋白原,这种物质会导致血液凝固,形成动漫粥样硬化。而竹叶青中的儿茶索可以有效地抑制这个过程的进行,所以竹叶青也因此具有了预防心血管疾病发生的功效和作用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)清烟解酒
吸烟的人,尼古丁能有害物质都会留在肺部,长期吸烟会对肺部造成严重的影响。吸烟后喝一杯竹叶青茶,可以让残留在肺部的尼古丁等有害物质沉淀,并最终排出体外,达到清肺的作用。但是烟这种东西,还是尽量少抽。另外茶多酚还可以和乙醇发生中和反应,所以竹叶青茶还可以醒酒,但是注意酒后不能喝浓茶,否则对身体的伤害会更大。
抗辐射
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。科学研究表明仙人掌和芦荟并不能帮助人体抵抗辐射只是这些植物本身抵抗辐射的能力较强,经常使用电脑工作和高辐射地区工作的人群,饮用竹叶青茶有防辐射的作用。
抗衰老
人体的衰老是自然现象,这主要是由于人体中的不饱和脂肪酸被过度氧化,继而导致细胞功能衰退,严重会导致组织增殖坏死。而竹叶青中的茶多酚是一种很好的抗氧化剂,可以减慢不饱和脂肪酸的氧化过程。从而达到抗衰老的功效和作用。同时竹叶青中的茶多酚还可以降低体内血脂的含量,从而达到减肥的作用。不仅如此,茶叶中的茶多酚还可以提神醒脑,抵御tulaoshi春困。
利尿
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
生活常识——醋的妙用
1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。
2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。
3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。
5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆压的疗效。
7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。
8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。
9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
醋的妙用
1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。
2: 在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。
3: 煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。
4: 擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久.
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)5: 铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽.
6: 宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。
7: 玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉.
8: 丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新.
9: 毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。
10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感.
11: 每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多.
12: 用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。
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