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【 tulaoshi.com - 茶道知识 】
饮茶能养生。
中国茶文化源远流长,博大精深。在饮茶时了解茶叶,其乐融融。
普洱茶有窈窕茶、美容茶、减肥茶、益寿茶之美誉,性不冷不热,吃完肥腻食物后饮用更有爽口消腻之功效,是名副其实的“刮油专家”。绿茶减肥、减压、开胃、性冷,长时间面对荧屏后饮用更有抗辐射之效。若论芳香怡人,大多数人首选铁观音茶,纯正的安溪铁观音,独有一种似兰似桂的观音韵,价格多在百元以上。
茶叶又有生茶和熟茶之分,对养生有一定影响。以铁观音为例,生茶清香薄滑性凉,熟茶浓香醇厚性温。近几年来,福建茶农用低温空调房制作产量最大但品质最低的夏季茶叶,味高薄香滑,宜冷藏而性冷湿,但深受广东新生代茶客喜爱。福建茶农和潮汕茶客,大多喜欢以传统手法制作的铁观音春茶,甚至收藏熟茶,隔年或多年后饮用,保健功夫可谓做到了家。
子曰:“有朋自远方来,不亦乐乎?”故三五知己围炉共坐,执壶者气定神闲,人壶一体,以我炼茶。品茗者以茶溶我,杯中白龙袅袅入鼻,清流缓缓暖胃,或遨游网络世界而感叹太虚,或妙论家事国事而纵横天下,一时间大有宠辱皆忘,不以物喜,不以己悲之感。乐乎?乐也。
从其乐融融,到不亦乐乎,人们所追求的可谓殊途同归。一个“乐”字,也许是饮茶能养生的根本原因和极致之精妙。
tuLaoShi.com生活小常识之水果的清洗方法
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻狂了洗不掉,怎么办?
清洗方法:把葡萄放在水里面 然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来顺地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着草果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。
杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知道从何下手。
清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。
清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会,最后用清水冲洗干净,桃毛就会全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。
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