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【 tulaoshi.com - 冬季养生 】
到了冬季,人们普遍会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为,肺与季节的关系十分密切。因此,宜多食用具有润肺生津作用的食品 。
据营养学家介绍,适合冬季食用的食品,暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、香菜等;水果则有栗子、杏脯、橘子、柚子等。此外,还有红糖、糯米、羊乳、松子等也是不错的选择。
那么,冬季健康饮食,究竟应该首选哪些食物呢?
第一、藕。生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血,故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕”的说法。
第二、黄鳝。秋冬食鳝,不但补益力强,而且对血糖还有一定的调节作用。在冬季饮食中,如烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝等,均为保健美食。
第三、栗子。栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用,还有补胃之王的美誉。
第四、红枣。红枣具有滋阴润燥、益肺补气的功效,如与银耳、百合、山药共同炖食,效果更好。
第五、鸡汤。冬天是支气管炎的高发季节,其预防办法之一是喝鸡汤。据分析,母鸡脂肪具有增强支气管黏膜分泌和化痰的作用。此外,鸡肉对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒 鼻塞及治疗咽干、咳嗽等病症也大有裨益。
第六、动物内脏。动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素 B2很多。冬天由于气候干燥,不少人嘴唇干裂,易患口角炎,这是因为缺乏维生素B2所致。
第七、海带。海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺激素有产热效应,具有较好的御寒作用。
最佳蔬菜
各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜为最佳。 tulaoshi
必知!冬季抑郁症
冬季哭笑呻吟对应五脏
心——笑
如果一个人心气特别足,就会爱笑,而且笑得很爽朗。冬季适度的笑可以疏通心气,增进减肥;笑得过多、过度则会耗伤心气。
肺——哭
如果一个人肺气很强盛,他哭的声音非常洪亮;如果一个人肺气虚,那么他哭的声音会很低微,常爱哭哭啼啼的女孩子多半肺气虚,只能“呜咽”。冬季悲伤的时候哭泣流泪是一种正常宣泄,对减肥有利。但如果经常哭,就会损伤肺气。肺主皮毛,肺虚了皮肤会不好,所以女孩子更应该注意这一点。爱哭的人平时可以多吃些白木耳、百合、海蜇、柿饼、枇杷、荸荠、无花果等补肺的食物。
肝——呼
呼有两层含义,一是呼喊,二是呼气。肝气过盛或肝阳上亢的人,常常容易发怒,同时大呼小叫;肝气郁滞的人,常常会长吁短叹,发出“呼呼”的声音。这其实是人体一种不自觉的自救功能,通过向外呼气发声来减少肝气的郁滞。如果您身边有人喜欢大呼小叫或脾气不好,不要认为这只是修养问题,也许是因为肝气郁结。建议可常吃山楂、萝卜、茴香、莲藕等行气的食物。
脾——歌
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/dongjiyangsheng/)这里的歌就是我们平时说的歌唱。如果一个人脾的正气特别强,说话的声音就会非常洪亮,唱起歌来也嘹亮,底气足;如果一个人脾气虚,那么他说话的声音非常低微,唱起歌来也就很没底气。唱歌多了也会耗伤脾气,因此爱唱歌的人要多吃山药、大枣、蜂蜜等补脾益气的食物。
肾——呻
呻就是指呻吟。在现实生活中,我们可以看到,人疼痛了会呻吟,这其实是人体在调元气,而元气藏于肾。比如,在疼得无法忍受时,人就会发出呻吟之声。此外,人在极度快乐时也会呻吟,因为往往极度快乐的事也是在调元气。但是,如果人没事总是哼哼唧唧地呻吟,可能说明肾有问题,建议平时多吃羊肉、狗肉、韭菜、龙眼、山药等补肾的食物,症状严重的可以根据阳虚阴虚的不同,选择金匮肾气丸和六味地黄丸服用。
冬三月是进补的最好时机 早睡晚起收藏阳气
立冬后一共有6个节气一直到立春,所谓冬三月。冬三月主要是跟肾相对应的,肾主要是主收藏,所以冬三月阳气要收藏,如果不这样做,就会伤到肾,到来年的春天就会出现痿、厥的疾病。冬天要特别注意养生,要早睡晚起,多晒太阳;要去寒就温,避免受寒。穿衣过少过厚都不好
在精神调养上,为了保证冬令阳气伏藏的正常生理不受干扰,要精神安静,养精蓄锐,有利于来春的阳气萌生。在起居调养上,冬天阴气比较多一点,阳应该收藏一些。要早睡晚起,日出而作,以保证充足的睡眠时间,使阳气潜藏,阴精能够积蓄。衣着过少,室温过低,都可以导致阳气的损耗,易感冒。反过来说,衣着过多过厚,室温过高,导致腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪亦易于入侵。冬季应节制房事,养藏保精,因为冬天跟肾是相对应的,肾是藏精,所以说不节制房事,不节育保精,到春天体质就会比较虚弱,容易产生很多春季的病。
冬天动一动少生病
老话常说,“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”,这说明冬季运动提高体质、收敛阳气非常重要。冬日是寒冷的季节,持之以恒进行自身锻炼,但要避免在大风、大寒、大雪、雾露等不良的气候中锻炼。在冬天早晨,由于冷高压的影响,往往会发生逆温现象,也就是外面冷,室内温度高,如果有这种情况,外面特别冷的时候应该在室内锻炼比较好。
可服中药防疾病
冬季是流感、腮腺炎等疾病的好发季节,除了注意精神、饮食、运动锻炼外,还可用中药预防,如大青叶、板蓝根对流感、腮腺炎有预防作用;黄芩可以预防猩红热;兰花草、鱼腥草可预防百日咳。冬季也常诱发痼疾,就是原来有什么病,冬天的时候容易复发。如咳嗽、哮喘、中风、胸痹心痛、冠心病、痹证,都是因为触冒寒凉而诱发加重。因此防寒护阳,要注意颜面、四肢的保健,防止冻伤。
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让你长命百岁的10个健康习惯
细节决定成败,长寿也不例外。一些不起眼的生活习惯直接关系到寿命长短。英国《每日邮报》近日载文,刊出多所大学研究总结的“让你长命百岁的10个健康习惯”。
1.吃红色食物。英国医学研究会人类营养研究所苏珊·杰布博士研究发现,红色食物保健效果加倍,比如红辣椒的维生素C含量超过橙子,甜菜根中的硝酸盐有助于扩张血管,防止癌症、心脏病等疾病。红葡萄富含能抗炎抗癌降脂的白藜芦醇。
2.每天1杯茶。美国哈佛大学医学院研究发现,茶叶中的多种抗氧化剂具有扩张血管作用,可使心脏病发作幸存率提高28%。
3.瘦肉取代肥肉。英国营养学家洛瑞恩·麦克里博士最新研究发现,用瘦肉取代香肠等脂肪含量较高的肥肉,可减少饱和脂肪摄入量,降低患心脏病和认知障碍症的风险。
4.常吃洋葱。美国纽约州立大学一项研究发现,洋葱富含具有抗炎作用和促进免疫力的硫化物,有助降低结肠癌、喉癌和卵巢癌风险。
5.多吃香蕉等富钾食物。英国营养学家莎拉·申克博士表示,香蕉等富钾食物有助于降低高血压,防止脑卒中和心脏病。钾的日推荐量为3.5克,一根香蕉含钾约4.7克。
6.经常喝牛奶。美国抗衰老专家迈克·莫伦诺博士认为,牛奶中的维生素D可有效抗击炎症。缺少维生素D会增加患上骨质疏松症和类风湿关节炎的风险。
7.用酸奶取代其他零食。英国营养学家莎拉·申克博士称,酸奶中的益生菌不仅有益肠道健康,而且有益免疫系统。
8.每口饭嚼20次。日本奥羽大学科学家最新研究发现,吃饭咀嚼不充分会使2型糖尿病危险翻倍,细嚼慢咽更有益营养吸收。
9.吃点葡萄干。美国农业部科学家最新研究发现,葡萄干、梅干、蓝莓和黑莓等食物抗氧化剂含量是其他食物的20倍,堪称“超级食物”。
10.每晚一杯红酒。每晚喝一杯红酒(125毫升)可获得护心抗癌防认知障碍症的类黄酮和白藜芦醇。
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