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佐粥的小菜，宜清淡。肉松、花生米、豆腐乳、本地特产的醉泥螺，咸蛋要切开成花字形摆放，一个个小白瓷碟子，挨挨挤挤摆在那儿，清清爽爽，看着便舒心。更何况，此等小菜，大多可在超市里觅到现成的，省力省心。这么热的天，若还要在逼仄的厨房里，大汗淋漓地与锅碗瓢盆刀光剑影，真的是一件蛮恐怖的事情。男人如果真心疼爱女人，请选择吃粥吧，若嫌吃粥易饿，那便再给你添置一个花卷、几个奶黄包，或者两面都煎得焦黄、香喷喷的南瓜饼。 熬粥看似简单，但要熬出一锅上好的粥，也并非那么容易。熬最简单的白粥，也有不少的学问。高压锅出来的，跟好粥不沾边，须放在砂锅里慢慢地熬。关键是选米。米以新米为佳。东北大米胶质重，用于熬粥，清、香、甘、滑，全部的味蕾会在刹那间复活。泰国香米香味浓郁但煲出的粥容易化水（静放或搅动后水、粥分层），只能作为粥的香料，少量使用。淘好米，正式开始煲粥。选用稍大型的瓦煲，装水之后预留1/4到1/3的空间，防止粥滚的时候溢出。将水煲滚之后，要一边搅拌一边煲，防止大米沉底粘锅，直至大米会在水中自动翻滚为止。一锅白粥，至少要熬上一小时。 最麻烦的当属八宝粥。红枣、苡仁、莲子、百合、小米，诸般种种，杂七杂八的东西一锅煮下去，真是不伦不类、不可思议的事情。好歹你都得先各自整治整治，百合要放在冷水里泡一泡，花瓣要重新舒展莹润了才能用来熬粥；莲子不易熟软，也要先独自蒸煮一段时间，待绵软后方能入粥。 记得有一首诗：人生好比粥一锅，煎熬滚煮耐琢磨；宜疾宜徐看火候，酸甜苦辣自张罗。那是把熬粥与人生做类比了，不无几分道理。人与人的相处，就好比熬粥一事，相濡以沫、合而为一，是为上TuLaoShi.com上。不经历一番煎熬磨合，岂能得如此境界？夏季排毒有哪些饮食疗法
1、空腹喝蜂蜜 自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。蜂蜜中所含的糖类比较丰富，可吸取体内水分留在肠腔里，利于清肠排毒。因为空腹进食肠道蠕动是最快的，需要提醒大家的是，要用偏凉的温水冲服蜂蜜，因为，太热或太冷都会破坏其营养结构。 2、多吃黑木耳 黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。黑木耳也是非常好的清肠排毒食物，而且经过风干的食品遇水后膨胀，会给肠道带来更多水分。不过，对于排便困难者，藉由吃一顿黑木耳通便是很困难的，除非加大量或者辅助运动方式。 3、空腹喝凉牛奶 空腹喝冰牛奶可通便，一是因为冷的刺激会加速肠道运动，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中国人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后，乳糖没有消化就进入了结肠被迅速排出体外。 4、每天一餐用水果代替正餐 假若平日你一直食用较多的米饭，那么一个月内每天一餐以水果代替正餐，月底时小腹平坦得让你惊叹。因为水果的纤维素含量比较高，而且水果中还含有一些果胶，会使大便变软，对排便有帮助。但是，对于那些肠道问题比较严重的人来说，靠水果清肠排毒效果不会太明显。 5、每天摄取一定量的维生素排毒 维C、维E都有排毒的效果。维C每天不要超过一克，否则会引胃酸过多，还会影响生育。维E每天不能超过200毫克，否则副作用非常大，比如肌肉肌萎缩。 6、多吃番薯排毒 番薯又名红薯、地瓜。含丰富的维A和维C。维他命A能令眼睛更健康，维他命C有健美作用，而钾除保持心率正常外，还可预防高血压。其较高的纤维素令肠道内的废气及废物排出体外，有助预防大肠癌。中医指番薯性质平和而味甘，可通便、健脾、补中气和增加产后妇女乳汁量。 7、红糖排毒 红糖含有的特殊成分糖蜜，具有强力的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成。 另外，红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用，能使皮下细胞排毒后迅速生长，避免出现色素反弹，真正做到美白。 上面的七种排毒方法就是我们生活中比较常见的，而且从排毒的角度上看，也是比较安全和有效的，所以我们可以根据我们实际的选择来寻找适合自己的方法。夏季怎样运用空调
炎炎夏日，你的生活少不了空调相伴，不管是在办公室里奋笔疾书赶文案，还是躲在家里看冠军杯，空调都俨然是你身边形影不离的兄弟。有了空调，世界变得清爽多了。但你也许太信任你的这位兄弟，却意识不到其实他有不少小脾气，一不小心你就可能中了他的招儿。 一、空调病搜索 长期在空调中生活容易引起以下各方面的身体不适。 呼吸系统：头疼、嗓子疼、流涕、打喷嚏、咳嗽、发烧 神经系统：头昏、记忆力下降、乏力、注意力不集中 骨关节：骨关节疼痛、骨骼疼 肌肉部位：皮肉疼、肌肉酸痛、肌肉僵硬 胃肠道：腹疼、腹胀、腹泻等 二、应对措施： 1、应该马上离开空调环境呆一段时间，好好休息，洗洗热水澡，多喝开水。如果感冒了可以服用一些解热镇痛的药物如板蓝根等，感到头昏乏力可以使用藿香正气水等。 2、如果自我调整和处理不见好转，应该及时送到医院就诊，一般是去医院的急诊科、呼吸科或者门诊部就诊。 如果打开空调时，房间密闭，空气不流通，同时环境的温度适宜，这种情况下细菌、病毒很容易生长。同时，在空气不流通的情况下，室内装修、装饰如家具、地板等容易产生有害物质如甲醛等，这些物质挥发出来会造成空气污染。此外，空调风管、风机内的环境适合病毒、细菌生长，尤其是全封闭的中央空调里边，特别适合军团菌等细菌、病毒生长。 同时，如果室内空调开得太大，导致室内外温差太大，人们在这样的一冷一热的两种环境中活动，人体体温调节中枢负担会大大加重；人体在忽冷忽热的环境中活动，很容易出现感冒症状。而如果从外界很热的环境里突然来到空调房间，本来出汗就多，突然遇冷，会导致血管、关节、肌肉等收缩，人体就会感觉僵硬，出现酸痛症状。 三、病例分析 1、上班族 吴先生：我在私企工作，一天到晚除了睡觉差不多都耗在公司，确实挺忙的。现在夏天到了，在公司上班吹着空调一开始感觉还挺舒服，可有时候吹了一天回到家里就感觉浑身没有力气，老打喷嚏，而且感觉肌肉有点疼。 专家建议：实际上，如果您需要在空调环境中工作较长时间，应该适当准备一些衣服。在空调开得比较冷的情况下，如果不添加一些衣服或者在膝盖上盖上毛巾，就比较容易着凉。如果您长时间在空调环境中工作，那么在离开空调环境图老师后，最好能回家洗一个温水澡，或者稍微活动一下，以利于血液循环。 同时要注意的是，看看自己的办公桌是不是放在空调冷风直着吹的地方，因为在空调冷风直吹的地方，温度会比其他的地方剧烈下降3~4℃，也很容易导致感冒。 此外，应该注意不时到室外活动，呼吸新鲜空气，保持血液流通顺畅。而且建议公司的空调风速不要调得太快，如果风速太快，则空气流通加快，温度下降的速度也会变快，对人体不利。 2、居家族 刘女士：我不上班，平时没事就在家里呆着，不过有时候也会出去买买菜、逛逛街；在家里我喜欢把窗户关着，空调温度调得很低。一开始还好，可过了没多久就觉得这个难受啊，有时候还会嗓子疼、咳嗽的。 专家建议：如果经常在空调房间里呆着，应该保证室内通风、透气。打开空调1到3个小时后要注意打开窗户，以排出室内空气，让室外空气进入室内，这样才能降低室内空气污染程度，减少病毒，从而降低感染的几率。空调的温度不能调得太低，一般在26~27℃左右比较合适。一般情况下，室内外温差不能超过7℃，这样对人体比较有利。从室外进入室内，应该换掉被汗水浸透的衣服，或者擦干汗水。应该注意保持室内环境卫生，使室内环境清洁、干净。如果条件允许，可以根据情况选用一些绿色空调，但是仍然要注意空调环境中的自我保护。此外，如果能够利用自然风降温，应该尽量利用自然风，少用空调。 3、司机族 马先生：我是个的哥，虽然车内有空调，但是我有时候还是会关掉，可是客人一上车就会问：怎么不开空调啊？你说我能一直开着吗？有时候车子里边开着冷冷的空调，我一下车，外边那个热啊，我整个人就直冒虚汗，真不舒服！ 专家建议：对于司机朋友来说，在车内确实不能长时间开空调，开一段时间后应该注意打开窗户透透气。此外，不要在空调车内睡觉，以免着凉。此外，车子的发动机会产生一定量的一氧化碳，渗透到车厢内就会对人体造成危害。如果一定要在车内休息，开着空调的时候应该打开窗户，不要处于密闭状态。 四、自我防护小锦囊 1、经常使用空调的话，应该保持空调的清洁卫生。及时清洗空调内部，保持风管、过滤网、回水管的清洁。 2、在空调环境中应该多喝开水或者温水，少喝冷饮。 3、老人、小孩体温调节能力比一般成年人差，应该特别注意自我保护，在空调环境下应注意增加衣物。防辐射的7个小技巧
大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射，虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响，但是还是需要我们注意。尤其是孕妇，特别应该注意防辐射，因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。
1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里，以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。
2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。
3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境，如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质，可在电脑的周边多放几瓶水。不过，必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行，绝对不能用金属杯盛水。
4.减少待机。当电器暂停使用时，最好不让它们长时间处于待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。
5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电，其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等，因此在使用后应及时洗脸洗手。
6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水，茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。
7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话，释放的电磁辐射最大，因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。
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