秋冬养生最关键的一点

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核心提示：一翻日历，立秋已至。千万不要以为秋天到了。在南方，尤其是广东，立秋不过是个“形式主义者”，由于受到三伏天末伏与秋老虎的双重作用，往往是言立秋而秋未至。
　　这个时候实际上还处于中医的季节划分中的长夏，即夏天的延长期。消暑工作丝毫减不得。
　　在此气候环境下，水分含量高达90%以上的节瓜可就派上大用场啦！作为冬瓜的变种，浑身是毛的节瓜不仅遗传了前辈的优良属性--清暑解毒、利尿消肿，在入汤为菜方面，更是清甜又爽滑，因此也越来越多地出现在家常饭桌上。
　　它不仅能养胃，在燥热长夏中增强食欲、营养，其特有的丙醇二酸还能预防发胖、加强体型健美，加上它钠含量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。
　　节瓜的食用方法是多种多样的，既可作为食用蔬菜，也能摇身一变成菜肴，煲汤以作解暑的茶水更是不在话下！适宜水肿胀满、脚气、痰喘等病患，对治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等有着不小的辅助作用！
　　节瓜眉豆花生煲猪腱
　　功效：清热消暑，滋润补益。
　　材料：节瓜600克，眉豆80克，花生50克，章鱼干1只，猪腱400克，生姜3片。
　　制作：节瓜刮皮切厚块；眉豆、花生、章鱼干分别浸泡，猪腱洗净，放入瓦煲中，加清水约10碗，武火滚熟后改为文火，煲2个小时，下盐便可。
　　分量：3~4人用。
　　咸蛋滚节瓜汤
　　功效：清热消暑，下火生津。
　　材料：节瓜500克，咸蛋2个，猪瘦肉150克，生姜3片。
　　制作：节瓜刮皮切薄块；咸蛋去壳，取蛋黄留蛋清；猪瘦肉切薄块，放少许生油、生抽、生粉搅拌片刻；在铁锅中加入清水约5碗、生姜和蛋黄，沸后下节瓜、猪瘦肉；刚熟时推入蛋清，调适量盐即可。

秋冬养生最关键的一点

　　一般来说四季均可补，但秋冬最佳。这是因为秋冬是阴长阳消的阶段，顺应这个趋势养阴，效果就会比其他时候要好，这好比一株干渴的鲜花，春夏养阴犹如中午浇花，浇下去的水分会被蒸发掉一大半，而秋冬养阴就好比傍晚浇花，同样多的水分不但不会被蒸发，还可兼得晨露的滋养。中医认为，久病伤阴，许多慢性疾病如糖尿病、甲亢、高血压、慢性肾病、更年期综合征等，均有不同程度的阴虚表现，养阴补虚是这类慢性疾病调理的重要原则。　　水为阴气之源，因此，秋冬季节应多喝水。除喝水之外，还可食用藕、鱼、萝卜、胡萝卜、黑木耳、白木耳、芝麻、土豆、莴苣、白菜、花菜、红薯、蜂蜜、梨、花生、枸杞、麦冬、胖大海等养阴之品。　　如今，生活在钢筋水泥建筑里的人们离地面（尤其是泥土）越来越远，吸取的地气（阴气）越来越不足，而这也影响到机体的阴阳平衡，使得体内的“阴”相对不足，引起阳热的偏亢，于是，人们越来越容易上火，热性疾病越来越多。所以，走进大自然的怀抱，漫步田野、山村、公园，都有助于养阴而调整机体阴阳。　　再就是护阴。汗出过多就会损人体之“阴”，因此，防止汗过多是护阴之关键，在秋冬季锻炼身体，要防止运动过度，避免大汗淋漓。

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秋季养生汤做法大全

　　一般说来，生姜是一味养生佳品，具有去腥、解表、散寒等作用，是中国人最喜爱的药食两用之品，但生姜的使用，在一年四季之中只有秋季不适合使用，在一天之中，晚上不适合食用。秋季应多食用苹果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、杨桃、山楂等酸性水果，大自然为我们的顺时养生提高了很多便利，在秋季食酸的季节，恰好有大量的水果成熟，因此，食用应季食物，就是顺时养生的内容。同时，秋季气候干燥，燥邪伤人会产生干咳、咽喉疼痛、皮肤干燥、大便干结等身体的不适，多食用凉润之品可以有效预防燥邪伤人。下面介绍几种适合秋季食用的汤水———
　　★莲藕排骨汤
　　材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。
　　制作：猪排骨切段，飞飞水；将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。
　　功效：补脾益肺。适合于任何体质服用。
　　★雪梨银耳羹
　　材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
　　制作：雪梨tuLaoShi.com切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。
　　功用：益气、滋阴、止咳，预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。
　　★蜂蜜蒸百合
　　材料：百合120克，蜂蜜30克。
　　制作：将百合和蜂蜜拌匀，蒸熟。不时含数片，嚼食、咽津。
　　功效：补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷，或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。
　　★甘蔗山药粥
　　材料：新鲜甘蔗榨汁约100～150毫升，山药50克，粳米50克。
　　制作：用蔗汁与山药、粳米一同煮粥。
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防辐射的7个小技巧

大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射，虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响，但是还是需要我们注意。尤其是孕妇，特别应该注意防辐射，因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。

1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里，以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。

2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。

3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境，如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质，可在电脑的周边多放几瓶水。不过，必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行，绝对不能用金属杯盛水。

4.减少待机。当电器暂停使用时，最好不让它们长时间处于待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。

5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电，其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等，因此在使用后应及时洗脸洗手。

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6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水，茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。

7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话，释放的电磁辐射最大，因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。

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