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【 tulaoshi.com - 夏季养生 】
冬吃萝卜夏吃姜，生姜不仅是调味品，也是一种养生保健的食材。 夏天吃生姜有很多好处。 一可排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，体内的余热随着汗液被带走，Tulaoshi.Com有一定的防暑作用。 二可防治肠胃炎。夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮用，能起到防治肠胃炎的作用。 三可祛除风寒。夏季常吹空调，易受风寒，引起伤风感冒。喝点姜糖水，有助于祛除体内风寒。要注意，暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。四可健脾胃。夏季常吃寒凉的食物，会导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状，食用生姜有助于温脾胃，以防病症严重。 通常，生姜皮最好不要去掉，这样可保持生姜药性的平衡，充分发挥生姜的整体功效。在治疗水肿时，生姜也不要去皮，因为姜皮有利水作用。但若是脾胃虚寒者，或正在食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品，应去姜皮;患风寒感冒时，喝生姜红糖水，此时生姜最好去皮;用生姜治疗脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时，姜皮应去掉。夏季养生的误区 你知道吗
夏季养生有哪些误区?生活中有很多养生食材，经常食用对人体好处甚多，但也有一些养生食材，不宜过多食用;否则，养人就成了伤人，如：夏季常见水果——西瓜，夏季常见饮品——啤酒。下面就跟图老师小编一起来具体了解下吧。 一、西瓜 西瓜营养丰富，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效，但西瓜性寒，属生冷，吃多了会伤脾助湿。以下这些人不宜多吃： 1、体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者多吃西瓜会出现肚胀、腹泻、食欲下降等症状。 2、肾功能不全者因其肾脏对水的调节能力降低，短时间内大量吃西瓜，体内水分增多而不能及时排出体外，会使血容量急剧增多，对心脏不利。 3、口腔溃疡者多属阴虚内热，西瓜的利尿作用会加重阴虚内热症状，导致溃疡加重，也不宜多吃。 4、夜尿多和常遗精者不宜多吃。 5、糖尿病患者要少吃。 二、啤酒 啤酒含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分，适量饮用对身体有一定好处，但下述人群应远离啤酒： 1、胃病患者。饮用啤酒会造成胃黏膜的损害，引起上腹胀，烧灼感加重，嗳气频繁，食欲减退。 2、孕妇。啤酒中含有一定量的酒精，能通过脐带进入胎儿体内，影响胎儿的大脑发育。 3、产妇。啤酒是以大麦等为原料酿制而成的，大麦芽具有回乳作用，会影响母乳哺婴。 4、泌尿系统结石患者。啤酒中含有可促使尿路结石发生的钙、草酸等成分。 5、肝病患者。酒精会直接损伤肝细胞，肝功能不健全的人更易发生酒精中毒。 夏季养生有哪些误区?图老师小编提醒大家：养生注重的是方式方法，如果您的方法不正确，那么不仅得不到想要的养生效果，反而还会对身体造成伤害。夏季宝宝应多吃菌类营养又健康
tulaoshi.com ：夏天是吃蘑菇的好时节，菌菇类营养丰富能帮助宝宝提高免疫力。那么宝宝要怎么吃才能更好地吸收菌菇类食物的营养呢? 一、金针菇 金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸，对促进儿童记忆、开发儿童智力有特殊作用，常被称为益智菇;其所含的维生素D，有促进钙、磷消化吸收的作用，并使之沉积于骨骼和牙齿，对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育，预防佝偻病能起到积极作用，但脾胃虚寒的儿童不易吃。 二、黑木耳 黑木耳中铁、钙含量很高，常吃可以预防儿童缺铁性贫血。为了让孩子好消化，家长应将泡好的木耳洗净切碎，搭配其他食物一起烹调。 三、香菇 香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供儿童身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇，麦甾醇可转变为维生素D，能促进儿童体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强儿童免疫力，预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱，做香菇时一定要洗净、蒸透，煮烂。要想充分吸收香菇的营养，最好选择干香菇。生活常识——醋的妙用
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。
4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。
5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆压的疗效。
7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。
8、饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。
9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
醋的妙用
1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。
2: 在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。
3: 煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。
4: 擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久.
5: 铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽.
6: 宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋， 拨毛就变得轻而易举了。
7: 玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉.
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/xiajiyangsheng/）8: 丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新.
9: 毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。
10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间，能杀菌防流感.
11: 每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多.
12: 用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。
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