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【 tulaoshi.com - 秋季养生 】
漫长的酷热夏季，人们多进食冷饮、冰冻食品取凉，脾胃功能可能会略有减弱。因此在秋凉伊始时切忌贸然进补，要在秋季进补之前给脾胃一个调整适应的过渡时间，可以先补营养丰富又易于消化的食物，以调理脾胃、养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。
“观园三宝”补而不燥
古语有云：“厚味伤人无所知，能甘淡薄是吾师。”由此可见素、淡结合的饮食，才真正有益健康。甘味食物图老师又有生津的功效，而咸味食物则易使人出现口渴之象。
《遵生八笺》中云：“秋气燥，易食麻以润其燥。”就是说秋季干燥，应当多进食性滋润味甘淡的食品，既补脾胃又能养肺润肠，可防止秋燥带来肺及肠胃津液不足造成的不适。
大观园酒店大厨推荐了贾府养生菜“观园三宝”，教你食甘味、补而不燥。
观园第一宝：观园第一排，这道菜以内蒙古羊排为主料，却烤出了近似烤鸭的外焦里嫩。脆黄的表皮之下，是嫩嫩的粉红色的羊肉，肉汁都润在其中。咬上一口，表层的酥皮轻轻脆响，牙齿再咬下去，里面的羊肉却是完全不同的鲜嫩，肉汁几乎要流出嘴角。
一块羊肉烹制出如此多层次的口感，表皮酥脆，紧贴着表皮的肉却不干不柴，嫩到流汁，烹饪必然要费不少工夫。要把羊排腌制后加葱姜上笼蒸熟，再浇上热油，使羊排表面呈金黄色且表皮酥脆，这样便做出香气四溢、唇齿留香的“第一排”。
滋补点评：羊肉属高蛋白、低脂肪肉类。中医说羊肉味甘而热，能温中而暖下，可补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，是不错的温热补品。这道菜以蒸为烹饪主要手法，再浇上热油，制造出了烧烤的酥脆口感，却没有烧烤的燥。
甲亢患者秋季养生注意补足津液防秋燥
按中医五行学说，秋属肺金，也就是说：“金木水火土”五行中，秋属金，肺属金，这个季节，燥是主要现象。也就是中医学说的“秋燥”：嘴唇总是干的，喉咙也常常“发火”，有什么办法能解决这些“具体困难”？
炎热的夏季，酷暑掏空了我们人体的津液，而秋燥又进一步袭击我们，再加上甲亢对于津液的损伤。整天忙着事业、忙着挣钱的甲亢患者，现在最应该做的一件事是：补足津液(一是补，二是防丢失)。
喝水是补津液，可是喝的水已经不少了，嘴唇还照样干，怎么办？
秋季要少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西；饮食以清淡为主；少喝甜味饮料。多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西，促进排便。为什么排便与补津液有关呢？因为长期便秘，“火”发不出去，自然灼烧津液了。多运动，运动促进血液循环，津液自然充溢。秋季饮食的原则是以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。具有甘平清肝功能的食物丰富多彩，诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等等，吃法也是多种多样的。饮食宜偏寒凉，而温热类，如羊肉、狗肉、虾、韭菜等，少吃为妙。寒凉食物很多：豆腐、黑豆、梨、银耳、芝麻、百合、藕、海参、蜂蜜、鸡蛋、苦瓜等等。忌情绪过激。问问自己，情绪是不是不稳定？心情烦不烦？这些都会产生心火，灼烧津液，使自己口舌干燥。常听优雅动听的音乐，养成种花、养鱼、养鸟等习惯以怡情、安静神志、逐渐消除精神症状。水果宜吃葡萄、梨等，忌温性的荔枝、苹果等。有人问喝水喝茶能不能防燥？当然能。可是仅靠这一点还是不够的。双休日，自己还是要给自己熬点汤和粥，这也是防燥的要点。但是如果喝了很多水，又喝了很多汤和粥，可是你一到单位就因为一点小事大动肝火，这样喝多少水也没有用，嘴唇照样干。
秋季养生该收了
TuLaoShi.com 中医认为，人体五脏与自然相通。在秋季，肺是主力。张勇医生说，秋季由热转寒，阳消阴长，养生就需要遵循前面讲到的“养收”原则。“一个人只有做好‘养收’，自身免疫能力才会提升，来年春天就会少生病。”具体来讲，一方面是“秋凉要秋冻”，另一方面“秋燥要润燥”。
秋凉要冻
张勇医生介绍，虽然秋季时有凉意，但人们还不宜马上加衣保暖，正所谓“春捂秋冻”。秋冻可以使身体腠理（皮肤和肌肉的纹理）紧密，抵御邪气，收藏正气。专家提醒，秋冻因人而异，要根据自身身体状况而定。身体调节功能较差的年老体衰者、正在生长发育的婴幼儿和长期病号则要防秋冻。
秋燥要润
张勇医生提醒，一旦出现口干舌燥、干咳少痰、便秘等干燥症状，一定要大量饮水，并多吃滋润的食物。烧鸭子、黑芝麻、雪梨、麦冬等食物是专家强力推荐的滋补清淡、防干燥的佳品。
秋愁要防
“秋季万物萧条，容易让人产生愁绪，因此秋愁也是要防的。”张勇医生说。长期在外务工、久居异乡的人员和老人看到萧瑟的景象，很容易产生怀旧、思乡等情绪。
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防辐射的7个小技巧
大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射，虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响，但是还是需要我们注意。尤其是孕妇，特别应该注意防辐射，因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。
1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里，以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/qiujiyangsheng/）2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。
3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境，如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质，可在电脑的周边多放几瓶水。不过，必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行，绝对不能用金属杯盛水。
4.减少待机。当电器暂停使用时，最好不让它们长时间处于待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。
5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电，其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等，因此在使用后应及时洗脸洗手。
6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水，茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。
7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话，释放的电磁辐射最大，因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。
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