秋补“润”当道

2016-01-07 16:41 5 1 收藏

今天图老师为广大图钉们要带来小编精心整理编辑的秋补“润”当道,由小编亲身整理编辑的哦,喜欢的朋友多点下赞吧,生活百科频道的小编最苦逼了。

【 tulaoshi.com - 秋季养生 】

  按中医五行学说,秋属肺金,也就是说:“金木水火土”五行中,秋属金,肺属金,这个季节,燥是主要现象。也就是中医学说的“秋燥”:嘴唇总是干的,喉咙也常常“发火”,有什么办法能解决这些“具体困难”?

  炎热的夏季,酷暑掏空了我们人体的津液,而秋燥又进一步袭击我们,再加上甲亢对于津液的损伤。整天忙着事业、忙着挣钱的甲亢患者,现在最应该做的一件事是:补足津液(一是补,二是防丢失)。

  喝水是补津液,可是喝的水已经不少了,嘴唇还照样干,怎么办?

秋季要少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西;饮食以清淡为主;少喝甜味饮料。多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西,促进排便。为什么排便与补津液有关呢?因为长期便秘,“火”发不出去,自然灼烧津液了。多运动,运动促进血液循环,津液自然充溢。秋季饮食的原则是以甘平为主,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。具有甘平清肝功能的食物丰富多彩,诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等等,吃法也是多种多样的。饮食宜偏寒凉,而温热类,如羊肉、狗肉、虾、韭菜等,少吃为妙。寒凉食物很多:豆腐、黑豆、梨、银耳、芝麻、百合、藕、海参、蜂蜜、鸡蛋、苦瓜等等。忌情绪过激。问问自己,情绪是不是不稳定?心情烦不烦?这些都会产生心火,灼烧津液,使自己口舌干燥。常听优雅动听的音乐,养成种花、养鱼、养鸟等习惯以怡情、安静神志、逐渐消除精神症状。水果宜吃葡萄、梨等,忌温性的荔枝、苹果等。

  有人问喝水喝茶能不能防燥?当然能。可是仅靠这一点还是不够的。双休日,自己还是要给自己熬点汤和粥,这也是防燥的要点。但是如果喝了很多水,又喝了很多Tulaoshi.com汤和粥,可是你一到单位就因为一点小事大动肝火,这样喝多少水也没有用,嘴唇照样干。

秋季养生需知四防四补

  为什么秋天容易伤肺?

  杨局长以前身体很好,去年刚当上局长,天天晚上都有人请客喝酒。喝完酒又去桑拿、K歌。到了冬天便开始咳嗽,一直咳了一个月才好点。去看老中医,中医说病因是秋天没有好好保养,病气伤了肺,到冬天天气一寒冷,就发作了。

  为什么秋天伤了肺会在冬天生病呢?

  《黄帝内经》指出:秋三月,此为容平,天气以急,地气以明。早卧早起,与鸡俱兴;使志安宁,以缓秋刑;收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清;此秋气之应,养生之道。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。

  秋天的三个月,是万物成熟、收获的季节。这时天气已凉,人体应使意志安逸宁静,以缓和秋天肃杀气候对人体健康的影响。秋气与肺紧密相关,要让身体与秋天的气候相适应,使肺气不受秋燥的损害,就要调理养肺,适应秋天干燥的气候。

  秋季,是养生的关键时刻。若不注意秋季养生,损伤了肺气,冬天消化不良、腹泻等疾病就找上门了;还会使人体免疫力减弱,不适应冬天的寒冷而生病。

  燥是秋天的主气,秋天的空气中缺乏水分的湿润,常常出现干燥气候,使人易患秋燥病。

  燥易伤肺,肺失津润,宣发与肃降的功能就会受到影响,从而出现干咳少痰、气急鼻燥、唇干口渴等肺燥的症候。肺外合皮毛,如果肺失去了滋润,它能影响的外部器官皮毛,也同样出现干燥症状,如皮肤干涩、毛发枯燥、大便干结等。


秋补“润”当道

  漫长的酷热夏季,人们多进食冷饮、冰冻食品取凉,脾胃功能可能会略有减弱。因此在秋凉伊始时切忌贸然进补,要在秋季进补之前给脾胃一个调整适应的过渡时间,可以先补营养丰富又易于消化的食物,以调理脾胃、养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。

  “观园三宝”补而不燥

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/qiujiyangsheng/)

  古语有云:“厚味伤人无所知,能甘淡薄是吾师。”由此可见素、淡结合的饮食,才真正有益健康。甘味食物又有生津的功效,而咸味食物则易使人出现口渴之象。

  《遵生八笺》中云:“秋气燥,易食麻以润其燥。”就是说秋季干燥,应当多进食性滋润味甘淡的食品,既补脾胃又能养tulaoshi.com肺润肠,可防止秋燥带来肺及肠胃津液不足造成的不适。

  大观园酒店大厨推荐了贾府养生菜“观园三宝”,教你食甘味、补而不燥。

  观园第一宝:观园第一排,这道菜以内蒙古羊排为主料,却烤出了近似烤鸭的外焦里嫩。脆黄的表皮之下,是嫩嫩的粉红色的羊肉,肉汁都润在其中。咬上一口,表层的酥皮轻轻脆响,牙齿再咬下去,里面的羊肉却是完全不同的鲜嫩,肉汁几乎要流出嘴角。

  一块羊肉烹制出如此多层次的口感,表皮酥脆,紧贴着表皮的肉却不干不柴,嫩到流汁,烹饪必然要费不少工夫。要把羊排腌制后加葱姜上笼蒸熟,再浇上热油,使羊排表面呈金黄色且表皮酥脆,这样便做出香气四溢、唇齿留香的“第一排”。

  滋补点评:羊肉属高蛋白、低脂肪肉类。中医说羊肉味甘而热,能温中而暖下,可补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,是不错的温热补品。这道菜以蒸为烹饪主要手法,再浇上热油,制造出了烧烤的酥脆口感,却没有烧烤的燥。
延伸阅读:

防辐射的7个小技巧

大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射,虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响,但是还是需要我们注意。尤其是孕妇,特别应该注意防辐射,因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。

1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用,特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里,以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。

2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方,因为电脑辐射最强的是背面,其次为左右两侧,屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。

3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境,如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质,可在电脑的周边多放几瓶水。不过,必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行,绝对不能用金属杯盛水。

4.减少待机。当电器暂停使用时,最好不让它们长时间处于待机状态,因为此时可产生较微弱的电磁场,长时间也会产生辐射积累。

5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电,其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处,时间久了,易发生斑疹、色素沉着,严重者甚至会引起皮肤病变等,因此在使用后应及时洗脸洗手。

6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物,以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水,茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。

7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话,释放的电磁辐射最大,因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。


  更多生活百科文章推荐:


  怎样做秋季养生汤----银耳煲鸡汤最好吃  


  怎样做夏季养生特色菜最好吃

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/qiujiyangsheng/)

  春季养生吃什么


来源:http://www.tulaoshi.com/n/20160107/1293659.html

延伸阅读
在3000多年的中医历史中,历代名医创立了很多名方良药,那些经皇家御用、到今天仍在使用流传的,更是经典中的经典。又到秋天适宜进补的时节,不由让人想起这些闪耀在中医历史上的明珠。根据现代人身体、生活的特点,我们特别选择了其中最有代表性的“四大名补”,邀请中医典籍专家为我们一一讲解,以便择宜选用。 秋补正当时 到底补...
秋季又来临,天地万物阳气渐收,阴气生长,人们的第一感觉就是“秋燥”。自古以来,中华博大精深的饮食养生文化便讲求通过调整饮食结构来应对自然变化,在《黄帝内经》、《本草纲目》便有各种相关记载。 “道姑党”偏爱红枣 近日,几名年轻美貌的“道姑党”照片在网络上疯传,虽然只吃素食,但是她们看...
吃八种食物 去火润燥补元气 如今的气温居高不下,白领们整天待在办公室里面,室内的空气又比较干燥,所以很容易上火,这个时候白领们就需要多为自己准备一些降火润燥的食物了哦。下面就让我们来看看白领应该常吃的补血润燥食物吧。 甘草杏 饮食不规律、经常口干的人适合吃“甘草杏”组合有很好的生津止渴作用...
一夏无病三分虚,进入秋季,燥气为主打,更令很多人感觉口舌干燥,燥热难耐。杭州市中医院中内科的何迎春博士说,要润秋燥,不妨多吃点白色食物,如白色的蔬菜和水果。 苦夏里,人体津液耗损严重。再加上入秋后,秋燥日益加重,燥邪耗伤津液。身体多处会出现干涸之象,如鼻干、咽干、口干、皮肤干燥皱裂、大便艰涩。“此时要多吃些...
秋藕最补人 排骨花生煲莲藕 俗话说得好,荷莲一身宝,秋藕最补人。秋天干燥,需要一些润燥养阴之品,莲藕就正好可以满足。生莲藕甘寒,但在煮熟以后性味会变成甘温,有健脾开胃,益血补心之功,消食、止泻、生肌。所以熟藕是一家大小都适合吃的。 除了作为食品,莲藕还有活血化瘀止血之功效,可用于作为一些出血症的食疗。例如...

经验教程

190

收藏

86
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部