冬季养生主要应滋益阴精

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　　11月7日立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。

　　从中医养生学的角度来看，这确实是进补的好时节。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。

　　进补以食补为上。《内经》有“秋冬养阴”之说，而北方冬季气候干燥，常有大风天气，因此，滋益阴精是冬季养生的重要内容，最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物；辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时还要注意多喝水，以免上火。饮食要以温热为主，如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬，但量不需要很多，因为毕竟是食补而非药补。

　　菜品可首选羊肉炖萝卜。它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇（香菇和平菇），它能补益肠胃，化痰散寒，可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。

　　冬天的风常为北风，其性寒。同时，“寒”也是冬季气候变化的最主要特点。中医认为，寒为六淫邪之一，故冬天应保暖避寒，老人尤其要暖好背。人起居宜早睡晚起，让睡眠的时间长一点，最好是等到太阳出来以后再起床活动，且不要做剧烈运动。卧室内要适当通风，并注意保持一定的湿度，预防上呼吸道感染疾病。

　　此外，冬季的传统养生方法还有很多，比如叩齿、干洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做，对身体很有益处。尤其是艾灸，可以灸一下保健穴位：足三里、中脘、关元、气海，还可以在肚脐里放些盐，艾灸肚脐，那里是神阙穴，这个穴位对补益元气十分重要。

专家教您立冬后饮食养生诀窍

　　进补之前先“引补” 俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，为抵御冬天的严寒补充元气。在冬季应少食生冷，一般人可以适当食用一些热量较高的食物，特别是北方，可以吃些牛、羊肉，但同时也要注意多吃新鲜蔬菜，以保持营养均衡。需要提醒大家的是，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做“引补”，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。

　　热粥一碗作用大 冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养、小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。

　　少辛增酸防疾病 初冬时节是心血管病的高发期，这个时候要多吃清润甘酸的食物，不宜多吃麻辣类的火锅食物。比如饮食中适当多吃些醋，能起到软化血管、预防心血管病发生的作用。

冬季生活全提醒

　　在冬季采暖季节，一定要注意开窗通风，开窗时间以上午9:00～11:00或下午2:00～4:00为最佳。另外，对于看电视时应打开窗户这一常识，人们似乎没有加以注意。每天看电视平均3小时以上的人，就可能患电视综合征，因坐在电视机前的时间多，户外活动时间少，缺乏阳光浴，呼吸不到新鲜空气，机体抗病免疫力降低，所以很容易患感冒。因此，看电视时最好打开窗户。

　　保持室内适宜湿度也是冬季室内环境的关键问题。按照国家标准，冬季最适宜的室内湿度为30%至60%。可以选用加湿器控制室内湿度，也可以在暖气片上放一小水槽，或在室内养一些花草增加室内的湿度。

　　冬季还要保证室内有合理的温度。为避免室内外温差过大，按照国家标准应控制在16℃至24℃为宜。请您少去公共场所，以减少与污染环境接触的机会。尽量减少在公共场所逗留的时间，特别要避免在人群十分拥挤的时候长时间呆在一些大型公共场所里。对居住的环境要经常打扫，注意防止室内空气中的细菌超标。

　　冬季用水防寒防冻

　　如果您www.Tulaoshi.com家里的水表在没有供暖设施的厨房或其它地方，就必须对水表、水管及节门实施包裹、缠绕等措施，用毛巾、厚布或棉花包好，确保不冻裂，但须留出表盖以备查表，不要将金属放在表蒙上。

　　凡外出两天以上最好关闭自来水节门，防止出现冻裂或家中无人造成漏水淹泡给您生活带来不必要的损失。一旦因保管不善或突遇降温出现水表或节门道冻裂造成无水、漏水，千万不能急于用开水烫或用火烤，这样只会使管、表冻裂。要用温水来浇，用电风机烘吹，直到冰化为止。

　　地下水管因年久锈蚀，易发生漏水。检查方法采取定期查看水表，在关闭所有用水设备时，看水表红针是否走动，如在走动说明有漏水。抽水马桶漏水，除有明显滴水声外，一般不易觉。简单的检查方法可采取在马桶水箱内，滴入蓝墨水，搅匀后看马桶出水处有无蓝色水出，如有则说明马桶有漏水。
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生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？

清洗方法：把葡萄放在水里面   然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。  

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

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