冬季进补 如何泡服药酒

【 tulaoshi.com - 冬季养生 】

　　冬季气候的特征是气温低、空气湿度小、多偏北风、冷空气活动频繁、降雪概率较大，而人体五官与空气接触的机会较多，因而容易患病。

　　鼻出血

　　又称鼻衄，是由鼻腔黏膜内的小血管，尤其是鼻中隔前下方的动静脉血管网破裂引起的。冬季气候寒冷而干燥，鼻黏膜容易结痂，使人产生不适感，常常会用手挖鼻孔，从而导致鼻出血。此外，冬季是鼻炎发病率的高峰季节，其中的变态反应性鼻炎患者最容易发生鼻衄。

　　口角炎

　　口角皮肤和黏膜交界处发生潮红、脱屑、糜烂、皲裂、出血、疼痛的现象称为口角炎。冬季空气干燥(尤其室内烤火)，嘴唇也因为发干而不舒服，自觉不自觉地就会用舌头去舔，唾液暴露在干燥的空气下，会立刻蒸发，从而越舔越干，直接导致嘴唇、口角的干裂，同时口腔中的细菌趁机侵入口角，从而出现发炎的症状。此外，冬季新鲜蔬菜供应减少，造成体内维生素B2(核黄素)较为缺乏，这也是诱发口角炎的原因之一。

　　耳冻疮

　　诱发耳冻疮的主要原因是肌体对寒冷(气温在10℃以下，并伴有风)的异常反应，耳朵之所以最容易生冻疮，还与肢端血循环障碍、气血运行不畅等因素有关。耳朵的血液供应比其他部位少，天冷时，血管受到寒冷的刺激，流到耳朵的血液就更少了，而整个耳郭，除了耳垂有脂肪组织可以保温外，其余部分只有较薄的皮肤包着软骨，里面的血管很细微，保温能力较差，因而很容易受冻。和其他部位冻疮一样，耳冻疮的复发率很高，常常“一年生冻疮，年年生冻疮”。

　　青光眼

　　具有病理性高眼压合并视功能障碍者称为青光眼。此病有很多种类型，除“先天性” 外，一般多发生在冬季，尤其在强冷空气过境后24小时内容易发作。研究表明，气温日变幅较大时，眼压有可能出现较大的波动。强冷空气过境后之所以诱发青光眼，是因为气温降幅过大(24小时内可下降10℃以上)，影响了体温的调节中枢，使得植物神经干tulaoshi扰了血压，造成眼压波动，进而发病。

冬季需防五官疾病

　　耳冻伤

　　耳朵之所以最容易发生冻伤，与耳朵的构造有密切关系。因为整个耳廓除了耳垂有脂肪组织可以保温外，其余部分只有很薄的皮肤包着软骨，里面的血管非常细微，保温能力极差。特别是冬季，耳朵因受到寒冷气候的刺激，耳部血管的血液供应比其它部位会更少，末端血液循环障碍，气血运行不畅，因而容易发生冻伤。所以天冷时，应戴帽子或戴耳封，以加强对耳朵的保护。

　　鼻出血

　　鼻出血又叫鼻衄。出血多为一侧。主要是由于鼻腔黏膜内(尤其是鼻中隔前下方)的小血管常呈现扩张、破裂而致，几乎有半数以上的鼻出血皆源于此。冬春季节，由于气候干燥，鼻黏膜容易结痂，因而会产生鼻中不适感，有的人常有意无意地用手指去抠鼻孔，从而导致结痂脱落而出血。此外，冬季还是鼻炎、流感的高发期，因过敏导致的过敏性鼻炎或流感引起的发烧等原因，也容易诱发鼻衄。若能每天坚持用冷水洗鼻子数次，不但能增强鼻黏膜的湿润度，增强鼻黏膜的抗病能力，还可预防流感，避免鼻出血等发生。

　　此外，饮食宜清淡，应多吃蔬菜、水果，少吃辛辣刺激之物，以免助热生火而诱发鼻出血。

　　青光眼

　　青光眼是以眼内压力升高、视乳头血流灌注不良、合并视功能障碍的一种常见致盲眼病。此病分先天性、原发性和继发性三种。除先天性外，后两种均以冬季发病率最高，尤其是在强冷空气过境后24小时内最容易诱发。这是气温降幅过大，使植物神经调节功能发生紊乱而干扰了血压，造成眼压波动所致。特别是65岁以上的老人，一旦发现眼部不适伴头痛头涨，反复出现视力模糊、虹视(看灯周围有彩圈)等症状时，就应及时去医院检查。

冬季进补 如何泡服药酒

　　将中药的有效成分浸在酒中，即成药酒。药酒有通血脉、行药势、散诸痛、祛风湿之功，是冬春季节调治进补的佳品。那么，怎样泡服药酒呢？

　　先将买回的药材打碎或剪短择净后，再用冷开水浸湿，这样既可洗去脏物，又可防止药材吸酒太多。然后将浸湿的药材放在玻璃瓶或罐里，兑入白酒。一般药材与白酒之比为1：7～1：10，至少也应将药材全部淹没。最后，将口封严，每天摇动数次，以使药材的有效成分充分析出，浸泡半月后即可饮用。有些贵重药材，可将酒饮完后再浸泡几次。

　　用酒浸泡中药材，可以浸出许多水无法浸出的有效成分，故药酒的滋补与治疗作用比中药煎剂疗效更好。但药酒毕竟不同于一般的酒，除滋补性质的药酒外，在规定的疗程和剂量，病愈后即可停止服用。

　　“药酒“不可随意喝----我国民间常有将名贵草药泡酒喝的习惯，以补养身体或治疗痛风、风湿等顽症。当前用白酒泡喝中草药、藏草药的人越来越多，专家认为这是不科学的，尤其是对老年人危害更大。

　　药酒在使用剂量上较小，可根据病人对酒的耐受力，每次服30～50毫升。不善饮酒者，可将药酒按1：1～1：10的比例兑在葡萄酒、黄酒或冷开水中，按量饮用。药酒中虽含有酒精，但浓度不高，服用量又小，一般不会产生副作用，少量饮用还使唾液、胃液分泌增加，有助于胃肠的消化和吸收。患有肝肾疾病、高血压、过敏性疾病、皮肤病者，最好不要饮用药酒，即使需要饮用时，也应将饮的酒按量兑加十倍的水，放在锅里煮一下，除去大部分酒气后再饮用。

　　药酒有利于人体对药物的吸收，许多患者，特别是不善饮酒者担心醉酒，往往在晚上饮用。其实，从提高药物疗效的角度上来看，晚上服用不如白天服用效果好。
延伸阅读：

生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？

清洗方法：把葡萄放在水里面   然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。  

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

　　更多生活百科文章推荐：

　　冬季补肾的四大养生食谱  

　　春季养生佳品---蔬菜卷的做法

　　春季养生吃什么