香港营养师缺乏监管乱推减肥餐单“伤身”

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　　据报道，纤体瘦身行业大行其道，更声称以营养师度身订做餐单作招徕，但原来香港并无营养师注册机制，令业内滥竽充数问题泛滥，结果误导市民胡乱依照有关“营养师”的建议，随时健康不成反致伤身。

　　曾有女子依从“营养师”的减肥餐单，每日3餐只吃麦皮，终导致心律不正入院；亦有家长误信“营养师”，要求子女长期服用鱼肝油、维他命丸等补充剂，后发现有关药丸不含有效成份，有个案更出现中毒征状，急需换肝。有团体促请政府尽快为营养师设立注册及监管制度，保障市民健康。

　　香港营养学会、香港营养师协会及香港执业营养师公会昨正式成立“本地营养师注册关注小组”。小组早前向692名市民进行的调查也发现，65.5%受访者认为有营养师作代言，会增加对商品的信心；50.4%认为营养师提供的信息可信性高；仅30.8%知道，香港仍未就营养师设立注册及监管制度。

　　香港营养师协会会长林思为指出，坊间有不少中五毕业、修毕短期营养课程便自称合资格“营养师”，从事消腩丸、降血糖产品等的广告推销，或担当营养顾问等，由于专业知识肤浅兼未够全面，随时“教坏人”。

　　林思为说，两年前曾有一名20多岁女子求助指，参加纤体中心疗程，被“营养师”勒令每天跑步30分钟，每日3餐只吃蔬菜及几口白饭，体重反弹便遭责骂，虽然成功令体重指标(bmi)跌至19、20的危险水平，却出现饮食失调，差点患上厌食症。香港营养学会会长丁浩恩亦指，曾有一名30多岁女子依照“营养师”所订的减肥餐单，每天3餐只吃麦皮，最终出现心律不正入院。

　　养和医院体格健康检查部注册营养师余思行表示，误信营养师的个案多不胜数。有母亲误信“营养师”代言的鱼肝油广告，要求患哮喘的子女进食鱼肝油，导致子女中毒，其中一人因肝硬化需换肝；亦有老翁长期服用高7倍份量的维他命c，以致肾衰竭要洗tulaoshi.com肾；亦曾有一名母亲听从“营养师”吩咐，要患有湿疹的儿子“戒口”，并服用营养师提供的维他命丸等，但湿疹治不好，化验更证实有关维他命丸，完全没有维他命成份。

　　立法会议员李国麟表示，营养师、临床心理学家、言语治疗师、足部治疗师及义肢矫形师，均毋须注册及受监管，他期望这5大范畴可纳入辅助医疗业管理局规管，让市民有投诉途径。他称将在立法会卫生事务委员会就该议题作讨论，并向食物及卫生局局长周一岳反映。

　　经常练习瑜伽的好处：

　　1、矫正身体出现的畸变

　　利用瑜伽的前屈、后屈和扭转等各种运动，可以均衡地矫正脊柱、骨盆、股关节等部位上的畸变。

　2、提高肌肉的柔韧性

　　利用瑜伽的动作来保持一定的姿势，可以使身体内部的肌肉柔软解除肌体的紧张。

　　3、促进血液和淋巴的流畅

　　它会使血液和淋巴运行得更加流畅，消除身体各部位的阻滞和浮肿。

　　4、使内脏机能更活跃

　　利用动作的压迫和刺激，使受到压迫的内脏周边汇集血液与能量，从而内脏功能更加活跃。

　　5、调整自律神经

　　将呼吸、动作和意识统一进行的动作与轻缓的动作相互交替反复进行，会使交感神经与副交感神经的平衡得到协调，调整自律神经。

　　6、提高免疫力

　　以静止的方式保持体位，会使自律神经与荷尔蒙腺更活跃，提高对疾病的免疫力。

　　7、放松的效果

　　轻缓的呼吸同时与缓慢的动作连动，会使肌肉与神经得到放松。而且，如果全身得到了放松，那么头脑会平和，情绪也会变得更畅快。

　　8、瑜伽倒立体位经常能使灰发恢复其原来色泽，并延缓灰发现象。这是因为倒立使得流向头皮内发囊的血液数量增加。这个体位令劲部弹性增加，除去了劲部血管与神经的压力，使得更多血液流向头皮肌肉。也就是说，发囊得到更多营养，产生更丰富的健康头发。

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