保肝的岭南奇药 鸡骨草

2016-01-07 18:16 7 1 收藏

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  多年来,我只知鸡骨草具有清肝热、解肝毒的作用,治疗急性肝炎为好。可是,到新西兰后的10多年间,我发现广东、香港、台湾、马来西亚、新加波等地华人,广泛用鸡骨草煲汤或煮水来保肝。

  经长期临床观察,我发现鸡骨草对于图老师肝经湿热引起的口苦、黄疸、尿黄及呃逆、腹胀、食欲减退等症状,特别是乙肝、丙肝病人长期乏力,偶有肝区不适、腹胀、口淡无味或口苦、尿黄等症状,有良好的治疗作用。乙肝、丙肝引起的胆红素及3项转氨酶升高,用大量鸡骨草(每天60~120克),10日内可使其明显下降。

  煲汤:将10-30克鸡骨草放在所煮的肉汤中。肉以牛、羊肉为首选。

  煎水:以30克鸡骨草为例,首先用冷水300毫升,浸泡30分钟后,煎沸10分钟左右后滤出。再加水200毫升,继续煎煮5分钟后滤出。两次滤液合在一起(约200毫升)为1日量,分早、晚两次,空腹服。

  鸡骨草为植物相思子的带根全草,其性味甘凉。凉能清热,甘能缓和,归入肝经,所以是一味能清肝解毒,又不伤正气的保肝药。

  用于保健,每日用量10-15克。用于治疗,每日30-120克(由病情轻重而定)


延伸阅读:

让你长命百岁的10个健康习惯

细节决定成败,长寿也不例外。一些不起眼的生活习惯直接关系到寿命长短。英国《每日邮报》近日载文,刊出多所大学研究总结的“让你长命百岁的10个健康习惯”。

1.吃红色食物。英国医学研究会人类营养研究所苏珊·杰布博士研究发现,红色食物保健效果加倍,比如红辣椒的维生素C含量超过橙子,甜菜根中的硝酸盐有助于扩张血管,防止癌症、心脏病等疾病。红葡萄富含能抗炎抗癌降脂的白藜芦醇。

2.每天1杯茶。美国哈佛大学医学院研究发现,茶叶中的多种抗氧化剂具有扩张血管作用,可使心脏病发作幸存率提高28%。

3.瘦肉取代肥肉。英国营养学家洛瑞恩·麦克里博士最新研究发现,用瘦肉取代香肠等脂肪含量较高的肥肉,可减少饱和脂肪摄入量,降低患心脏病和认知障碍症的风险。

4.常吃洋葱。美国纽约州立大学一项研究发现,洋葱富含具有抗炎作用和促进免疫力的硫化物,有助降低结肠癌、喉癌和卵巢癌风险。

5.多吃香蕉等富钾食物。英国营养学家莎拉·申克博士表示,香蕉等富钾食物有助于降低高血压,防止脑卒中和心脏病。钾的日推荐量为3.5克,一根香蕉含钾约4.7克。

6.经常喝牛奶。美国抗衰老专家迈克·莫伦诺博士认为,牛奶中的维生素D可有效抗击炎症。缺少维生素D会增加患上骨质疏松症和类风湿关节炎的风险。

7.用酸奶取代其他零食。英国营养学家莎拉·申克博士称,酸奶中的益生菌不仅有益肠道健康,而且有益免疫系统。

8.每口饭嚼20次。日本奥羽大学科学家最新研究发现,吃饭咀嚼不充分会使2型糖尿病危险翻倍,细嚼慢咽更有益营养吸收。

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9.吃点葡萄干。美国农业部科学家最新研究发现,葡萄干、梅干、蓝莓和黑莓等食物抗氧化剂含量是其他食物的20倍,堪称“超级食物”。

10.每晚一杯红酒。每晚喝一杯红酒(125毫升)可获得护心抗癌防认知障碍症的类黄酮和白藜芦醇。


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