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春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。有一些根茎类食物的营养特征与冬季的季节特点相吻合,有助于人们安然过冬。 冬笋解腻 提到冬笋,不少人会直摇头:‘吃一餐笋,刮三天油’,实在是没啥吃头。其实冬笋的营养价值很高,素有金衣白玉,蔬中一绝的美誉。 冬笋与春笋、夏笋不同,它低调地长在地下,尚未破土而出,营养价值也较高。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配各种肉类烹饪,不但味道更鲜美,还可以清热解腻。此外,它还富含膳食纤维,有助消化。 山药补气 与冬笋一样白嫩美味的还有山药。俗话说:冬天吃山药,胜过吃补药。冬天进补吃点山药,再合适不过。 山药披着土褐色的外皮,貌不惊人,却有极佳的补气效果。它的淀粉含量很高,可以为抵御寒气提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。 牛蒡疏风 牛蒡的外貌酷似山药,不过身材略为清瘦。中医认为,冬天风邪盛行,吃牛蒡可疏风散热,帮助人体抵御风邪的侵袭。 每100克牛蒡的胡萝卜素含量达到了惊人的390毫克,远高于胡萝卜,其蛋白质和钙含量在根茎类蔬菜中也是傲视群雄。牛蒡还含有过氧化物酶和一些抗菌成分,有一定的抗衰老和降血糖作用。 白萝卜清热 冬吃萝卜赛人参,白萝卜是冬季餐桌上不可少的菜肴。白萝卜中含有芥辣素,有一定的消炎清热作用。冬天若是贪吃狗肉上火,出现嗓子疼、鼻塞等症状,可以适当吃点白萝卜来缓解症状。 此外,白萝卜中还含有木质素和多种酶,有一定的降血脂、软化血管、稳定血压等作用;其富含的矿物质可以帮助人体提高免疫力,预防冻疮等疾病的发生。 莲藕健胃 莲藕是也冬季常见的食材之一,鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物www.tulaoshi.com、蛋白质,各种维生素、矿物质的含量也很丰富。将莲藕凉拌或微微焯一下生吃,有清热润肺的作用。 不过在冬天,人们更习惯熟吃莲藕。煮熟后的莲藕是温性的,可以健脾开胃。熟藕与排骨同煮,还有补心生血的作用;吃火锅时放点莲藕,不但可以与青菜寒凉互补,还可以充当主食。冬天身上常带静电有什么危害
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/dongjiyangsheng/) 冬天有时由于穿着、气候、摩擦等原因,我们经常会碰到静电的情况:拉门把手、开水龙头、梳头、脱衣服,甚至与人见面握手都会被电!经常接触到的静电在一般情况下是安全的,但静电产生的是瞬间电流,在某种特定的情况下,则可能把人电晕甚至引发心律失常。 静电的危害多多 过多的静电如果积累在体内,易引起脑神经细胞膜电流传导异常,影响中枢神经及机体的生理平衡,会让人感到不适,如头昏脑胀、头痛、烦躁不安、失眠、头晕胸闷、食欲不振、精神恍惚等症状。 静电为什么会导致心律失常? 在冬季人们衣服穿的比较多,相互间摩擦会产生大量的静电荷,其中,合成纤维衣服引起皮肤静电干扰,改变体表电位差,从而使心脏电传异常,导致一些人出现室性早搏。 老年人体质更易产生静电 老年人的皮肤相对比年轻人干燥,加上老年人心脑血管系统的老化、抗干扰能力减弱等因素,因此老年人更容易受到静电的影响。而且,老年人本来心脑血管系统就有各种病变,静电更会使病情加重或诱发室性早搏等心律失常。 防静电小贴士 1、尽量远离化纤类的衣服、家居布艺、地毯沙发这些静电的超级发电机,选择全棉的衣服比较好。 2、若是电荷已经累积在我们的身上了,只要让身体接触地面或墙面,就能释放掉身上的电荷。比如光脚在屋里走走,用手摸摸墙等。 3、室内要保持一定的湿度,勤拖地、用加湿器,或者通过饲养观赏鱼来调节室内湿度。 4、洗头后用些护发素能减少头发产生静电。此外,用木质梳子比塑料梳更不易产生静电。如果头发或衣服上突然有静电,可通过喷水雾瞬间去除静电。 虽然静电给我们的感觉是不起眼的、微弱的,但是也对人体健康有一定的影响,我们一定要做好防范,远离静电带来的危害。冬季早晨必须做到的几件事保健康
冬季养生小常识有哪些?冬季清晨天气更加寒冷,很多人都不愿意起床,贪恋被窝里的温暖,那么你就得注意了,要想在冬季有个健康的身体那么就起床吧。冬季清晨保健能起到很好的保健功效,今天图老师小编就带大家了解一下,冬季清晨我们必做的9件事。 1、选择适合的洗脸水温 冬天气候干燥,正确的洗脸方式不但可以让你的肌肤变得更水嫩,还可以减少皱纹呢。 想要强健肌肤,就用冷水洗脸;想要收细毛孔,就选择冷热水交替洗脸;但如果一清早肌肤出现过敏症状,就要选择温水洗脸,将肌肤刺激降到最低。 另外,用冷水洗脸,可以锻炼面部皮肤的耐寒能力,还可以锻炼鼻粘膜对冷风的适应能力。这样,当我们从暖和的屋子里到室外去的时候,尽图老师管外边很冷,面部皮肤和鼻粘膜不会因为遇冷而降低反抗力,能起到预防感冒的作用。 2、早餐前应先喝水 人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。 3、消浮肿,找回好精神 刚起床,眼部、脸部都陷入严重的浮肿状态,教你一招,取一块柔软的毛巾,取两块冰块包覆在毛巾中,随后轻轻按摩浮肿的位置,眼部轻轻打圈按压,面部延淋巴走向至上而下直至颈部。 注意不要让冰块直接解除肌肤,以免过度刺激。 4、淋浴 有时候早起会感觉不太精神,这时可以进行简单的淋浴,这会让你的身体会感觉非常的舒服。而且这时你的体温增加,新陈代谢也会增加,也会消耗一部分的卡路里,对减肥也很有效。水温以38-39℃为最佳。 5、7点到8点吃早餐 医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前,这是科学的冬季养生。 6、5分钟按摩,更纤巧更细嫩 按摩的神奇效果大过你想象,每天清晨用5分钟按摩头部和面部,最后延续到颈部,按压锁骨上方凹陷处。养成好习惯,不仅能排水消肿,纤巧脸型,还能细嫩肌肤,提神醒脑。 特别注意按摩咀嚼肌,这可是纤巧小脸的关键。 7、定制你的抗衰老早餐 营养学家告诉我们,不吃早餐的女人更容易变老。早起10分钟,给自己一顿健康早餐,不仅是健康的生活方式,还是由内而外的美容方式。推荐的菜单包括谷物、牛奶、鸡蛋、水果、坚果等。 一日不卸妆,一周的美容功课就白做;同样道理,一天不吃早饭,一周的健康功课也白做了。千万别忽略早餐的重要性哦! 8、巧克力式快乐生活 即使没时间吃早餐,也要带一小块巧克力出门。巧克力中的可可碱能作用于血清素,让人充满幸福感,快乐的人自然更多美丽。 同样一块巧克力,所含的热量也大不同,黑巧克力纯度越高,热量越低;纯正巧克力次之;含有各种果仁夹心的巧克力热量最高,不适合减肥的MM。 9、告诉自己我真的很漂亮 大美女舒淇说自己每天出门前一定会对着镜子微笑,并且告诉自己我很漂亮。没错,自信的女人才会美丽,才会神采飞扬。今天开始,出门前,也请对着镜子微笑,告诉自己我真的很漂亮! 喷香水也是一种很好的心理暗示,能令女性表情变得更生动更自信。生活小常识之水果的清洗方法
葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻狂了洗不掉,怎么办?
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/dongjiyangsheng/)清洗方法:把葡萄放在水里面 然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来顺地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着草果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。
杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知道从何下手。
清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。
清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会,最后用清水冲洗干净,桃毛就会全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。
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