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冬季天气寒冷，这个时候是胃病的高发时期，冬季养生记得要呵护胃健康，所以冬季养胃食谱一定要留意。那么冬季养胃食谱有哪些？冬季吃什么养胃呢？今天图老师小编为您介绍冬季养胃的六大食谱，这些养生菜的做法很简单，一起来学习一下吧！ 冬季养胃食谱1、牛奶大枣粥材料：纯牛奶500毫升、大枣4-6个、大米100克。 做法：先将大米与大枣洗净，大枣切成小块；把大米和大枣放入锅中，加清水用大火烧开，调成小火煮成粥；加入纯牛奶，再烧开即可食。 功效：此粥可补气血、健脾胃、安神，适用于体虚、气血不足引起的失眠等症。 2、山药炒牛肉材料：牛肉、胡萝卜、山药、豌豆、葱、姜、淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、色拉油、味精、盐。 做法：把牛肉、胡萝卜、山药切成丁。葱姜切碎。在牛肉中加入淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、葱、姜、色拉油，搅拌均匀腌制15分钟。锅中倒入油加热，倒入腌制好的牛肉粒进行翻炒tulaoshi，待牛肉变色后放入葱姜炒匀。放入胡萝卜、山药、豌豆继续翻炒，待食材熟透，调入味精和盐即可。 功效：山药有健脾益胃、助消化的功效，山药里面含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。牛肉有补中益气，滋养脾胃的功效。 3、参芪猴头菇炖鸡材料：北芪、党参（中药店有售）各12克，猴头菇100克，大枣6个，光母鸡1只，生姜2~3片。 做法：中药材洗净，稍浸泡；猴头菇去蒂洗净，泡浸发胀后将菇内的残水挤压干净，以除苦味，切厚片状；光母鸡洗净、去内脏。一起放进大号炖盅内，加入冷开水1500毫升（约6碗量），隔水炖3个小时，调入适量食盐和生油便可。 功效：有补气、健脾、养胃之功。汤中党参补中益气，益血生津。北芪补脾固表、益气升阳。猴头菇有助消化及利五脏的功能，鸡能益气养血、健脾胃疗虚损，善补五脏。 4、番茄炖牛肉材料：番茄、牛肉、大料、花椒、桂皮、香叶、葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒。 做法：将牛肉洗净切块，在清水中浸泡，撇去血沫；锅中放入适量清水烧开；将大料、花椒、桂皮、香叶和肉，倒入锅中，放入葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒；最后放入煸炒好的西红柿，炖烂即可，出锅时加少许盐。 功效：吃牛肉能提高机体抗病能力，还有暖胃作用；番茄则是含番茄红素最多的食物，有防癌功效。牛肉含铁较丰富，遇到番茄后，可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收，有效预防缺铁性贫血。而在炖牛肉时，加上些番茄，能让牛肉更快变烂，更适合中老年人养生食用。 5、猪肚炖胡椒材料：白胡椒30～50粒，猪肚1个。 做法：将猪肚洗净，白胡椒打碎（用纱布包裹）填入猪肚内，加入煲至汤稠肚烂，加食盐调味。 功效：胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚健胃养胃，散寒止呕的功效，脾胃虚寒者尤宜。 6、当归生姜羊肉汤材料：羊肉500克，当归30克，生姜50克。 做法：所有食材放入砂锅内，加水武火煮沸后撇去浮沫，再以文火煮至羊肉熟烂，加入少许食盐调味，食肉饮汤。 功效：本方是汉代张仲景的名方，具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、祛寒止痛的功效，最适于虚寒体质的人食用。 冬季养胃食谱还有很多，如山药大枣粥、白萝卜炖羊肉、生姜红糖水等，朋友们平时一定要多吃以上的养生菜，呵护胃部健康不生病！
冬季养生冬季补血的食物有哪些？
冬季血气不足就会手脚冰凉，所以冬季养生的一大重点是补血。那么冬天吃什么补血呢？日常不少食物是补血的佳品，到底冬天吃什么补血？养生之道图老师小编推荐14种适合冬季补血的食物。
1、乌鸡 对于女人来说，乌鸡是一个很好的滋补佳肴。乌鸡汤滋润养颜，能提高免疫力，帮助女性补血调经，除烦退热。《本草纲目》中说乌鸡有大补的作用。可以补诸劳虚损，可以治疗消渴。益产妇，尤其治疗妇女的崩漏带下等等一些顽固的血病。尤其是对老年人骨质疏松防止小孩佝偻病缺铁性贫血等等有很重要的作用。 2、花生 中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中补血止血的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。 3、菠菜 菠菜中的铁类及微量元素，可以起到补血作用，这一点早就有科学证据。因为菠菜中含草酸，与含钙丰富的食物（如豆制品）同煮会形成草酸钙沉淀，有草酸钙结石的痛风患者，不宜食用。 4、胡萝卜 胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。 5、甘蔗 冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。 6、鸭血 中医认为，鸭血味咸，性寒，有补血解毒的功效。对于贫血的人来说，食用鸭血能够更好地补铁补血，这是因为鸭血中含有的铁比鸡血中更多，补血效果更好，尤其对于儿童来说，每天吃一块鸭血是不错的选择。但由于鸭血中含有的胆固醇比鸡血略多，因此对于血脂偏高或血脂代谢较差的老年人来说，应当慎重食用或忌食。 7、牛肉 在所有食物当中，红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中铁含量尤其丰富，按照《中国食物成分表》中的数据，每100克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克，是相同质量猪肉的两倍，也高于羊肉中的含量。牛肉适合与某些素菜一起炖着吃，可以酸碱中和，口感效果都会更好！ 8、黑米 黑米为米中珍品，素有贡米、长寿米等美誉，具有特殊的营养价值。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。米的颜色越深，表皮色素抗衰老的效果则越强。此外，黑米对补血、止痛、治疗内外伤等也有一定作用。 9、葡萄 葡萄性平，味甘酸，不仅美可味口，而且营养价值很高。成熟的浆果中含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。还含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和人体所需氨基酸，有具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效，历代中医均把它奉为补血佳品。 10、海藻 海藻的补血效果也是很好的，因为海藻中含有大量的蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分，这些营养成分都能够加强身体对铁的吸收，从而起到补血的效果。尤其是海苔，不仅有非常好的补血效果，海苔中还富含大量的可溶性纤维藻糖酸成分，可以保护人体不遭受放射线的危害。 11、红枣 红枣是最常用的补血食物。现代研究发现，红枣能使血液含氧量增强、增强骨髓造血功能，滋养全身细胞，使脸色红润，是一种功效缓和的补血食物。 12、红豆 冬季补血离不开红豆，红豆具有很好的药用价值。古代李时珍把红豆称作心之谷，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动等功效；同时又富含铁质，能行气补血。 13、红糖 红糖是妇女服用的一种营养品，产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。 14、龙眼肉 龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
如何治疗头疼_冬季头疼怎么缓解
如何治疗头疼_冬季头疼怎么缓解。天气一冷，不少人头疼开始发作，而天气暖起来头痛现象又不治自愈。头疼很难受，那么天冷头头疼怎么缓解？其实缓解冬季头疼有妙招，下面养生之道图老师小编教你天冷头疼怎么缓解的方法。
如何治疗头疼,冬季头疼怎么缓解,头疼怎么缓解 冬季小心头疼反复发作 天冷，偏头痛的发作次数会变得频繁，头部稍被冷风一吹，就会疼痛不已。很多人就是难受得无法睡觉。偏头痛是一类发作性且常为单侧的搏动性头痛，很多外部或内部环境的变化可激发或加重偏头痛发作。 有研究显示当气温下降到5℃以下时，有些人便会莫名其妙地头痛；而当气温回升到10℃以上时，头痛现象又不治自愈。所以，冬季要远离偏头痛必须要注意头部的保暖。 偏头痛多由寒冷而诱发，建议出门戴帽子，以保持头部的温度，如果怕夜里头痛发作，也可以尝试戴帽子入睡。此外，这个季节，不妨多泡泡温水浴，规律作息，劳逸得当，对缓解偏头痛也十分有效。
天冷头疼怎么缓解？ 1、减少温差缓刺激 由于偏头痛会由寒冷而诱发，因此对患者的保暖是必须的，特别是对于头部的保暖。在天冷时减少长时间呆在室外，尽量处于一个正常温度的室内，而一些在户外进行的运动也尽量能够调整为室内进行或者改为其它运动，如果必须出门，尽量戴上帽子，保持头部的温度。从室外到有暖气的室内时，先开窗降温，以免温度太高、身体来不及适应而诱发头痛。 2、用热姜水泡手治头痛 冬天多用热姜水泡手，每天2-3次，每次半小时，能刺激血管扩张，加快血液循环，可以有效缓解头痛的症状。如果有顽固的头疼，建议长期坚持这一方法。不适合泡手的时候，还可以用热水袋暖手，也能起到一定缓解作用。 3、按摩头部 对头部进行力度适中的按摩，是缓解头痛的有效方法。太阳穴是头痛按摩的重要穴道，你可以用食指来按压，可以用拳头在太阳穴到发际处轻轻来回转动按摩。 4、依情况用冷敷或热敷 天冷时头痛可用热毛巾（温度不超过42℃）敷颈部10～15分钟，放松肌肉、带动头部血液循环，从室外到温暖室内、血管扩张过快而头痛时，则将冷毛巾敷额头，不建议敷脖子，以免肌肉变紧绷影响循环，让头痛加剧。 5、不要长时间接触电脑电视 由于偏头痛患者的保暖需要，因此患者呆在室内的时间会变长，增加了患者长时间面对电脑电视的几率。但是患者不宜长时间的面对电脑电视，长时间的面对电脑屏幕会受到电磁辐射，而长时间的电磁辐射会导致患者眼睛的疲劳，患者的眼睛疲劳极易耗伤肝血，引起肝风内动，最终导致偏头痛的发作。 6、头缠毛巾 看起来可能会很可笑，不过这的确是治疗偏头痛的好方法。疼痛时，使用毛巾或柔软的布条松紧适宜地缠在太阳穴周围，如此可达到抑制血管扩张、缓解疼痛的目的。 7、洗完澡后速保暖 洗澡后穿外套保暖，避免因接触冷空气、温差过大而头痛。泡澡后不要马上起身，先坐在浴缸边缘、脚部泡在水里，待心跳、呼吸稳定后再缓缓起身并穿衣保暖，防止头晕及血管收缩过快发生意外。 8、运动流汗要擦干 冷天外出运动时，最好穿连帽外套或戴帽子，避免运动时血管扩张但表皮又接触到冷空气，导致血管调节不良，若流汗则尽速用毛巾或手帕擦干，以免汗水蒸发、受凉而头痛。 9、适当休息 如果有条件的话，在头痛发作时，不妨在光线较暗、四周安静的房间里休息一会儿，一般来说，只要睡上半个小时，头痛就会有所减缓。 10、警惕食物诱发偏头痛 在这个季节，一些生冷的食物尽量不要吃。香肠、热狗、火腿、腊肉等腌熏肉类、加工肉类的亚硝酸盐含量高，日常生活中要尽量少吃。代糖食品也应少吃，因为，代糖（如阿斯巴甜、氨基酸等）会过度刺激或干扰神经末梢，增加肌肉紧张，引发偏头痛。 11、每天用热水泡泡脚 这样脚和小腿的血管就会受热扩张，将头部的血往脚下引，起到减轻头部血管压力的作用。热水沐足可以使副交感神经兴奋，兴奋的副交感神经有助于缓解紧张的情绪，使身心得以充分放松，所以经常看见很多接受沐足的人士在沐足时呼呼大睡，清醒者也会昏昏欲睡。 12、保持充足的睡眠 睡眠时间的长短应根据个人的身体条件而定，顺其自然，但一定要睡够，一般以次日能恢复正常的体力和无疲劳不适感为www.tulaoshi.com度。同时睡眠要有规律，保证睡子时觉（23时-1时）并且不熬夜。注意多吃些含镁丰富的蔬菜和水果，增加大脑中的镁含量。 13、吹干头发防受凉 干燥的头发可让空气保持在发丝间隙，达到隔绝外界温度的保暖作用，洗头后头发如果没吹干，水分会在蒸发时吸收热能，导致头皮、颈部等受凉，引发血管过度收缩而头痛，最好要尽速吹干。 14、适量咖啡可缓解 咖啡因可让血管收缩，若因环境太热导致血管过度扩张而引起头痛，可喝适量咖啡舒缓。以黑咖啡来说，一天勿超过250毫升，以免摄取过多咖啡因，让交感神经过度兴奋，反而加速消耗体能出现疲累感。 最后，头痛的预防还需尽量避免过度劳累和忧虑、焦虑等情绪，谨防由眼、耳、鼻及鼻窦、牙齿、颈部等疾病病变引起头疼。必须说明的是，天气寒冷只是头痛的诱发因素是外因，而人的身体状况才是头痛的内因。从这个意义上说，任何类型的头痛都要去医院就诊，尤其在头痛剧烈时就诊，更容易查出内在的病因。
延伸阅读： 生活常识——醋的妙用
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。
4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。
5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆压的疗效。
7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。
8、饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。
9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/dongjiyangsheng/） 醋的妙用
1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。
2: 在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。
3: 煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。
4: 擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久.
5: 铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽.
6: 宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋， 拨毛就变得轻而易举了。
7: 玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉.
8: 丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新.
9: 毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。
10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间，能杀菌防流感.
11: 每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多.
12: 用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。
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