狗肉不能和什么食物同吃

【 tulaoshi.com - 生活常识 】

　在日常中，其实有很多东西，都具有相生相克的原理的，当然食物也不例外的，我们相克的食物，一些一同吃的话会让人丧命的。一般狗肉不能和什么同吃呢？

　　狗肉不能和什么同吃

　　科学剖析：在《本草纲目》里有狗肉与蒜食，损人的说法。其理由是狗肉性热，大蒜辛温刺激，两者如果同吃的话有助于火，但蒜茸狗肉是一道很常见的朝鲜菜，也常被贵州、广西、湖南、广东等地的居民搭配，吃者甚众。

　　中医认为，狗肉属热性食物，它不仅具有补中益气、温肾助阳、壮力气、补血脉的功效，还可以用于老年人的虚弱症候，例如：冬天吃狗肉，可以更好的增强老年人的抗寒能力。营养学家认为，狗肉里面所含的蛋白质质量非常好，球蛋白比例较大，可以更好的增强人体抗病能力和细胞活力。除此之外，还能更好的增强人的体魄，对促进血液循环，改善性功能也有很好的效果。

　　大蒜中含有大蒜氨酸。这种大蒜氨酸为含硫氨基酸，经过大蒜酶分解后可转变为大蒜素，而大蒜素对杀菌等多种生理功效，但是如果摄取过量的话会对身体造成不良的影响，如胃部不适或者腹泻。通常情况下一般人新鲜大蒜的每天建议食用量为3～5克，如果大量吃大蒜的话，会对胃肠黏膜产生刺激，使胃肠黏膜血管充血、水肿等现象。

　　由于大蒜的挥发性物质可以更好的抑制胃液分泌，而狗肉性热，所以在吃狗肉的同时如果吃大量新鲜大蒜的话就有可能导致胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉的时候千万不能吃新鲜大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。

　　温馨提醒，看完以上文章的详细介绍，狗肉不能和什么同吃，需要提醒大家的是，在日常饮食中狗肉千万不能与大蒜同吃啊。祝大家健康。

让你长命百岁的10个健康习惯

细节决定成败，长寿也不例外。一些不起眼的生活习惯直接关系到寿命长短。英国《每日邮报》近日载文，刊出多所大学研究总结的“让你长命百岁的10个健康习惯”。

1.吃红色食物。英国医学研究会人类营养研究所苏珊·杰布博士研究发现，红色食物保健效果加倍，比如红辣椒的维生素C含量超过橙子，甜菜根中的硝酸盐有助于扩张血管，防止癌症、心脏病等疾病。红葡萄富含能抗炎抗癌降脂的白藜芦醇。

2.每天1杯茶。美国哈佛大学医学院研究发现，茶叶中的多种抗氧化剂具有扩张血管作用，可使心脏病发作幸存率提高28%。

3.瘦肉取代肥肉。英国营养学家洛瑞恩·麦克里博士最新研究发现，用瘦肉取代香肠等脂肪含量较高的肥肉，可减少饱和脂肪摄入量，降低患心脏病和认知障碍症的风险。

4.常吃洋葱。美国纽约州立大学一项研究发现，洋葱富含具有抗炎作用和促进免疫力的硫化物，有助降低结肠癌、喉癌和卵巢癌风险。

5.多吃香蕉等富钾食物。英国营养学家莎拉·申克博士表示，香蕉等富钾食物有助于降低高血压，防止脑卒中和心脏病。钾的日推荐量为3.5克，一根香蕉含钾约4.7克。

6.经常喝牛奶。美国抗衰老专家迈克·莫伦诺博士认为，牛奶中的维生素D可有效抗击炎症。缺少维生素D会增加患上骨质疏松症和类风湿关节炎的风险。

7.用酸奶取代其他零食。英国营养学家莎拉·申克博士称，酸奶中的益生菌不仅有益肠道健康，而且有益免疫系统。

8.每口饭嚼20次。日本奥羽大学科学家最新研究发现，吃饭咀嚼不充分会使2型糖尿病危险翻倍，细嚼慢咽更有益营养吸收。

9.吃点葡萄干。美国农业部科学家最新研究发现，葡萄干、梅干、蓝莓和黑莓等食物抗氧化剂含量是其他食物的20倍，堪称“超级食物”。

10.每晚一杯红酒。每晚喝一杯红酒(125毫升)可获得护心抗癌防认知障碍症的类黄酮和白藜芦醇。

　　更多生活小常识推荐：

　　生活小常识 西瓜果盘的3种切法  

　　生活小常识 怎样把虾洗干净

　　生活小常识 懒人快速叠衣方法