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吃饭时要有好心情 消化才会好吃好饭,人们关注的无外乎营养与安全。可人们却往往忽略了重要的一点:吃饭也要有好心情。
研究显示,吃饭时好的心情非常重要。否则看得见的饭菜吃进去了,看不见的食物消化却大打折扣。因为吃饭时情绪不好,会导致胃肠蠕动减慢、消化液分泌降低、饱胀不适等症状。科学调研证实,现代人胃病发生大大增加,一方面是因为进餐不规律,另一方面是与人们就餐时心情紧张、情绪不佳有关。长期一个人用餐,往往闷闷不乐,甚至造成胃病的发生。而大家一起吃饭时谈论不愉快的话题,也不利于食物消化。
很多人都有这样的体会,跟不喜欢的人一起吃饭,压抑和焦虑的情绪甚至会带进饭菜里,任凭什么佳肴也会让你吃得不爽!也有人中午叫个外卖,在办公室对着电脑匆匆吃下,吃完后却觉得腹胀难受。这些都证明了吃饭时的情绪与身体感官乃至身体健康的密切关联。
所以,无论工作多忙,到了吃饭时间,都该放下手中的工作和烦心事。约几个同事到食堂或餐厅,一边吃一边聊聊开心的琐事。或者自己一个人听听舒缓愉悦的音乐。心www.Tulaoshi.com情好了,才能让肠胃工作更好,让你吃得更健康。
让你长命百岁的10个健康习惯
细节决定成败,长寿也不例外。一些不起眼的生活习惯直接关系到寿命长短。英国《每日邮报》近日载文,刊出多所大学研究总结的“让你长命百岁的10个健康习惯”。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)1.吃红色食物。英国医学研究会人类营养研究所苏珊·杰布博士研究发现,红色食物保健效果加倍,比如红辣椒的维生素C含量超过橙子,甜菜根中的硝酸盐有助于扩张血管,防止癌症、心脏病等疾病。红葡萄富含能抗炎抗癌降脂的白藜芦醇。
2.每天1杯茶。美国哈佛大学医学院研究发现,茶叶中的多种抗氧化剂具有扩张血管作用,可使心脏病发作幸存率提高28%。
3.瘦肉取代肥肉。英国营养学家洛瑞恩·麦克里博士最新研究发现,用瘦肉取代香肠等脂肪含量较高的肥肉,可减少饱和脂肪摄入量,降低患心脏病和认知障碍症的风险。
4.常吃洋葱。美国纽约州立大学一项研究发现,洋葱富含具有抗炎作用和促进免疫力的硫化物,有助降低结肠癌、喉癌和卵巢癌风险。
5.多吃香蕉等富钾食物。英国营养学家莎拉·申克博士表示,香蕉等富钾食物有助于降低高血压,防止脑卒中和心脏病。钾的日推荐量为3.5克,一根香蕉含钾约4.7克。
6.经常喝牛奶。美国抗衰老专家迈克·莫伦诺博士认为,牛奶中的维生素D可有效抗击炎症。缺少维生素D会增加患上骨质疏松症和类风湿关节炎的风险。
7.用酸奶取代其他零食。英国营养学家莎拉·申克博士称,酸奶中的益生菌不仅有益肠道健康,而且有益免疫系统。
8.每口饭嚼20次。日本奥羽大学科学家最新研究发现,吃饭咀嚼不充分会使2型糖尿病危险翻倍,细嚼慢咽更有益营养吸收。
9.吃点葡萄干。美国农业部科学家最新研究发现,葡萄干、梅干、蓝莓和黑莓等食物抗氧化剂含量是其他食物的20倍,堪称“超级食物”。
10.每晚一杯红酒。每晚喝一杯红酒(125毫升)可获得护心抗癌防认知障碍症的类黄酮和白藜芦醇。
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