秋补到底补什么？经典养生方你用对了吗

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　　在3000多年的中医历史中，历代名医创立了很多名方良药，那些经皇家御用、到今天仍在使用流传的，更是经典中的经典。又到秋天适宜进补的时节，不由让人想起这些闪耀在中医历史上的明珠。根据现代人身体、生活的特点，我们特别选择了其中最有代表性的“四大名补”，邀请中医典籍专家为我们一一讲解，以便择宜选用。

　　秋补正当时 到底补什么？

　　俗话说“秋天进补，春天打虎”，可见秋天是一年中最适合进补的季节。夏天过后，进入了秋季，人体内“营养库”的储存经过夏季的消耗有待补充, 人体各器官、系统的功能也有待调整。从气候看，秋季是冷热交替的季节，自然界阳气逐渐衰弱, 阴气慢慢生长，各种疾病开始进入高发阶段，人体还要准备接受漫长寒冬的考验，所以不要错过秋季进补的良机。中医专家建议，即使身体没有任何不适，秋季也应该拿出一个月的时间来调理身体。

　　秋季进补，一般称为“引补”或者“底补”。因为一方面是在为冬季进补打基础、做准备，所以秋季必须健脾胃，使经过夏季消耗的身体逐渐强壮起来，以接纳冬天的滋补。另一方面，秋季要调整脏腑的功能，增强身体抵抗力，以适应渐渐寒冷的气候，预防冬季疾病。此时可以选择气血双补的方法，帮助气血通畅，促进身体脏器功能。而且，女性随着社会责任增加，身体、心理压力也会增大，一些补血、养血帮助女性抗衰老的方法也是必不可少的。　　

　　乌鸡白凤丸 最补女人

　　出身来历：妇科调补名方。目前已有百年历史，是古书《寿世保元》中收录的方子，这本书的作者是明代太医院的御医龚廷贤。万历年间，鲁王妃患膨胀病，腹大如鼓，左肋积块刺痛，经太医多方治疗，均不见效，生命垂危。后来龚太医开了一个方子，王妃终获痊愈。皇帝特赐龚廷贤“医林状元”匾额一块，誉为“回天国手”。

　　名方组成

　　由乌骨鸡、人参、黄芪、丹参、当归、白芍、川芎、生地、熟地、香附、鹿角胶等20 味中药制成。

　　有何功效

　　乌鸡白凤丸中最主要的药物是乌骨鸡，《本草纲目》认为乌骨鸡有滋补身体虚劳羸弱的作用，特别是对女性的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症尤为有效。现代医学研究也认为乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，能调节人体免疫功能和抗衰老。其他药物中，熟地、当归、白芍、丹参、川芎、香附滋补肝肾，养血调经；人参、黄芪、山药、甘草补气健脾；鹿角胶温肾助阳，益精养血；鳖甲、天门冬、银柴胡滋阴清热。多种药物配合，发挥了气血双补、阴阳兼顾、肝肾同调的作用，是一个比较全面的滋补方子。

　　我们怎么用

　　1. 调理月经：月经不调有多种原因，乌鸡白凤丸主要对气血两虚、阴精不足所引起的月经不调效果明显，一般表现为月经量少、颜色淡、质地稀，患者身体瘦弱、乏力气短、头晕、面色发黄或没有光泽。

　　2. 产后调理：产后女性会出现血虚的情况，导致面色苍白、心慌、疲乏无力，乌鸡白凤丸有补气养血的作用，非常适合女性在这个阶段调理使用。不过，最好在出血停止后使用，因其中的香附、丹参、川芎等药物有活血化瘀的作用，可能会延长出血时间或增加出血量。

　　3. 预防“早更”：中医认为，女性肾气不足时容易导致内分泌功能紊乱，因此滋补肾气可以预防“早更”出现，并改善更年期综合症的症状。

　　4. 男性也能用：中医的方子讲究的是对证，没有男女的限制。男性患上气虚或血虚类型疾病时，也可以服用乌鸡白凤丸，例如慢性肝炎、胃下垂、盗汗、前列腺增生、阳痿。

　　特别提醒

　　在有外感期间，或者体内有湿热的人，不能服用乌鸡白凤丸，此时应该以驱邪为主，滋补的药物要慎用。

　　四物汤 最养颜

　　出身来历：中医养血第一方。最早出自唐代《仙授理伤续断秘方》记载，当时有位蔺道人隐居在一个小山村，机缘巧合，他把治疗外伤的经验传授给了邻居，后来这位邻居成了外科高手，并把道人传的方子出版成书，就是《仙授理伤续断秘方》。其中就有四物汤，因为活血、养血效果很好，这个方子就广泛地用开了，后来更成了中医养血类方剂的祖方。

　　名方组成

　　四味中药：当归、熟地、川芎、白芍。

　　有何功效

　　四物汤是既能补血养血，又能活血调经的常用方剂，血虚者可用来补血，血瘀者可用来活血。在我们的生活中，不少女性因月经不正常而影响生活，四物汤可帮助活血化瘀、排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。此外，四物汤更可补充铁剂，减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。

　　另外，四物汤可以滋润肌肤、防止老化。四物汤的方中组成多为温补的行血剂，如果在医生的指导下定期服用，有助于气血通顺，减少手脚冰冷症状，并使脸色红润、肌肤光滑，减缓生理机能老化，使人看起来更为年轻。

　　我们怎么用

　　1. 生理期调理：台湾女生普遍习惯用“四物”来调养身体，大S、吴佩慈都很推荐四物汤。你可以在生理期结束后喝四物汤，早晚各一次，连续喝一周，有助于补血养血，让身体恢复过来。

　　2. 改善月经过多：四物汤是养血的祖方，并由此衍生出无数的“子方”、“孙方”，其中较著名的是桃红四物汤，增加桃仁、红花两味，专治血虚血淤导致的月经过多，还能对付先兆流产、习惯性流产。

　　3. 补身养颜：你可以将四物汤当作调料，用红枣、枸杞、冰糖掩盖浓重的中药味，再加入鸡肉、排骨等肉食，做成滋补药膳，可以帮助气血通畅，使脸色红润、肌肤光滑，补身又养颜。

　　特别提醒

　　四物汤虽然平和，但是也是药物，所以只有在血虚瘀阻的时候，才可以使用，当身体没有气血阴阳上的偏差时，不要服用。

生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？

清洗方法：把葡萄放在水里面   然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。  

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

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