冬季进补可增强体质

2016-01-08 04:47 8 1 收藏

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  冬季是人体“收藏”的季节,适当进补可增强体质、祛病强身、延年益寿。

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  但许多人一提到“冬补”,总认为“进补效益”与“补品价格”成正比,于是入冬便买了许多贵重滋补品,如西洋参、鹿茸、冬虫夏草、燕窝、哈士蟆油、阿胶、肉苁蓉等高档货,价值数千元之巨,可谓“一掷千金”。但相当部分的人按此进补一冬后(图老师整理),非但未得到补益,反而出现种种副作用,如头晕、内热,或乏力、腹胀和怕冷等。此即中医所说的“不对症,不受补,反受害”。

  中医药理学认为,药无贵贱,对症即行。如果药不对症,即使高档补品也于病无补。贵重药并不对所有人、所有病都奏效,有时反而贻害。俗语说,“药症相符,大黄亦补;药不对症,参茸亦毒”。如“高档补品”燕窝虽含蛋白质高达55%,却是不完全蛋白质。鱼翅中蛋白质高达85%,却缺乏色氨酸(必需氨基酸),它们的营养价值远非人们想象中的那么高。严格说来,它们不能称作“补品”。

  冬令进补按中医“辨证施补,对症进补”的理论,滋补品常分作四大类:补气、补血、补阴、补阳。人的体质各异,男女老少有别,服补品应辨证论治,“缺什么补什么”,平其有余,补其不足,贵在平衡,故进补不必非贵重药不可!

  对于一般无病而体弱者,冬补还是以“食补”为主,兼有慢性病者,则需食补加药补。有许多食品,如大枣、百合、莲心、山药、海带、银耳和甲鱼等,为“药食两兼”物品,故食补和药补并无严格区别,关键在于合理调配,对症施补。

  合理调配,“食补胜于药补”,且价格低廉。在日常食用的数百种食物中,大部分都有各自的性味和滋补功效,还可以治愈多种慢性病。

  补气类:具有补益脾胃、益气强身作用,适用于脾胃虚损、气短乏力者。如小米、糯米、莲心、山药、扁豆、鸡肉、大枣、鹌鹑、鲫鱼等。

  补血类:具补益气血、调节心肝之效。如龙眼、枸杞、葡萄、牛羊肝、猪心、带鱼等。

  补阴类:具滋阴润肺、补脾胃和益气之效。适于阴虚火旺、体弱内热者。如黑豆、百合、芝麻、豆腐、梨、甘蔗、兔肉、蜂乳等。

  补阳类:具补肾填髓、壮阳强身之效。如核桃肉、狗肉、羊肉、薏苡仁、韭菜、虾类等。

  以上食品并不昂贵,但有较好的“补虚”作用,合理调配,同样可起到“贵重药”补品的特有作用。

  近年来人们生活水平普遍提高,许多人冬补喜挑“贵重滋补品”外,还喜欢“奇珍异兽”,误认为只要是“稀品”就一定“营养价值高”,“补益作用强”。其实这是大错特错的。

  “稀有”与营养价值根本不成比例。最“贵重”、最“稀有”的补品,其营养不外乎那么几种,如稀世珍品熊掌,除蛋白质和角胶蛋白含量高一些外,并无特殊之处,故对人也没什么特别的滋补之处。“奇珍异兽”惟一的特点是让人换换口味,“尝个新鲜”而已,但却要让人付出昂贵的费用,甚至是不必要的代价。如患上极为罕见的寄生虫病,甚至有冒“违法”之险,故冬补不必“珍奇异兽”。


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1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用,特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里,以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。

2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方,因为电脑辐射最强的是背面,其次为左右两侧,屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。

3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境,如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质,可在电脑的周边多放几瓶水。不过,必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行,绝对不能用金属杯盛水。

4.减少待机。当电器暂停使用时,最好不让它们长时间处于待机状态,因为此时可产生较微弱的电磁场,长时间也会产生辐射积累。

5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电,其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处,时间久了,易发生斑疹、色素沉着,严重者甚至会引起皮肤病变等,因此在使用后应及时洗脸洗手。

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6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物,以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水,茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。

7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话,释放的电磁辐射最大,因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。


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