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深海鱼油应该饭前服还是饭后服？每次服用的剂量是多少？
上 海 沈女士
深海鱼油实际上是指提取自深海冷水鱼的鱼肉及其脂肪组织中的油脂，其主要成分是一类叫做ω-3的不饱和脂肪酸。具有一定的预防动脉硬化、心肌梗死、中风，减轻过敏反应，抑制自身免疫性疾病，延缓和防治阿尔茨海默病等功用。至于服用方法和时间，没有太大的讲究，饭前服或饭后服都可以，如果肠胃功能不太好，可以饭后再服用。服用方法方面，深海鱼油一般是做成胶囊丸的，最好不要掰开服用。每次剂量要按照说明书来服用，不可擅自加大剂量。
这里还想提醒大家的是，现在深海鱼油存在过度宣传的现象，以保健品面孔出现的深海鱼油，其成分既没有经过临床试验的验证，也没有和一般食物一样，有长时间服用史可以证明安全，其效果和药理毒理学的情况，单凭商家说法，并不十分可信。与其花大价钱买深海鱼油，不如直接吃鱼。世界卫生组织（WHO）建议，人们日常可以通过食用鱼类作为深海鱼油的主要成分二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）的主要来源。一般每周吃2~3次鱼，即可满足人体对EPA和DHA的需要。此外，核桃中所含的α-亚麻酸也是ω-3系列的脂肪酸，在体内可以转化成EPA、DHA。
生活小常识之水果的清洗方法
葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？
清洗方法：把葡萄放在水里面 然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。
杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。
清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。
清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。
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