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专家指出,很多人习惯用开水冲饮营养品,其实这样的做法是错误的，过高的温度会破坏其中含有的一些营养素,并发生质变,因此最好用温热水冲调。
据健康专家介绍,现在市场上出售的麦乳精、多维葡萄糖、人参蜜等滋补品,大多选用蜂蜜、奶粉、葡萄糖、奶油、人参、可可等优质原料精制而成,含有大量的葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素a、维生素b、维生素c及钙磷等矿物质,具www.tulaoshi.com有增强体质、解毒利尿和软化血管等功效。
但如果这些营养品用开水冲泡,会使其中所含糖化酵素和部分营养素很容易发生分解、变质,这样人们就很难从中获得较为全面的营养了。专家建议,为了保存更多的有效营养成分,最好用低于60℃的水冲调饮用。
延伸阅读：
生活小常识之水果的清洗方法
葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？
清洗方法：把葡萄放在水里面 然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。
杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。
清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。
清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。
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