灵芝乌鸡汤

2016-01-08 06:26 6 1 收藏

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【 tulaoshi.com - 生活常识 】

功效:扶正固本,增强免疫力,补气血

原材料

灵芝20克、红枣8颗、乌鸡1只(约500克)

调味料

生姜5克、精盐适量、料酒

做法

1.  将乌鸡洗净,斩大块;

2.  红枣、灵芝和生姜用水洗净,红枣去核,生姜去皮切片;;

3.  将所有材料放入炖盅内,加冷开水,盖上炖盅盖,放入锅中,隔水炖4小时,加调味料即可食用;

适用人群

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血虚心跳、失眠、面色苍白、头晕目眩、病后体虚者和产后妇女都可饮用此汤。

注意事项

伤风感冒初起TuLaoShi.com、咳嗽时不宜饮用

灵芝简便服用法

泡水法:把灵芝洗干净,剪成碎块,放在茶杯中,用开水冲泡后当茶喝。

水煎法:把灵芝洗干净,剪成碎块,入罐加水煎煮30分钟,倒出汤,再加水煎煮。反复3-4遍,把所有的煎液混合,分次服用。

泡酒法:灵芝剪碎,放入白酒中密封浸泡三天,当白酒变成棕红色时即可服用。


延伸阅读:

生活常识——醋的妙用

1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。

2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。

3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。

4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。

5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆压的疗效。

7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。

8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。

9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

醋的妙用

1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。

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2: 在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。

3: 煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。

4: 擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久.

5: 铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽.

6: 宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。

7: 玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉.

8: 丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新.

9: 毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。

10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感.

11: 每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多.

12: 用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。

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