吃羊肉可以喝茶吗

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    吃羊肉可以喝茶吗？立秋了，预示着秋天来了，秋天是进补最好的季节，而这个季节吃羊肉对健康养生非常有帮助，一些手脚冰凉、气血不畅的人，如果在秋季可以多吃一些羊肉，这些症状就会改善。羊肉的营养价值很高，可以促进血液循环，对治疗一些虚寒的症状非常有效果，但是羊肉虽好，也要注意饮食的禁忌，如果吃羊肉喝茶就不是很好的搭配，很容易便秘。那究竟是怎么回事？我们一起来研究一下。

    秋冬季节，人们最喜欢吃羊肉火锅，但是南方的很多朋友都喜欢边吃火锅边喝茶，其实，这样的饮食搭配是不利于健康的(www.tulaoshi.com)，羊肉中含有非常丰富的蛋白质，它的蛋白质的含量超过猪肉和肌肉，而我们喝的茶里面含有一种成分鞣酸，进入胃以后和羊肉的蛋白质结合形成鞣酸蛋白质，而这种蛋白质可以使肠道的蠕动减弱，大便的水分减少，因而导致便秘。

    因此，两种有营养的食物如果搭配的好，那是相得益彰，营养价值会更高，如果搭配的不好，不仅会破坏食物的营养，还会对健康造成伤害，那我们接下来研究一下，还有哪些食物之间有搭配禁忌，这样可以在我们进行食物搭配时不会犯错误。

    白萝卜：俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。萝卜有解毒的功效，而且营养价值也是非常的丰富，但是，白萝卜不能与红萝卜一起吃，尽管两种都是萝卜，但是会相互干扰，因红萝卜中含有一种成分分解酵素，这种成分会破坏白萝卜中的维生素C，会降低白萝卜解毒的功能。白萝卜还不能和桔子同食一起吃，如经常一起吃就容易患甲状腺肿。还有在服人参的时侯也不要进食萝卜。

    胡萝卜：喝酒的时候最好少吃胡萝卜，因为当胡萝卜里的胡萝卜素与酒精一同进入身体后，就会在肝脏产生更多的毒素，从而引起各种肝病。因为胡萝卜中含有一种特殊的分解酶，因此不适合与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等蔬菜一起吃，因为分解酶可以导致这些蔬菜中的维生素大量的流失，胡萝卜富含胡萝卜素，是脂溶性维生素，因此，吃胡萝卜最好的方法就是单独吃，不过如果能和肉一起吃吸收会更好。

    甘薯：也是一种营养价值非常丰富的食物，而且是碱性食物的代表，近些年研究发现甘薯还有抗癌的功效，被誉为抗癌明星，但是甘薯是不能与柿子一起吃的，两者同时吃就会形成胃柿石，可以导致胃胀、腹痛甚至呕吐，甚至可能导致胃出血。

生活常识——醋的妙用

1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。

2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。

3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。

4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。

5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆压的疗效。

7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。

8、饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。

9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

醋的妙用

1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。

2: 在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。

3: 煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。

4: 擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久.

5: 铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽.

6: 宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋， 拨毛就变得轻而易举了。

7: 玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉.

8: 丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新.

9: 毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。

10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间，能杀菌防流感.

11: 每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多.

12: 用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。

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