早晨三杯水是否科学

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俗话说，“早餐要吃得像皇帝。”早餐吃好，对于一天的意义非常重大。近期，记者发现一种38元的“三杯水”早餐开始在滨城流行，对此，营养专家称这种早餐模式并不科学，而消费者也对“三杯水”早餐的价格和功能持保留态度。

店里的宣传单讲述“三杯水”的功效。

　　【体验】

　　38 元早餐，内容“三杯水”

　　对于绝大多数人而言，早餐不是豆浆、粥、鸡蛋，就是面包、牛奶、麦片等。无论中式西式，正常情况下，早餐花费10元已经算是高价了，而这种“三杯水”早餐竟要价38元，究竟有何过人之处呢？12月30日，记者专门到五一路上一家营养餐吧进行体验。

　　一进门，就见近80平方米的大厅里，只有一名店员。餐厅的价格单上显示：早餐38元/位，包月1080，可吃30次。“是不是有点贵啊？”对于记者的疑问，女老板热情地拿出宣传单，说“绝对物有所值”。据老板介绍，这种38元的早餐包含芦荟汁、奶昔、草本茶3种饮品，分别有排毒开胃、强健肠胃、提神的功效。喝完后，人体每天所需的营养和能量就足够了。

　　宣传单上说，与面包、包子、米饭、牛奶、鸡蛋等传统早餐相比，这种营养早餐的热量和脂肪都要低些，更有利于保持身材。

　　“不吃主食，Tulaoshi.Com只喝水不饿吗？”老板拿着店里的会员名单告诉记者，很多人都是接受了这种理念才选择她们店的，这里面还有正在长身体的学生，目前还没发现有客人称只喝水会饿的。

店员正在制作奶昔。

　　【调查】

　　消费者：好奇者多买单者少

　　“太贵了，一两次尝尝还可以。”住在亿达国际新城的马小姐表示，按照正常收入水平，很难承受一个月千余元的早餐费用。而在亿达国际新城对面一家it公司工作的贾小姐则表示，平时早上都像打仗，早餐吃得很匆忙，享受营养早餐跟它的价格一样都太奢侈了。

　　记者在对周围居民的采访中了解到，价格贵和对功效的怀疑态度成为消费者举步不前的主要原因。在16名受访者中，14人对这种早餐方式表示好奇，但在得知价格后，仅有2人表示愿意尝试，而12人表示“完全没有尝试的必要”。

　　而记者从店面了解到，开店二个多月以来，目前会员为8人。据悉，大连目前还在万达华府、和平广场、星海人家、青云林海、海军广场等地有同类型的早餐店。

早餐店被设计成吧台形式。

　　专家：不符合理想早餐标准

　　记者在调查中还发现，消费者除了认为这种“贵族早餐”价格太高，还对其功能产生了质疑。对此，营养学家王教授表示，根据中国营养学会的规定，理想的早餐应该包括奶类、动物性蛋白质类（如鸡蛋、肉等）、蔬菜类和主食类四种。“该店提供的早餐基本不符合理想早餐的要求，健康的早餐应来自天然的食品。”王教授说，传统的早餐完全可以满足身体的营养需求，对于喝茶可以代替运动的言论，她则完全不认同。

　　而记者通过查阅中国营养学会颁布的《中国居民膳食营养素摄入参考》获悉，成人早餐营养规范中，要求早餐应摄入的热量、脂肪、蛋白质和碳水化合物的量大大高于该店的宣传单上所公布的自家“营养早餐”的数值。而在其他营养素中，该店宣称其“营养早餐”中钙、铁、锌的含量分别为：300毫克、无、4毫克；而《参考》要求的相应摄入量为800毫克、20～25毫克、15毫克。

这些人千万不要饭后百步走

也许我们都听说过“饭后百步走，活到九十九”因此现在不管我们走到哪都能看见人们在饭后散步，饭后遛弯已成为每个城市不了缺少的一道风景线。可是你知道吗？其实饭后散步也是有讲究的，并不是所有的人都适合在饭后遛弯。下面就让我们一起去了解一下吧！

哪些人不适合饭后散步？

1、冠心病、心绞痛的人。进食后立刻进行大运动量活动，有可能诱发心绞痛甚至心肌梗死。最好餐后1小时再散步，每次半小时，注意步速不要过快。

2、有慢性活动性胃炎、消化性溃疡的人。饭后立刻散步会增加胃肠蠕动，吃进去的食物对胃壁产生刺激，不利于胃黏膜修复。

3、贫血、低血压的人。饭后大量血液都供给胃部了，散步时很容易造成脑部相对缺血，出现头昏、目眩，甚至昏厥。一般来说，这类人可选择早起散步。

4、高血压、脑动脉硬化、糖尿病患者。饭后最好静坐闭目养神10—30分钟再散步，马上散步易出现体位性低血压，导致头晕乏力，甚至昏厥。高血压患者散步时最好上身挺直，否则可能压迫胸部，影响心脏功能。走路最好前脚掌着地，不要后脚跟先落地，否则会使大脑处于不停振动中，易引起一过性头晕。

哪些人不适合饭后散步，相信看过这篇文章之后大家对于这些方面的知识应该有了更加深入的了解吧！散步虽然是一件很平常的事情，但是假如我们没有注意好这些小细节的话饭后散步不但对于我们的身体没有帮助，反而还会影响到我们的身体健康！

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