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经验分享
图钉问:特别怕冷,超级讨厌过冬天,谁能推荐一下吃什么能不怕冷?
图老师答:1、冬季吃羊肉是特别好的选择,羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,性味甘温。女生怕冷的建议炖羊肉吃。
2、生姜具有生热暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。
怕冷也是血液循环不畅,可以多多活动一下。不想去室外的可以原地跑步,或者多搓搓手,这样可以促进血液循环。
怕冷的人应该吃些什么
益气驱寒粥
1、粳米100克,党参20克,黄芪20克,生姜5片,将上述材料洗净后一同放入锅中,加入适量清水后用大火煮沸,再改为小火慢炖,煮成稀粥食用。每日一次,连续服用1周。
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补阳祛寒乳鸽汤
2、乳鸽1只,肉从蓉12克,红枣5粒、生姜2片,油及盐酌量。将乳鸽宰杀后洗净,去内脏,加入适量清水,乳鸽和其他材料—起放入煲中,炖约3小时,调味后便可服用。
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生姜茶
3、取鲜生姜刮去表皮后,切成5片,放茶杯中、用开水冲泡,代茶频饮。可温阳、健胃,适用于食欲不振、舌苔发白、胃部伯冷的畏寒怕冷者。
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沙菀子茶
4、取沙菀子、菟丝子各10克,洗净后晒干,使用时将其捣碎,装入纱布袋中,扎口,放入容器内,用沸水冲泡,代茶常饮。可温阳驱寒,适用于中老年人肾虚怕冷者饮用。
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冬天手冷脚冷吃什么好
1、枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。
冬天手冷脚冷吃什么好
1、下面的这个是我冬天最最喜欢的热饮,因为好做、好喝、好滋补、养颜又养生。
食材:大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量
做法:(2-3人份量)
1、枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。
2、除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后关火。
3、红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好。
心得:1、“滩枣”煮出来的汤最好喝。如果用哈密大枣,皮煮出来有不易察觉的微苦。金丝小枣还是留做点心吧。当然蜜枣也不行。
2、用搪瓷锅、不绣钢锅煮都可以,但绝对不能用铁锅。
3、生姜大枣茶,具有很好的驱寒暖身的作用,并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。严寒冬季,经常喝一些,手脚都是暖的。
姜枣茶的功效常饮姜枣茶,具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,暖身驱寒,全身有温热感。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。此方可长期饮用,美容养生。
请尽量在早上、中午之前喝姜枣茶,晚上不要喝,晚上身体要收敛,而姜是升阳之物,因此早上喝是最好的。
女人冬季怕冷吃什么好
肉类
1、女人冬季怕冷要多吃肉类,特别以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
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多吃含碘食物
2、海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。
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多吃含铁食物
3、美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。
贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
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多补充维生素E
4、多吃含烟酸的食物和B族维生素,能扩张末梢血管;多吃坚果、胡萝卜等温热性食物,避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮;适当吃吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等可促进血液循环。
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冬天吃什么不怕冷
冬天营养以增加热能为主
1、冬天气候寒冷,人体内分泌系统容易受影响,体内甲状腺和肾上腺素分泌增加,从而促进和加速了蛋白质,脂肪,碳水化合物三类热源营养素的分解,造成人体热量散失过多。因此冬天可以多摄入富含碳水化合物,蛋白质和脂肪的食物,如瘦肉,鸡蛋,鱼类,乳制品,大豆及豆制品等,这些食物所含的营养元素既便于人体消化吸收,而且富含氨基酸,能够帮助人体增加耐寒能力和抗病能力。
冬天多吃蔬菜和薯类补充维生素
2、人体维生素缺乏的话,容易失去抵抗力,尤其到了冬天容易诱发各种疾病,很多蔬菜中都含有丰富的维生素,如大白菜,萝卜,豆芽,但是冬天绿叶蔬菜相对比较少,这种情况下可以适当的吃些薯类食物,如甘薯,马铃薯等,既可以补充维生素,还能起到清内热,去瘟毒的作用。
冬天多补充矿物质不怕冷
3、人体在缺少某些矿物质的时候,也会在冬天感到特别怕冷,例如钙,铁和碘。人在缺钙的时候,心肌,血管及肌肉伸缩性和兴奋度会受到直接影响;缺铁会导致缺铁性贫血,体温低,手脚冰冷跟缺铁有一定的关系,因此冬天适当的吃含钙和含铁丰富的食物能够帮助提高机体御寒能力;多吃含碘食物可以促进甲状腺素分泌,增加身体产热的能力,增强基础代谢率,加快皮肤血液循环,有效抵抗寒冷。
含钙食物:牛奶,豆制品,牡蛎,鱼虾类,贝类等。
含铁食物:动物血,猪肝,蛋黄,黄豆,芝麻,黑木耳,红枣等。
含碘食物:海带,紫菜,菠菜,大白菜,玉米等。
冬天怕冷适量吃辣
4、天气很寒冷的时候,不妨吃一些辛辣的食物来帮助御寒,比如辣椒,胡椒,生姜等,适量的吃点啦,不但可以增进食欲,还能够帮助促进血液循环,提高身体御寒能力。
天气冷吃什么好
配料:食用油30克,红油3小匙,酱油3小匙,高汤3大匙,料酒1/3大匙,胡椒粉少许,豆瓣酱3小匙,精盐2小匙,味精1/2小匙。
白萝卜炖羊肉
1 食材准备主料:羊肉400克,白萝卜50克,蒜苗15克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量。
配料:食用油30克,红油3小匙,酱油3小匙,高汤3大匙,料酒1/3大匙,胡椒粉少许,豆瓣酱3小匙,精盐2小匙,味精1/2小匙。
制作步骤1.羊肉洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,生姜洗净拍松,蒜苗洗净切段;
2.往锅里放油,烧热,放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味,注入料酒、高汤,用中火烧;
3.然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味,放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。
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当归黄芪羊肉粥
2 食材准备主料:黄芪30克,当归20克,生姜10克,生羊肉250克,陈皮丝(5克)、粳米100克。
配料:食盐适量、葱花少许。
制作步骤1、黄芪、当归先煮20至30分钟;
2、将药渣捞去,留汁炖羊肉;
3、待羊肉烂后,放入生姜,陈皮丝(5克),粳米煮30至50分钟;
4、出锅后添加少量食盐,撒上葱花即可食用。
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山药炖羊肉
3 食材准备主料:羊肉500克,山药150克。
配料:香菜、姜丝、葱丝、辣椒粉、料酒、孜然、盐各适量。
制作步骤1、羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块,用刀拍碎。
2、将孜然粉与辣椒粉加味精拌匀。
3、往羊肉中加入料酒、盐、水,拌均匀后放入葱姜,腌渍20分钟去腥味。
4、炒锅上火,放油烧至六成熟,把羊肉片放入锅内滑开,待原料出水较多,油温下降时取出。油温重新升高时再把羊肉片复炸一次取出,加入山药、香菜、孜然等调料文火炖半小时即可。
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冬天吃羊肉有什么好处
4、羊肉性温,天气冷吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷。羊肉营养丰富,有补肾壮阳、补虚温中的作用。产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症者食用后都大有裨益。女性冬季手脚冰凉,男性阳痿怕冷者,可以每周吃一次羊肉改善。
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