很多人并不是特别了解,图老师小编接下来准备了有关的小知识,为大家讲解一下。
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经验分享
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)图钉问:不想煮饭的时候我经常会煮些饺子吃,但是没吃煮的饺子都会黏在一块,要么就是粘锅把皮沾掉了,饺子馅都在水里面了,谁知道怎么煮饺子不粘锅味道又好吗?
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)图老师答:煮饺子先将锅盖盖2-3分钟,迅速将饺子皮煮熟,然后敞开锅盖煮。为了防止饺子粘锅或者黏在一块,要向锅里面加点食盐,然后放些大葱。
想让肉熟的快一点,可以加几滴醋,出锅后将饺子放入温水中浸一下,再把饺子装在一起,饺子不会互相粘连。
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