微波炉热粥的时候 中间不热是怎么回事?

2016-03-11 11:44 675 1 收藏

不知疲倦的图老师小编今天给广大网友提供了微波炉的相关经验,觉得有帮助的朋友就分享和收藏吧,觉得有不足的朋友,也可以留言指出,我们会不断的改进。努力做到最好,能够对广大朋友起到帮助。

【 tulaoshi.com - 微波炉 】

微波炉经验分享

图钉问:

微波炉热粥的时候,中间不热是怎么回事?周边温度很高,中间还是冷的,,,是微波炉坏了吗

图老师答:

微波炉的加热深度一般是5CM,超过这个范围短时间就不能加热,时间加长还是可以加热的,这主要是通过外边已经加热的食物传导热量到里边的。

使用微波炉的微波炉的注意事项

忌用金属器皿

忌用金属器皿

1、用微波炉热东西时,盛放食物的器皿,必须是非金属材料,如玻璃,陶瓷,耐高温塑料等,如果是金属器皿盛放食物,通电后金属器皿会反射微波,干扰炉内正常c工作,产生高频短波,损坏微波炉。

忌冷冻食物直接加热

2、冷冻食物不能用微波炉直接加热,冷冻食物要解冻,然后再加热,烹调,避免烹调后食物内外熟度不同的现象,还要注意食物大小,厚薄,不要过分悬殊。

忌用封闭容器加热食物

3、在使用微波炉过程,不要用封闭容器盛装食物,因为在封闭容器内加热食物所产生的热量不易散发,会使容器内压力增高,易引起爆炸事故,此外,在微博加热过程中,也应暂离微波炉一米开外,以防发生意外,对自己造成伤害。

忌超时加热食物

4、食品加入微波炉中加热,如果忘记取出,时间超过2个小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

经常食用使用微波炉加热过的食物会得癌症吗?

图钉问:

因为上班没时间做饭,在外面吃又觉得不卫生,所以我通常都是晚上做好饭,第二天用微波炉加热吃,这样经常吃使用微波炉加热过的食物,会容易得癌症吗?

图老师答:

虽然微波炉是通过辐射对事物进行加热,但是微波炉不会对人致癌,也不会对事物产生致癌物质!微波的能量是按照距离的平方减弱的。也就是说,如果5厘米处是1毫瓦,50厘米处就降低到了百分之一毫瓦,更是“人畜无害”了。

所以对于微波炉来说,只要是产品合格,使用中没有损坏,就不会发生微波辐射泄露,伤害人体健康。

虽然使用微波炉加热食物会改变事物的口感,但是微波炉真的不会使健康的食物变成致癌的食物。

有报道说婴儿食品是禁止用微波炉加热的 所以微波炉加热食品有害健康 是吗?

图钉问:

有报道说婴儿食品是禁止用微波炉加热的,所以微波炉加热食品有害健康,是吗?

图老师答:

的确,婴儿奶粉、婴儿辅食之类不适合用微波炉加热,但这些产品能够用其他方式加热吗?也不行。婴儿配方食品不能随便用烤箱烤,也不能用炒锅炒。它只能用热水加热。这是为了避免加热不均匀带来的营养素损失,避免高温产生任何有害物质,因为婴儿对营养素的需求是非常严格的,身体的解毒能力也远未发育完全。
因为婴儿食品不能用微波炉加热,就判定成年人也不能用微波炉烹调,就好比因为婴儿不能吃烤肉,就判定成年人不能吃烤肉一样,是不合逻辑的。
还有人问,听说血浆不能用微波炉化冻?这是不是说明微波炉有害?当然也不能成为微波炉有害的理由——难道要给人输入体内的血浆,能够用普通的锅来煮着化冻吗?能够用烤箱烤着化冻吗?既然这不证明锅和烤箱有害,为何就能证明微波炉有害呢?

微波炉对人体有害吗

(1)造成孕妇流产、胎儿畸形或者胎儿发育不良。导致不孕症等。

电磁辐射危害

1、我们生活中的很多电器都有电磁辐射,微波炉在加热食物的时候会产生强大的辐射。而众所周知,强辐射对人体的伤害极大,比如:

(1)造成孕妇流产、胎儿畸形或者胎儿发育不良。导致不孕症等。

(2)提高恶性肿瘤的并发率,导致部分细胞癌变等

(3)降低人体的抵抗力,破坏人体免疫系统

(4)诱发神经衰弱,长时间的被辐射,很容易产生头痛、头晕、失眠、心悸的症状。

造成食物营养流失

2、有数据表明,经过微波炉加热后,食物的营养价值减少了60%以上,其中矿物质、维生素、生化酶等大量流失。

除此以外,微波加热后由于水分和某些营养成分的流失,会使得食物的口感变差。食物吃起来变得干硬,难以下咽。

引发安全事故

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/weibolu/)

3、传统的加热液体,到了一定温度就不会再升高,但是微波炉加热时可能温度已经极高了,但看上去还很平静,只要一点扰动,就会“爆沸”。如果此时不小心碰到,烫伤会比普通开水烫伤更严重。

另外,加热封闭容器装的食物,极易引发爆炸。主要是在微波炉急剧加热过程中,热量不能散发,容器内气压过大引起的。所以使用微波炉一定要极其小心。

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微波炉使用微波炉的注意事项

4、使用微波炉虽然虽然会出现一些不好的地方,那么我们就要丢弃这么一个方便又快捷的家用电器了吗?答案是否定的,只要我们能注意以下这些细节,就能将微波炉的危害降低到最小。那么使用微波炉到底有哪些微波炉的注意事项呢?

选择适当的容器加热食物

(1)不使用塑料容器,部分塑料容器加热时会软化,造成食物外漏。或者在加热过程中释放有害成分,这也是部分人说微波炉加热食物会增加患癌症风险的原因之一。

(2)不使用金属器皿,放入微波炉内的铁、铝、不锈钢或者搪瓷等器皿,在加热时会与之产生电火花并反射微波,这样不但会损伤炉体还会影响食物加热。

(3)不使用封闭或者小口瓶的容器,主要原因是加热过程中,封闭容器或者小口瓶容器不利于散热,会造成容器压力过大,引发爆炸。

建议去购买一个专用的,可用于微波炉加热的容器。

不宜使用微波炉加热的食物

(1)忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热

(2)忌微波炉加热鸡蛋

(3)忌加热超时

(4)忌微波炉加热婴幼儿食用的食物,比如婴儿的牛奶

其他微波炉的注意事项

再使用微波炉前一定要仔细阅读使用说明书,正确的操作微波炉,其外还要注意下面这些细节

(1)微波炉加热过程中,人体最好站离微波炉1米以外,1米以外的辐射会大幅下降,基本不会对人体造成伤害。

(2)没有放入食物之前,不要开启微波炉。

(3)微波炉上禁止覆盖任何物品,容易引起微波炉不能正常散热,诱发安全事故。

(4)微波炉不要放在卧室或者客厅,这些会经常活动的地方。

(5)不要用微波炉油炸食物,容易引发安全事故。

(6)食品不要直接放在微波炉内,应该用专用的容器装好,再加热。

(7)经常检查微波炉,如发现们损坏或者电线破损,应该立即停止使用并送修。

微波炉对人体健康有什么影响?

图钉问:

微波炉对人体健康有什么影响?经常用微波炉加热食物好吗?

图老师答:

微波炉是通过微波所产生的高热来进行工作的,据一份实验报告表明,将有细菌、真菌线虫的泥土放入80°C的微波炉中搅拌,一分钟后这些病虫全部被杀死。
但是将带有病菌的鸡放入微波炉中加热38分钟后,发现鸡的表皮细菌全部被杀死,但是鸡肉里面仍然有病菌活着,而且鸡的里面温度只达到50°C。由此可见,微波炉加热食物会存在低温部位,不能像传统烹饪方式那样将病菌彻底杀死。
此外,微波炉的无线电波能穿透活着渗入人体,而且极难预测,如果长期接触,会造成污染,引起失眠、健忘、头痛、心悸、易怒的现象。因此,用微波炉烹饪食物应该有所选择,避免低温死角;老、弱、病、婴、幼儿、孕妇等人最好不要用微波炉。

绝对不能进微波炉的13样东西,太危险了!!

绝对不能进微波炉的13样东西

1 中餐外卖盒

别让厨房着火!很多人都犯了这个错误,把中餐外卖盒(含金属配件)放在微波炉里,然后就得和火星(或者火焰)作斗争了。金属不能进微波炉——会引起火灾的。记住:金属器皿、餐具或者容器都不能放到微波炉,永远不要!

午餐袋

午餐袋并不像看起来这么无害。纸袋,塑料袋和报纸都不能进微波炉。正如农业部报告所说“它们不安全,可能起火,而且可能产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋,导致炉内起火……”!

酸奶盒

一次性塑料容器——比如酸奶,黄油或者奶油的盒子,都不能丢到微波炉里。它们真的是一次性的,而且不能承受高温。容器可能会在微波炉里变形或融化,会将化学物质渗入食物中去。

鸡蛋

不要被网络迷惑了——用微波炉做白煮蛋会有麻烦的。如果你想尝试,那做好打扫卫生的准备。微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃,只能让鸡蛋爆炸开来。

泡沫塑料盒

这个大多数人都知道,但是为了防止一小撮人还是执着地用这个加热,请记住:泡沫塑料也是塑料。塑料不适合在微波炉内加热——除非本身就标注着可以加热。

水果

有些水果可能可以承受高温,但并非全部。葡萄就会爆炸还会冒烟。当心哦亲!

有金属装饰的盒子

动动脑子吧,这货是金属哦!金属遇热会产生反应,损坏你的微波炉(以及瓷制器皿)。

没盖盖子的番茄酱

千万不要放!会爆炸……像这样……

塑料容器

我们已经知道塑料不能用微波炉加热。但是那些特别标注可以微波炉加热的除外。反正多加注意。

辣椒

辣椒不会有什么事情——除非它们不小心着火了——但是当你打开微波炉门,热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。这一点也不好玩。

随行杯

很多随行杯不适合放进微波炉。如果是不锈钢制的,千万别解热。不锈钢可以保存热量,让咖啡和茶保持温暖,也可以让微波炉毁于一旦。如果是塑料的,看看杯底说明,有没有注明可以微波炉加热。

铝箔

我们只是想确保你记住了,任何金属,就算是包裹剩菜的铝箔也不能进微波炉,会着火!

什么都没有

如果你让微波炉空转,可能会让微波炉整个爆炸。因为没有东西吸收微波,磁电管(让微波炉工作的部件)最后会吸收微波,然后把自己给毁了。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20160311/1784892.html

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