各位朋友们,大家好,今天图老师健康网的小编为大家精心整理收集了春节的相关知识,希望大家看了能够获得帮助。觉得有用的话就分享给更多需要帮助的人吧。
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春节经验分享
图钉问:过年大鱼大肉的吃的很腻了,明天家里也会来客人,我正想着要做点不一样的菜,要营养又不腻口的,谁有推荐的菜谱吗?
图老师答:过年特色菜谱推荐
西红柿炖牛肉
材料:牛肉1000克,西红柿3个,土豆2个,洋葱1个。(人很多的可以按照相应的比例再添加食材)蕃茄酱(60克)、蚝油(30克)、盐(30克)、中式混合香料粉(一大勺)、黑胡椒(适量)、红烧酱油(15克)、红酒(30克)、黄油(30克)、烹调油(适量)、姜片(适量)
做法:
(1)牛肉切块,加姜片洋葱和红酒焯水,舀去血沫后用清水冲洗干净。
(2)西红柿去皮切块,洋葱切丝,土豆切块。
(3)取一稍大的碗,准备蕃茄酱蚝油和香料粉。
(4)炒锅倒油烧热,黄油一同化开。
(5)下洋葱炒至透明, 下西红柿炒至西红柿烂开。
(6)下牛肉块翻炒几分钟,炒干表面水分。
(7)加红烧酱油,和 加之前准备好的酱料。
(8)加适量水大火烧开,转小火炖90分钟。
(9)开锅之前半小时加上土豆块。出锅时撒上黑胡椒。
之所以让西红柿炖牛肉,是因为西红柿的酸味可以改善牛肉的油腻感,可以让这个菜更爽口。
春节期间吃太多长胖了怎么办?
图钉问:春节各种鱼肉,真的是胖了好多啊,该怎么办啊?收假后肯定要被同事笑话了,就几天长了四五斤肉!!!
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/cunjie/)图老师答:很多人春节期间都存在暴饮暴食的现象,再加上春节期间气温不高,人体消耗的能量又少,很容易堆积脂肪,有的人甚至在春节短短半个月的时间里,长胖十斤。所以楼主还算好的。只要从现在起注意以下几点,会很快恢复到之前的体重。
(1)控制饮食,每顿吃到7分饱,晚餐相对来说要比早餐和午餐吃得更少一点。
(2)适当的运动,虽然春节期间可能温度还不是很高,但是也不能只吃不动。吃完饭半小时后,可以去散散步。
(3)选择素菜,春节期间肉食多,如果想要控制自己的体重,应该尽量吃些蔬菜。
(4)饭前或者饭后1小时,喝杯酸奶,可以帮助肠胃消化,减少肠胃脂肪堆积。
过年喝多了酒 胃不舒服怎么办?
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/cunjie/)图钉问:过量饮酒对身体不好,但是过年期间,亲友聚在一起,免不了要喝酒炒热气氛,喝多了胃又不舒服,第二天头还是晕的,这该怎么办呢?
图老师答:为了减轻喝酒给身体带来的伤害,要在喝酒前,喝酒时、喝酒后分别注意以下几点:
1、喝酒前
(1)喝酒前半小时喝杯牛奶,牛奶可以对胃形成保护膜,减少酒精进入血液
(2)喝酒前半小时服用维生素C含片,可帮助快速解酒
2、喝酒时
(1)不空腹饮酒,对胃伤害很大,饮酒前应该吃适量肉食和蔬菜
(2)不急饮酒,不吹瓶
(3)不混饮
3、喝酒后
(1)糖水解酒效果好。白糖可以起到润肺生津,喝酒后喝下一杯白糖水既可稀释酒精,也能够减少人体对酒精的吸收。
(2)牛奶解酒护胃。喝酒后,当出现胃痛、胃难受时,可以喝下一杯酸奶。
(3)酒后吃葡萄可以解酒。
(4)解酒药。当出现酗酒的情况时,服用解酒药也是一个很好的做法。不过药物的用法以及用量一定要按照医师的指导进行。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20160311/1785161.html
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