哪些食物有滋阴的效果？

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经验分享

我们平常食用的食物里面哪些食物具有滋阴的效果啊？可以给我罗列一下吗？

阴虚的人常见的状况就是体型消瘦、容易头晕、失眠盗汗、心情烦闷，男性会有遗精现象。一般来说有滋阴效果的食物还是很多的。 蔬菜类：银耳、菠菜、黑木耳、绿豆芽、菌类、山药等等； 主食类：黑米、薏苡仁、糯米、豆制品、奶制品等等； 肉类：猪蹄、甲鱼、乌贼鱼、憋、海参、蛤蜊、兔肉鸭肉等等； 水果：桑葚、松子、甘蔗、葡萄等； 中草药：枸杞、白芍、灵芝、冬虫夏草、益母草、地黄、何首乌等等；

七种滋阴润肺的食物助你过凉秋

葡萄

1、葡萄不管是新鲜的还是制成了葡萄干的，都具有丰富的营养。秋季想要食用葡萄来滋阴润肺建议生吃，那样才能更大化地发挥它滋阴除燥的效果。而制成的葡萄干虽然营养成分高，但是它的含糖量也高。

梨子

2、不管是我们咳嗽不已还是想要润肺滋阴，梨子似乎都是不可缺席的常客。它能够清热解毒、润肺生津、止咳化痰。不管你选择怎么食用它，似乎都不会影响它的疗效，当真是极好的食物。

大枣

3、或许想要养胃补气的女性朋友，从来不会无视大枣的存在。其实大枣也是滋阴润肺的好食物。它可是上至妇女补气养身、下至小儿秋痢、更包括益气生津润燥等等功效哦。

甘蔗

4、甘蔗也是生津润燥的佳品，如果你在秋天时常出现口干舌燥、痰多咳嗽的情况，可以食用甘蔗来达到生津润燥、止咳化痰的目的。

滋阴补肾的食物

鸭肉

1、将鸭肉用文火慢慢炖能够将鸭肉中营养物质很好地煮出来。很多人认为想要滋阴就只能清补，绝对地食用清淡的食物。其实这样做是不对的，鸭肉属于性凉的食物，食用鸭肉能够很好的消除体内的燥气，达到滋阴的目的。鸭肉还能补肾、养胃、消水肿。想要滋阴补肾，鸭肉可是不错的食物。

甲鱼

2、甲鱼也就是我们说的鳖、王八。甲鱼同样是一种味鲜肉美、营养丰富的食物。甲鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、钙、动物胶、角蛋白以及多种维生素等营养物质，具有很好的补虚养肾、滋阴清热的功效。想要吃点食物达到滋阴补肾的效果，不妨试试甲鱼。

阿胶

3、阿胶是出了名的补血圣品。其实阿胶除了补血之外还具有很好的滋阴润燥，补肾养血的功效。但是要注意的阿胶最好是能够在饭前服用才能更好地发挥其功效。还有一点就是孕妇、高血压、糖尿病患者想要服用阿胶进行滋补最好能够在医生的指导下进行。

百合

4、百合是象征纯洁的花朵，这里说的百合是一味药，一味能够润肺止咳、清心安神、滋阴去燥的药。百合性平味甘微苦，属于微寒食物，想要滋阴润燥，可以将百合煮粥熬汤或者蒸煮食用，百合亦可以捣烂外敷，功用实在是多。

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银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。 将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片放入锅内，加水（没过所有食材），大火煮开；加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上一个半小时，即可。

黑糯米洗净后用冷水泡1小时后沥干备用，将黑糯米放入锅中，先加水煮开，然后改为中火再煮约40分钟，加入龙眼干、红枣续煮20分钟，最后加冰糖调味即可。

桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7、8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间，粥滚开了就换到熬粥档，出锅前放些红糖。

红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖。喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。

木瓜去皮去籽切成块，莲子洗净。银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右，然后将银耳撕成小块，所有原料备好，锅中放入适量水，烧开后转小火将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟，放入木瓜块和枸杞再煮5分钟后关火，养人的木瓜银耳汤就做好了。

雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚加入姜片飞水去异味，分成块；加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。