哪些人不适合食用花生？

【 tulaoshi.com - 花生 】

花生经验分享

花生是很常见的食物，营养物质也很丰富，不知道有没有什么人是不合适吃花生的？

痛风患者，不宜食用高嘌呤食物，若痛风时食用花生，会使得尿酸的排出减少，加重病情；胆囊切除者大量食用花生则会影响脂肪的消化；花生是高能量、高脂肪的食物，糖尿病患者需要控制每日摄入量，每天食用不能超过50颗。胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者饮食宜清淡，花生属坚果类的，蛋白质和脂肪含量都很高，所以要少吃；由于花生油脂含量丰富，体寒湿滞或者肠滑便泄的人不宜食用；

警惕！4种人不能多吃花生

痛风患者

1、痛风患者一般都有高尿酸血症，高脂饮食会加重病情，而花生的脂肪含量很高，因此痛风患者不适合吃花生。

胆囊切除者

2、胆汁对脂肪的消化和吸收起着重要的作用，高脂、高蛋白食物会刺激胆汁大量排放，而胆囊被切除后，胆汁没办法储存，因此影响对花生中脂肪的消化。

跌打瘀肿者

3、花生含有促进凝血的物质，跌打瘀肿者如果多吃花生，就会造成血液不散，加重瘀肿。

脾弱便溏者

4、由于花生含有大量的油脂，消化不良、肠炎等脾弱的人吃花生后，会加重腹泻，不利于身体的健康。

另外，糖尿病患者也不能多吃花生，糖尿病人需要控制每天摄入的总能量，而花生含有较多的脂肪，属于高热量食品，如果进食过多，就会导致血糖升高。

花生是生吃好还是熟吃好呢？

花生含有丰富的植物油、蛋白质和维生素，是人人喜爱的食品，但生吃花生却对人体有害。因为花生含脂肪较多，消化吸收较缓慢，如果过多生吃，就会引起消化不良。
另外，花生生长在泥土里，常会被寄生虫卵污染，生吃则容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。因此，吃花生最好是煮熟后再吃。
此外，高脂血症患者，胆囊切除者、消化不良者或者跌打淤肿者，最好不吃花生，因为花生消化较慢，上诉四类人群不宜食用。

花生吃多了会怎么样

花生吃太多容易发胖

1、花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生，就等于吃进了581千卡的能量，相当于五两半馒头的热量，所以想减肥的人吃花生不仅起不到减肥的功效，反而会增加体内脂肪的堆积。

花生吃太多导致腹泻

2、花生是以脂质来储存能力的，不想人们平时接触的淀粉类食品，花生种含有较多的脂肪，而且富含不易消化的油脂，吃太多的生花生，人体对其消化吸收过于缓慢，肠道不能很好的吸收脂质，就容易引起腹泻问题。

花生吃太多容易上火

3、生花生在炒制过程中，温度骤然升高，既清除了花生中的“自由水”，又会破坏“结合水”中的氢键，使得原本性平味甘的花生变成燥热的炒花生，花生炒熟之后，所含的结合水自行修复，释放出大量的能力，这些额外的能力破坏了人体上消化道组织表面的水化膜，激活钠泵，能量代谢活动增强，产热过多，因而容易导致上火。

食用发霉花生易致癌

4、花生虽然营养价值高，但很容易受黄曲霉毒素污染，这是一种毒性极强的致癌物，黄曲霉毒素在花生中的分布并不均匀，主要集中在一些破损变色、霉变、虫咬的花生中。由于黄曲霉属于好氧菌，不会在人体消化道中大量生长，但仍然应该尽量避免食用。

花生里面的脂肪含量高吗？吃多了会不会长胖？

我很喜欢吃花生，天天吃都吃不腻，朋友说我就是吃花生长胖的，花生吃了会长胖吗？

花生的脂质含量是很客观的，但是说楼主就是吃花生长胖的有些夸张了，不知道您每天使用花生的量是多大，但是每天吃些花生是挺好的。不过花生煲汤，煮熟吃比生吃要好，因为花生是长在地里面的，挖出来的时候花生壳沾了很多寄生虫和细菌、真菌，就用清水洗洗根本洗不掉表面的寄生虫和细菌、真菌。再一个，花生的脂肪含量高，生吃容易腹泻。

吃花生有什么好处

吃花生补充身体营养

1、花生的营养非常丰富，每一百克生花生中就含有能量高达560卡，脂肪、蛋白质、糖分的含量也比较高，而且花生还富含各种微量元素和矿物质，能够充分补充人体所需的营养。所以肚子饿的时候，吃一小把生花生能够有效缓解饥饿感。

吃花生促进身体发育

2、花生的含钙量很高，而钙是人体骨骼组成的重要成分，因此多吃花生能够补充人体骨骼发育所需要的大量钙元素，促进身体发育。

吃花生促进细胞发育

3、花生蛋白中含有十余种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸能帮助提高智力，谷氨酸，天门冬氨酸能够促使细胞发育，并能增强大脑记忆力。

吃花生防心血管病

4、花生含有提高肝脏功能的蛋氨酸等元素，是肝病患者的理想食品;而花生中的话生油脂大多数属于不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸有利于降低胆固醇，起到防治心脏病和高血压的作用，保持身体健康。

花生可以丰胸吗

花生可以丰胸吗

1、花生是富含维生素E和脂肪，能促使卵巢发育和完善，使成熟的卵细胞增加，刺激雌激素的分泌，从而促进乳腺管增长，乳房长大。所以，吃花生是可以达到丰胸的效果的。

黄芪花生粥可丰胸

2、做法：将花生100克、去核红枣100克、黄芪20克，熬粥，经期后连食7天。

功效：中医认为，红枣能生津、调节内分泌，黄芪行气活血，而花生含有丰富的蛋白质及油脂，三者结合不仅能让胸围卓然挺拔，更能让女性体内五脏运行顺畅。

花生、黑芝麻可丰胸

3、做法：花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香;用适量炼乳将花生拌匀，撒上黑芝麻，即可。

功效：花生与黑芝麻以富含维生素E着称，能促使卵巢发育和完善，使成熟的卵细胞增加，刺激雌激素的分泌，从而促进乳腺管增长，胸部长大。芝麻中还含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量十分丰富，可促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，故而能起到美胸功效。

黑豆花生红枣丰胸汤

4、做法：.黑豆和花生洗净用盐水包一晚，再以清水洗去盐份;材料全部放入锅中加水盖过材料煮焖;凉后放入冰箱早晚各吃一碗。

功效：黑豆跟花生含有很多的蛋白质，对于女性的第二特征发育有一定的促进作用。

经常吃花生米有什么好处与坏处

经常吃花生可以保护血管

1、花生富含脂肪，其中75%以上为不饱和脂肪酸，可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄。因此经常吃花生有明显降低胆固醇的作用，对于预防心脑血管疾病，特别是动脉粥样硬化、高血压和冠心病等疾病十分有益。

补血促进凝血作用

2、花生和花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，具有促进骨髓制造血小板而缩短出血时间，并且可以提高血小板的质量，加强毛细血管的吸收性，调节凝血因子缺陷，促进骨髓造血机能。所以吃花生的时后连同花生红皮一起吃有补血、促进凝血的作用，对于贫血的人和经常流鼻血的人有好处。

改善记忆力

3、花生可以促进细胞发育，提高智力。花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

抵抗衰老

4、花生中含有一种名为“白藜芦”的物质，是有效的抗衰老物质之一。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，同时，花生中还含有多种人体所需要的氨基酸，经常食用能增强记忆力，降低血压、延缓衰老的作用。