咸腊鱼腊肉吃多了易便秘 腌制食品含亚硝酸盐

2016-03-14 20:56 18 1 收藏

咸腊鱼腊肉吃多了易便秘 腌制食品含亚硝酸盐,春节期间亲戚朋友聚在一起,除了在家大鱼大肉的餐饮习惯外,腊鱼咸肉的味道相当好,是很多人喜欢的风味美食。可是腊鱼咸肉不能多吃,吃多了

【 tulaoshi.com - 腊鱼 】

春节期间亲戚朋友聚在一起,除了在家大鱼大肉的餐饮习惯外,腊鱼咸肉的味道相当好,是很多人喜欢的风味美食。可是腊鱼咸肉不能多吃,吃多了当心便秘!

春节腊鱼咸腊肉吃多了易患便秘,腌制食品含亚硝酸盐能收敛肠道引起便秘,便秘吃什么好
腊鱼咸肉吃多了易患便秘,腌制食品含亚硝酸盐能收敛肠道

腊鱼咸肉吃多了易患便秘

40岁的张先生家里腌制了不少腊鱼腊肉,每天饭桌上都少不了。连续吃了2周后,张先生发现自己便秘了。

腌制食品中含有大量的亚硝酸盐,能收敛肠道,确实有引起便秘的可能。腊货在烹饪之前最好先用温水浸泡约半个小时,这样可以大大降低盐的含量;做的时候,最好水煮后再烹调。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

春节期间除了要规律作息时间,尽量不要改变日常饮食习惯。过节肉食吃得多,可以多吃些长纤维的蔬菜和瓜果。饭后喝一杯蜂蜜或茶既能解油腻,也能润肠。吃香蕉也可以通便润肠道。

便秘是临床常见的复杂症状,而不是一种疾病,主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。

便秘患者日常饮食要增加含纤维素较多的蔬菜和水果,适当摄取粗糙而多渣的杂粮如标准粉、薯类、玉米、大麦等。油脂类的食物、凉开水、蜂蜜均有助于便秘的预防和治疗,多饮水及饮料。多食富含B族维生素及润肠的食物,如粗粮、豆类、银耳、蜂蜜等,炒菜时适当增加烹调油。忌酒、浓茶、辣椒、咖啡等食物。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20160314/1816341.html

延伸阅读
每年腊月,都有很多人购买或者自己熏制腊肉。与腌肉相比,相信很多人的都会选择腊肉,因为腊肉的防腐能力强,保存时间久,并增添特有的风味。但是常吃腊肉是否会致癌呢? 经常吃腊肉会致癌吗?腊肉吃多了好不好 腊肉,十里不同味,四邻亦有别,但纵使出处有天涯之隔,好的腊肉都是肥而不腻,瘦而不柴,一人食之,百人得香。那香...
近日一项研究显示,摄入较多味精(谷氨酸钠)的人,出现超重甚至肥胖的几率会增加。 美国北卡罗来纳州立大学的研究人员对中国1万名成人的饮食习惯进行了5.5年的跟踪调查。调查结果显示,与每天摄入味精量少于半克的人相比,摄入超过5克的人,5.5年后超重或肥胖的几率要比前者要高30%。 营养师说:“除了饭菜外,味精还普遍用于加工...
李子吃多了会便秘吗 对李子这种水果很多人是比较喜欢吃的,但是任何食物我们都是需要了解它的一些饮食原则的,就像这个李子吧,吃了这个李子人体会不会出现便秘的情况呢?那么下面就让图老师带大家一起来看看到底是怎么回事吧。 吃李子可以预防孕期便秘和增加食欲,李子中的酸性物质能促进胃酸和消化酶的分泌,起到加速胃肠蠕动的作用,帮助...
腰果含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。 无论是油炸、盐渍、糖饯,皆香美可口,风味独特。与榛子、核桃、杏仁等其他坚果相比,腰果的含...
标签: 怀孕
快过年了,家家户户都挂起了腊肉香肠等腌制食品,喜欢吃腌制食品的尤其在南方城市比如重庆、四川、湖南等地都有吃烟熏食品的习惯,但是孕期妈妈能不能吃烟熏腊肉和香肠呢?这让很多喜欢吃腊肉香肠的孕妇嘴馋但又担心宝宝了。听听专家怎么说呢? 想要生一个健康聪明的宝宝,在孕期孕妈妈更要做好保护工作,最主要的就是孕期饮食问题需要注意,...

经验教程

281

收藏

25
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部