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最终效果图
1、新建文件，大小、分辨率自定。命名为梨。 制作的过程总是艰难和辛苦的，所以我们先画其中的一个，坚定下信心。 用钢笔工具钩出其中一个梨的形状，转换为选区后填充RGB值为：226.172.6的黄色。
2、新建图层，命名为白。用硬度较低、不透明度较高的画笔画上白色，删除多余的部分。
3、设置该图层与下面图层的混合模式为叠加，效果如下。
4、新建图层，命名为黑，用同样方法画上不透明度较低的黑颜色，然后在该图层的边缘部分画出反光。
5、下面画梨的高光，由于这个梨的结构原因，梨身上有两处最面光面。所以我们要画两个高光,用椭圆形选框工具画出后羽化较高像素，填充白色。如果太亮的话就降低下不透明度，到合适为止。
6、按住CTRL左键单击名为底的那一层的图层缩略图，载入其边缘选区。
7、在底图层上新建一个图层，用前景色+透明图层的线性渐变工具拉出如下效果，前景色为RGB值为：146.91.41的赭石色。
8、设置该图层与名为底的图层的混合模式为溶解，效果如下：
9、用橡皮工具擦掉多余的部分：
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/ps/） 10、在最下面新建一个图层，命名为投影。用椭圆形选框工具拖出椭圆选框，变换到如下形态。变换选区的方法为：选择-----变换选区。
Photoshop CS2种可以定义该工具快捷键，这个工具经常使用，建议定义一个快捷键。
11、羽化一定像素后填充灰色，并用橡皮擦工具修改到如下模样：
12、还缺点东西——梨柄，缺了它就不完整了。用钢笔工具画出轮廓。
13、转换位选区后添加RGB值为：55.32.1的褐色
14、擦出大体明暗，使其具有立体效果。
15、新建图层，前景色为刚才设置的褐色，被景色为白色。矩形选框框选一个矩形后填充前景色，滤镜—渲染www.tulaoshi.com—纤维。效果如下：
16、下面将小小的应用一下Photoshop CS2中新增加的变形工具。编辑－变换－变形工具。
17、将其变形，到和梨柄差不多的样子。虽然是小小的应用，但也足以看出其功能的优越。
18、设置该图层的混合模式为叠加。效果如图。
19、这时候我们观察一下，柄与梨间的连接很不自然、很突兀。我们在名为底的图层上用加深和减淡工具擦出明暗。
20、“一鼓作气，再而衰，三而竭”我们继续画第二个梨。同上面一样，新建图层后添加RGB值为：226.172..6的黄色。
21、用加深和减淡工具擦出下面的样子：
22、新建图层，前景色设置为RGB值为：55.32.1的颜色，用前景色+透明颜色的径向渐变工具拉出如下效果：
23、设置该层的混合模式为溶解，效果如下：
24、用橡皮擦工具擦出如下效果。
25、将梨层中间部位的颜色加深：
26、有些太光滑了，这样就没有梨的质感了。为了表现质感，我们为这两个梨添加一定数量的杂色。选择滤镜-----杂色-----添加杂色，数量自定，合适为好。
注意，杂色一定要添加到底的那一层。
27、同上面第一个梨的方法一样，画出投影来。
下面我们来画果盘。果盘看上去挺复杂，其实作起来挺容易的。 为了方便编辑，新建一个文件，命名为盘子。
28、新建图层，用自定义形状工具按下列设置画出这个形状。
29、转换选区后填充浅绿色。这个颜色是要区别于盘子侧面，后面要更改，颜色自定，色相相近即可。
30、自由变换，按住CTRL键，用鼠标拖出如下形状。如果怕把握不好，可以选择编辑－变换－透视和斜切来拖拽。
31、在该形状下建一个图层，做盘子的侧面。填充黄绿（色相相近即可）的颜色。
32、按住CTRL键，鼠标左键单击该形状的图层缩略图，使其边缘作为选区载入。变换选区使其缩小并向上移动。 CTRL+J使该选区内的图形复制到一个新图层上，在该选区内删除下面图层的中间部分。画出盘子沿的部分。 然后CTRL+鼠标左键使该图形边缘作为选区载入。效果如下：
33、根据盘子沿的受光与背光变化，设置渐变工具如下图所示：
34、用线性渐变工具拖出如下效果：
35、用加深减淡工具做出盘子侧面效果如下：
36、下面作盘子里面的效果，有一定难度，一定要细心。新建图层，用钢笔工具勾出反射光在盘子里面的走势。
37、设置好画笔的各项参数后，右键描边路经，在对话框中的工具中选择画笔；选择模拟压力。 效果如下：
38、继续画出其他亮的部分，用模糊工具加点模糊效果。
39、下面画阴影部分，这几步同上面梨的画法一致。就不赘述：
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/ps/） 40、这里要说明一下，盘子的材质为半透明的塑料。盘身部分是透光的，而盘沿部分则透光性稍差。分析过后，继续刻画。将投影外缘作为选区载入后，缩小移动到如下状态，羽化较多像素。并删除，露出白色。
41、同时，也由于材质的透明性质，投影要戴上点盘子的颜色。CTRL+B 来调整。
42、用橡皮工具擦出颜色较浅的地方。
43、盘子就做好了，下面将盘子所有图层拖到梨文件里。调整好盘子图层与梨图层的上下关系：将盘子侧面和盘沿图层置于最上，将盘里图层置于最下。
44、调低盘身的不透明度，调整盘里的色相，使其颜色与盘侧向协调。
45、最后将位置，颜色调整一下。不妥善的地方修饰一下，再建一个图层，画上水痕。一盘甜脆的梨就摆在了你的面前了。再看一遍最终效果：
