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标签: 生活常识
如何辨别食用油 一.看标识:按国家规定,食用油的外包装上必须标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容,必须要有QS(食品安全认证)标志。生产企业必须在外包装上标明产品原料生产国以及是否使用了转基因原料,必须标明生产工艺是压榨还是浸出。 二.看包装:印有商品条码的食用油,看其条码印制...
食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油,核桃油等等。 食用油过期还能吃吗?过期食用油的危害 食用油过期还能吃吗 ? ...
花生油 含有大量油酸、亚油酸、卵磷脂等营养成分,单不饱和脂肪酸含量为40%,各类脂肪酸比较平衡,其中还富含维生素E。花生油价格相对于橄榄油和茶油为低,更耐高温。 用法:适合日常炒菜,油烧到7至8分热即可,避免冒烟;不适合用于爆炒或油炸。 菜籽油 菜子油中脂肪酸的组成比例最接近人体需求,人体对菜籽油的消化吸收率...

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